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“没店面,好在生意一直不错”
30多岁的老馆子
没别的,就是下饭
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最近又发现一家小馆子,藏在网红店众多的钱粮胡同里,有种隐大于世的感觉。从门口的牌子可以得知,已经开了快30多年了,经历了开墙打洞也依旧“坚挺”。还有一点,店里点菜不是扫码,还是服务员阿姨坚持手写,在如今的生活里,却变成一种不常见的行为了。
【宫保鸡丁】绝对是下饭菜的必选,酸甜口,鸡丁很嫩,给的量也不少。不像有些地方恨不得给你一盘子大葱。还有黄瓜丁和花生米,拌米饭简直是一绝。
【鱼香肉丝】也是许多人的下饭首选菜,店里炒的很家常,就很有小时候家旁边小餐馆的味道。如果说鱼香肉丝单独可能是70分,只要加上米饭,再拿一个大勺子,拌好往嘴里送,那就是110分!你们懂得吧!唯一就是笋丝稍微有点老,不太爽脆。
【回锅肉】火候合适,肉片较薄,肥瘦相间,煸的比较干一些,咸度也正好。但你如果介意肥肉和大油,建议不要尝试。
想吃蔬菜就来盘【手撕包菜】,咸辣爽口,很解腻。
最近店里还上新了各种【猪肚鸡汤】,汤底非常浓郁,还带着满满的胡椒味。料也很足,一捞就是满满一勺。感觉冬天喝特别合适。
因为开墙打洞的关系,所以进店的门在侧面,不在胡同街面上,撩开帘子进去就行啦!
店里空间还可以,但整体是很家常小馆的感觉。一些小细节处还挂了不少红灯笼、福字等等小装饰,很喜庆。如果饭点去,很有可能会拼桌坐。外卖单也很火爆。
作者丨高乐糕
摄影丨老刘 设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
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· 周围可停车,有包厢,宠物友好,已开通外卖
■ 店面信息 ■
店名:隆成酒家
地址:钱粮胡同14号
电话:13520242330
营业时间:周一至周日 10:30—23:00
预估人均:80元左右
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