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泥石流脏脏饭,女生吃五折

锅锅 北京吃货小分队 2020-09-11

-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----

北新桥新开的居酒屋

主打少见的北海道汤咖喱

还有热fufu的和牛寿喜烧

现在女生来可以打五折哦


推荐单品

北海道汤咖喱、澳洲和牛寿喜烧


店名:八右衛門居酒屋  坐标:北新桥

预估人均:166元左右



新开的居酒屋



北新桥新开的一家居酒屋,主打北海道汤咖喱,整体装修日式,刚开业就有不少日料爱好者去打卡。



-招牌是泥石流脏脏饭-





他家主打北京比较少见的【北海道汤咖喱】,比一般咖喱要稀,浇到米饭上有种泥石流的感觉。看着脏脏的但是吃着很香。



汤咖喱(日语:スープカレー )源于日本北海道的札幌,是当地一定要品尝的特色料理,在整个日本的人气也是超高,与一般黏稠咖喱的味道不大相同。



九月九话重阳



我们点的是鸡腿汤咖喱,拿起来才发现鸡腿挺大个儿,炖得软糯脱骨,很容易拆,还有汉堡排和牛肉两种可选。


 每日现熬汤汁 



咖喱汤每日用骨头汤现熬,质感不像一般咖喱那么浓稠,更像是一碗高汤。



 先喝汤,再泡饭 



可以先喝汤,更能尝出咖喱汤的本味。汤不咸偏酸,香料味儿淡,略带一点辣味,比泰式咖喱要清淡,这个季节吃蛮暖胃的。



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也可以自制一碗咖喱汤儿泡饭,把汤汁一股脑儿的浇到米饭上,再疯狂搅拌,咖喱的味道充分浸入米饭,吃着很上瘾。




里面的蔬菜和肉推荐先在咖喱汤里多泡泡,最后再吃咖喱味儿更浓郁。



 适合一人食 



一整份汤咖喱里有菜有肉,营养搭配均衡,蛮适合一人食的呢~



小分队专属福利


在小分队后台消息框回复“汤咖喱”参与活动

女生来用餐,即享特别优惠(不含酒水)

10月20日-11月6日:5折

11月7日-11月21日:6.8折


(详情咨询服务员)



热fufu的和牛寿喜烧



暖乎乎的【澳洲和牛寿喜烧】非常适合现在这个季节,表面铺满厚厚的一层澳洲和牛,看着很有食欲。




服务员会在一旁帮忙看着火候,保证牛肉的最佳口感。煮的过程中,汤汁会飞溅,要小心烫伤哦。




肉质细腻,取了寿喜烧的汤汁后,吃着发甜牛肉一定要及时捞出来,不然煮久会变硬哦。




牛肉蘸着生鸡蛋,口感又滑又嫩。里面的蔬菜也很丰富,有蘑菇、白菜、魔芋丝、金针菇和豆腐,两个人吃刚好。



还有这些下酒菜


-串烧拼盘-



 串烧拼盘 









菜单里有一整页都是关于烤串的,种类非常多,盐烤酱烤都有,可以根据自己喜好来选。点的比较多的有【鹅肝串】、【明太子西葫芦】等等




牛舌串很推荐,选用牛舌五分之一的部位,烤的火候和牛舌厚度都刚刚好,不老,吃着有嚼劲。



-蘸鸡蛋吃的牛肉汉堡-






牛肉汉堡配牛油果温泉蛋】不是那种美式汉堡,没有面包胚和蔬菜,只有一块牛肉饼,是一种日式洋食。








上桌先把温泉蛋戳破,流下来的瞬间极度舒适,牛肉可以蘸着蛋液吃,比单吃口感更丝滑。



-生拌牛肉-


九月九话重阳



生拌牛肉】要自己搅拌,牛肉裹着洋葱,提香去腥,凉凉的口感,很适合当下酒菜。



-奶酪土豆饼-





奶酪土豆饼】外皮酥脆,里面的土豆绵软,奶酪味不是很明显,我喜欢搭配蛋黄酱吃,解腻。



-豚平烧-










固定布局                                                        
工具条上设置固定宽高
背景可以设置被包含
可以完美对齐背景图和文字
以及制作自己的模板


豚平烧】是拿鸡蛋、猪肉、奶酪来做的,层次丰富,上桌时木鱼花还在动。



小酌的气氛非常浓



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店内的布置一看就花了不少心思,各种日式元素在这儿都能看到。灯光比较昏暗,很有居酒屋的氛围。



-糖随便吃-



店里有一片区域,专门摆了一排的糖果可以随便吃,大概有十多种,要注意吃多少拿多少哦~



-还可以玩抽签游戏-



吃到一半还会有抽签的小游戏,可以的兑换不同的小礼品,非常有趣~



作者丨锅锅  摄影丨钟哥

设计 | 包包


*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用


用餐提示

· 寿喜烧锅烧开后会溅汤,要小心



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