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“西城排第一的面馆,就是它”

高高子 北京吃货小分队 2021-04-12


友谊医院附近的重庆面馆

别看门脸小,不起眼

它可是西城区热门第一的粉面馆

豌杂面、杂酱面、肥肠面、抄手……

在这家小店里

都能尝到重庆的味道


推荐单品

豌杂面、肥肠面、炸酥肉


店名:山城面馆  坐标:虎坊桥





  西城区热门榜第一的粉面馆  



友谊医院附近的一家重庆面馆,一直都很火爆,一到饭点就没座儿。店里主打的都是重庆味道,豌杂面、杂酱面、抄手……馋的时候总会来这儿吃几口。




近一年,这门脸儿被外栏封住,所以很容易错过,想打卡的朋友记得留意一下。




  能吃到重庆口味  


>  到店必点的小面&抄手 <


【豌杂面】是到店必点了,也是去重庆必打卡的吃食。分大碗小碗、带汤或干拌,辣度有清汤、微微辣、微辣、重庆辣。之前点过微辣,也是太高估我自己了,所以这次乖乖点了微微辣(怂)



端上来就能看到铺得满满的豌豆酱和杂酱,豌豆很绵软,沙沙的还透着豌豆香。里面的面用到的是细面,软硬适中。面条加上豌豆和杂酱一起吃,恰到好处。





爱肥肠的人不要错过【肥肠面】,但肥肠的量不是很多,也不属于带着脂肪的那种肥肠。不过处理的很干净,没有异味。



【老麻抄手】也是店内主角之一,每颗抄手泡在红彤彤的红油里,让人食欲大增。馅料也很实在,红油的香味浸到了里面。店里还有【干拌抄手】【骨汤抄手】【抄手面】多种选择。




> 各种重庆小吃 <


【炸酥肉】这道小吃有点惊艳了。真真儿的外酥里嫩,咬下去能听见酥脆的声音,咬开也能看见里面流油的肉质。除了蘸辣椒面,再蘸点面条里的汤汁就更香了。




必点的解辣神器【红糖糍耙】来了。不一样的是,它没有完全被红糖覆盖住,所以还能吃到糍粑本身的味道,香甜酥脆,作为一顿饭的收尾很合适。






  门脸虽小,人却超多  


还没进门就听见门口广播:进店请先扫码扫码扫码……真·重要的事情说三遍哈哈哈哈。店里很小,但翻桌率很高,上菜速度也快。饭点儿都是周围学生或医院上班的人来吃,建议刚开门就来,不然会等位。如果是一个人来可能会拼桌哦。





作者丨高高子

摄影丨钟哥  设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

商务合作请联系微信:xfdznb


温馨提示

· 每周日休息

· 主食类分为大小碗、带汤或干拌;辣度分为清汤、微微辣、微辣、重庆辣

· 可单加面、杂酱等

· 不建议开车前往

· 去晚的话,泡菜等小吃小菜提前售罄

· 可堂食可外带可外卖


 ■ 店面信息 ■



店名:山城面馆

地址:东经路54号

电话:13717711232 18600053138

营业时间:周一至周六 10:30 - 14:00 16:00 - 20:00

预估人均:35元左右





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