合生汇新据点，没想到来头这么大
一人一锅
首店就在大热的合生汇
在这里可以同时享用
①自由创新の小火锅
②惬意精致の下午茶
③微醺の深夜小酒馆
///
本月还能两人同行，一人免单
推荐单品：IN佛系养生锅、眷村元气牛尾锅、特色牛肉大拼盘、锡盟羔羊肉、IN食魔方、IN脏脏糍粑、大红袍珍珠奶茶
店名：in xiabuxiabu·一人一锅 坐标：合生汇
呷哺高端子品牌来北京了
共有1000多家直营门店的国民小火锅呷哺呷哺，推出了全新高端子品牌——in xiabuxiabu，现在终于开到北京了，首店就在合生汇，预备冲！
新品牌从菜品到餐具到环境都走精致路线，吃的过程赏心悦目，而且菜品选择也更多样、更自由了，在这里除了吃火锅，还能享用下午茶，和晚上微醺酒吧的氛围。一店多吃，随时可以来~
这样吃“两人同行、一人免单”
·“心心相印LOVING”套餐仅需174元·
合生汇店3月12日正式开业，开业期间一直到3月31日，来吃“心心相印LOVING套餐”，都可以享受两人同行一人免单，也就是说原价348元的套餐，活动期间仅需174元！快叫上爱的人一起来吃火锅（薅羊毛）！
独家福利
在评论区说说你想和谁一起去吃
我们会抽取5位幸运吃货
每人免费获得店里提供的
价值348元的“心心相印LOVING套餐”1份
①前菜
近期主打的这款套餐，非常适合初次尝试这家店的朋友，既能吃遍他家招牌菜品，还省去了纠结点菜的麻烦，套餐会按前菜-主菜-甜品的顺序逐一上菜，同时还增加了足足的仪式感。等待涮锅的时候，先吃点【芝士龙虾片】开开胃吧。
②汤底7种可选
接下来会上小火锅，从内核到外表都高端了许多，一共有7种口味可选：in佛系养生锅、眷村元气牛尾锅、日式寿喜锅、日光番茄锅、牛油麻辣锅、港式鸡煲汤锅、胡椒猪肚鸡锅。
我们选的第一款是【in佛系养生锅】，由独创日式昆布熬汤，搭配新西兰安佳黄油制成，会配一份可爱的【健康轻食篮】。
这款锅底口味清新特别，吃到最后，等汤底少了一些，还可以把轻食篮的配菜和藜麦小熊一股脑下到锅里煮成一碗养生粥，创意满分，适合佛系养生的95后们。
我们选的第二款也是他家必点之一【眷村元气牛尾锅】，会搭配酸菜、萝卜和拉面。
吃的时候第一步：品一碗8小时熬煮的古早牛尾浓汤，可以自己去小料台加点香菜末提鲜。
第二步：嚼一块酥烂入味的元气牛尾，我喜欢蘸沙茶酱，牛肉多煮一会会更容易脱骨哦。
最后一步：等到涮肉涮菜吃的差不多了，最后还可以加入拉面、酸菜、萝卜，和喜欢的牛肉，做成一碗（锅）原汤台式红烧牛肉面，可太满足了。
③秘制自助调料
餐具、小菜和小料都是自助自取的，提前调好，准备涮锅~
④主菜痛快吃肉
【特色牛肉大拼盘】一盘三种牛肉，怒大一盘简直超值，而且包含两种黑安格斯级别的牛肉，口感是世界级的绝佳。
【黑安格斯牛上脑】雪花纹路清晰、一片堪比脸大，涮好了浸润在油碟里依然很完整，一口吞掉是对他的最大尊重。
【黑安格斯牛肉裙】我选择一次下多几片，吃肉就要吃个痛快。入口满满的油脂香气，十分迷人。
喜欢吃羊肉的也别急，套餐里还有【锡盟羔羊肉】，这是呷哺招牌涮肉的同款，肉质细腻不膻、配麻酱一绝。
⑤特色涮品
【in食魔方】把吃货爱吃的虾滑丸滑类菜品做成立方体造型太可爱啦，三层旋转盘设计，节约空间还有互动感，可以转着挑自己喜欢的菜。
包含虾滑、墨鱼滑、魔芋等共9种口味，还有敦实的牛肉粒，连看似平平无奇的鳕鱼豆腐都是有惊喜咸蛋黄夹心的～
【鲜蔬汇】同样内容饱满，你能想到的素菜基本都有了。
⑥甜品&饮品
最后还有甜品和饮品供应，【in柿柿如意】用纯柿子肉做成，甜度刚刚好，冰沙口感给人意想不到的惊喜，老板请再来一份！
店内招牌的茶米茶【大红袍珍珠奶茶】也是一人一杯，左手茶米茶、右手小火锅的大满足。
一店多吃，随时能来
·还有这些招牌单品·
除了套餐，他家也有很多招牌单点菜品，比如【in海派带子和牛】，黑安格斯牛内裙和加拿大野生带子的组合，海陆跨界，趣味串串好吃好看。
爱吃甜的宝宝们，推荐尝试这道【in脏脏糍粑】，自己动手撒上巧克力粉，伴随同桌小伙伴发出惊喜的声音╰(*°▽°*)╯，吃甜品太快乐了。
·惬意下午茶·
①大红袍珍珠奶茶
有甜品、有奶茶了，即使不是正餐时间，也可以叫上闺蜜来度过下午茶时间，他家还有【九层塔胡椒鸡】等咸味小食，可盐可甜的惬意下午茶时光，完美。
·深夜小酒馆·
据了解，他家还即将推出深夜小酒馆系列，微醺的酒加下酒小菜，还有很棒的鸡尾酒推出，喜欢喝两口的朋友可以期待一下。
首店开在合生汇
in xiabuxiabu终于来北京了，第一家店就开在合生汇，3月12日正式开业。店里绚丽的色彩和超大空间，有很多适合拍照打卡的地方。
门口的茶米茶水吧，随时提供现点现做的茶饮和酒饮~
*本期店家：in xiabuxiabu·一人一锅
作者丨饿黑
摄影丨晴天 设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
商务合作请联系微信：xfdznb
温馨提示
· 饭点人多，建议尽量提前到店就餐，或错峰前往。
· 两人同行一人免单活动，仅限3月12日-31日期间，“心心相印LOVING”套餐可用。
■ 店面信息 ■
地址：西大望路合生汇地下二层西区优衣库对面
电话：010-67723885
营业时间：周一至周日 10:00 - 22:00
预估人均：110元
吃货们都在看