查看原文
其他

人均45的东北菜自助,饺子任吃

伯爵红茶 北京吃货小分队 2022-06-28



宝藏饺子自助

人均40+

还有无限东北小炒和酱大骨




 人均40+的饺子自助 



不知道有多少伙伴像小分队一样,一到冬天馋饺子馋得不行,自己还懒得包。这家宝藏自助水饺推荐给你们,人均才45。这价格,还不得给老板吃破产咯?



 · 15种馅儿的手工饺子 · 



///

它家的饺子算起来共有15种左右的馅儿,不光有猪肉大葱、韭菜鸡蛋这种家常的馅儿,像猪肉莲藕、满口香这种不太常见的饺子也能吃到。




它家的饺子全部都是手工制作,皮儿现擀、馅儿现包。包好的饺子就放在冰柜里,来吃的人想吃哪种馅儿、就取哪种馅儿。


饺子每屉6个,个头不大不小,但每个都饱满圆润。拿好后就可以回到座位上开煮。不过饺子最好适量拿取。吃不完的话,需要把饺子以1元/个的价格打包带走。




 · 不仅有饺子 · 


除了各种内馅的水饺,它家还有非常多的菜品,全部都可以自助拿取。不过酒水要单独付费,小分队算了一下,酒水的价格也都和普通小卖部差不多。


自取台上有近30种凉菜,10种东北小炒,各种炸货,还有酱大骨、粗粮、糖水等等。这哪里是水饺自助馆子呀,已经称得上是东北菜自助餐厅了。





 第一次来,吃哪些 



  饺子,得吃鲅鱼的  

它家的各种饺子中,最抢手的就是【鲅鱼饺子】。在其他饺子还满满当当的存放于冰柜里时,鲅鱼饺子已经供不应求了。




饺子皮厚度适中,每一块都紧致地裹在馅儿周围,嚼起来很有韧性。鲅鱼肉细腻,吃起来鲜而不腥,白嘴儿吃都很美味。


蘸料的话,醋和辣椒是标配了。它家的辣椒油辣度有点高,不太能吃辣的朋友们建议少放。不知道你们平时蘸饺子都用哪些蘸料?据说放醋、酱油、辣椒、蒜泥和葱花的也不错。


除了鲅鱼饺子,【满口香】馅儿的水饺也推荐给大家。每一个饺子里都有一个完整的虾仁,还加上了猪肉、蟹棒等肉类用做调和,确实是吃起来“满口香”。


爱吃酸的朋友们记得多吃点【老边酸菜】馅儿的水饺。不过它家的酸菜是实打实的酸,吃的时候就不建议再蘸醋了。



  人气超高的酱大骨  


水饺自助的另一热门菜品是【秘制酱大骨】。每次店员都整锅上,瞬间就被人抢空。不过幸好它家的菜补得都很快,所以也不用担心吃不到。酱大骨里除了腔骨、排骨,还有猪蹄,趁热吃最香。




  还有这些值得吃  


酥脆鲜甜的【香辣小河虾】、激辣过瘾的【辣炒花蛤】、【皮蛋豆腐】等也都特别受欢迎。


【酸菜白肉】在这里也能吃到。它家的酸菜白肉同样是整锅上,肉还特别多,让人怀疑老板到底平时挣不挣得着钱。





 附近的居民、上班族是常客 
























来吃水饺自助的一般都是附近的居民和上班族,店里靠窗还有绝美景观位。不过座位都是随机分配的,能不能做到窗边就看运气啦。






作者丨伯爵红茶

摄影丨陈擎膘  设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

商务合作请联系微信:xfdznb


温馨提示

· 自助适量拿取,避免浪费。

· 一锅里最多煮5屉饺子,不然就会粘连。


 ■ 店面信息 ■ 


店名:二三九品手工自助水饺

地址:丰台区南苑路5号木樨园桥南福海国际9层

电话:010-87279678

营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00

预估人均:45元左右





吃货们都在看



“微 胖 是 最 好 的 身 材”
- The End -


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存