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海淀网红饺子,清空冰箱再来

钢蹦儿 北京吃货小分队 2020-09-11

-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----

开在超市小角落的饺子馆

却成了京城小网红

饺子薄皮儿大馅儿特别透亮

现点现包,卖相非常亲妈款


推荐单品

猪肉胡萝卜玉米饺子、猪肉三鲜饺子


店名:金盛福饺子 坐标:海淀

预估人均:17元


藏在小区超市的网红

要是不是住在附近可能找到这店真的需要强大的信念,周围都是在施工的工地。


进了超市也是一个懵哈哈哈,到底在哪里啊wuli金盛福~


· 每天大排长龙,各种好评 ·

经常逛点评的朋友可能总看到这家店,肉眼可见的饺子皮薄馅儿大,评价还特别好。还有网友开玩笑说“为了这家店的饺子,我愿意清空家里的冰箱”。


· 现包现煮,有堂食可打包 ·

操作台上五颜六色的大盆馅料让人恨不得想吃口生的,都是现包现煮。


荤素统一都卖16块8


· 皮薄到可以看到馅儿 ·

感觉老板一定是个很有母爱的人,每个饺子馅儿都塞得满满当当,给料比亲妈还亲妈。


煮得的饺子让人没法移开目光,因为皮儿真的太薄了。老板还说过他家主要就是吃馅儿,皮儿是配角。



· 十几种口味 ·

共有十几种口味可选,统一售价16.8元/斤,这个性价比是可以了,就算自己在家做算上食材+时间+制作成本,也不止这个价钱了。


- 猪肉胡萝卜玉米 -

【猪肉玉米胡萝卜】很神奇,虽然看着红扑扑的,但是吃起来胡萝卜味道并不重,身边好几个不爱吃胡萝卜的朋友吃了都说很好吃。


咬开后看到鲜嫩的猪肉和金黄的玉米粒儿,一咬满口爆汁。


- 猪肉三鲜 -

【猪肉三鲜】几乎是店里走量最多的一款,里面有木耳的缘故,吃起来会有点咯吱咯吱的脆感。


- 猪肉莲藕 -

【猪肉莲藕】里面的藕丁好脆生哟!和猪肉馅儿特别般配。


- 韭菜鸡蛋 -

说是【韭菜鸡蛋】的,但是他家的里面还加了鸡肉,增强入口的Q弹感。


适合带回家自己煮

有一点点简陋的堂食区域;如果打包的话,老板会细心地把每一个饺子上下都撒上面粉,防止饺子粘连到一起。

个人感觉带回家自己煮更适合一些,毕竟堂食的话环境体验不会特别好。别看馅儿大,煮的话6分钟即可,我们第一次煮就煮过头,皮就烂了嘤嘤嘤~


在家里美滋滋地摆一桌饺子宴,配上点儿小酒儿,越吃越有。


作者丨钢蹦儿

摄影丨钟哥

设计丨包包


*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷


用餐提示

1.位置比较隐蔽,在魏公村超市发一进门,直走顶到头儿左手边的旮旯儿。

2.由于周边居民区+高校较多,用餐时段排队人会比较多,注意避开高峰以免影响用餐体验。

3.饺子可以堂食,但是堂食区域特别小,最近只让摆2张桌子;建议打包生的带走回家自己煮体验会更好。


今日花絮

这次拍摄时长史无前例的短暂

煮饺30分钟,吃光3分钟

小分队的猪猪女孩们一瞬间清空了盘子


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