喜茶驴打滚来了，五棵松见
-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----
热麦店既能喝到茶饮
又能吃到现场烘焙的欧包
还有3款北京限定包：
喜茶驴打滚、姥姥懒龙包、京酱肉丝包
推荐单品
姥姥懒龙包、京酱肉丝包、驴打滚
店名：喜茶 坐标：五棵松
预估人均：35元
北京首家喜茶热麦
①灵感包包来了
经过一年多的筹备，喜茶热麦终于来到北京了，第一家开在五棵松，这次换海淀的朋友被羡慕。
这家喜茶是“热麦、茶饮、茶极客”三合一店面，既能喝到茶饮，吃到当天新鲜出炉的软欧包，还能买到茶极客实验室的特调和限定冰淇淋。
②现场发酵、现场烘焙
不同于市面上很多欧包店，喜茶热麦的软欧包从酵母到制作，全部都在门店现场完成。五棵松热麦店一上到二楼，就会看到大大的全透明热麦烘焙间。
他家面包选用优质面粉与海盐、现场烘焙制作，而且坚持用自酿的活性酵母长发酵，加天然酵母发酵面团发会比加干酵母时间长2-3个小时，风味也会更好。
而且几乎都有丰富的内馅儿，光是透过玻璃看烘焙师加馅的动作就很过瘾。
3款北京限定包
①姥姥家合作款懒龙包
姥姥懒龙包:13/块
喜茶灵感寻味计划北京站，联合姥姥家带来了一款【姥姥懒龙包】，把外脆内软的软欧包，做成了传统老北京小吃懒龙的造型。
充实的肉馅层层包裹，经过香菇与葱的提点，将咸鲜滋味恰如其分地呈现出来。这只包上市后将在全国所有喜茶热麦店售卖。
②京酱肉丝包
京酱肉丝包:21/个
【京酱肉丝包】也是一款即将上市的北京限定包，属于喜茶热麦为数不多的咸口欧包。
外层是松软甜面团，夹心以芝士肠打底，加上咸香鲜美的京酱肉丝，顶部点缀上大葱丝，把京酱肉丝以非传统姿态与面包结合。
③两种口味的驴打滚
驴打滚:19/盒（两款）
【驴打滚】一共两种口味，一盒两款售卖。现在已经可以在喜茶五棵松热麦店买到啦。
芋泥椰香驴打滚
紫米紫薯驴打滚
这两款普遍质地软糯，内馅儿饱满，太喜欢捏起来的手感了！
【芋泥椰香驴打滚】细腻的手作糯米皮卷入芋泥，兼具绵滑与颗粒两种质感，外层烤椰片又增加了口感的层次性。
【紫米紫薯驴打滚】外皮撒上了经典的黄豆粉，里面一层紫米、一层紫薯贴合起来，两款质地不同的馅料碰撞出了蛮独特的口感。
还有这些经典包
除了以上三款北京限定包，喜茶在其他城市非常火的其他经典包，五棵松热麦店也都能吃到。
①水果系列欧包
【莓果包】和【爆果肉榴莲王】都是喜茶家水果系列里的人气款欧包。
榴莲王发酵到绵软的面包体，包裹上金枕榴莲与D24苏丹王榴莲乳酪酱，整块果肉爆浆而出。
②火辣小龙虾包
【火辣小龙虾包】可爱的龙虾钳造型，填入满满蘑菇小龙虾，咸香热辣。
③波波猪头包
众多包包里数【黑糖波波包】格外可爱，秃头猪猪的造型忍不住要多蹂躏它一下，内馅儿是会爆浆的黑糖木薯珍珠，佐以奶酥内馅与黑糖拉丝麻薯，Q弹软糯。
④包包N连
喜茶的灵感包包会时常出新，一共有几十种欧包可选，北京的朋友可以慢慢尝鲜。
【脆松小贝包】丰沛的咸蛋黄芋泥馅填入软韧欧包，表面缀满咸酥的海苔肉松。
【布蕾包包】将喜茶经典布蕾，填入面包碗内，裹着芋泥轻轻咬下，嫩滑的法式布蕾满口化开，好吃的发出牛叫~
北京唯一双层喜茶店
五棵松热麦店是目前喜茶在北京，唯一一家双层空间店面。
以超长楼梯连接的一层和二层，统一采用极简的装饰与配色，大气又舒服。
①茶极客北京限定款
二楼除了烘焙坊，还有一个茶极客实验室。
·五棵松限定喜茶酒·
这杯点缀了老北京糖葫芦的茶极客特调【赭韵】，是北京限定款，而且仅在五棵松热卖店有售。
红星二锅头与早春茶交织，搭配山楂果肉与亚答子，再以山楂果汁与红心火龙果汁配出庄红赭红，灵巧丰富，咋这么好看呢。
·这些只在北京有·
【京桂】是751DP店和五棵松店都能喝到的北京限定款，牛栏山二锅头搭配桂花茶底，冰粉化用传统糕点的巧思点出桂花香气，又有橙和百香果的气息。
【桂花冰淇淋】和【驴打滚冰淇淋】也在五棵松店、751DP店都能吃到，这两款也是北京才有的喜茶冰淇淋。
②桃桃能喝醉了
·桃桃多了含酒精版·
刚刚回归不久的桃桃家族，在经典【芝芝桃桃】的基础上，又带来了一位新朋友【醉醉桃桃】。
【醉醉桃桃】当季水蜜桃的香甜经过白朗姆酒和金玉茶的提点愈加馥郁，结合弹牙脆波波和手捣桃子果茸，饱满芬芳，酒不醉人人自醉。
·桃桃雪糕杯·
【桃桃雪糕杯】水蜜桃汁融入牛乳，加入鲜切桃肉丁与弹牙脆波波，清新桃香阵阵沁心。有标准版和mini版两种大小。
作者丨饿黑
摄影丨晴天 设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
1.姥姥懒龙包和京酱肉丝包即将在北京喜茶五棵松热麦店上市，敬请期待。
2.茶极客特调赭韵目前仅在北京五棵松喜茶热麦店有售。
3.京桂、桂花冰淇淋及驴打滚冰淇淋，在北京只有喜茶五棵松店和751DP店有售。
长按可保存图片
搜索 文章/各区吃啥/最新推荐/精选美食 请戳菜单栏