“这家小店，和闺蜜从小吃到大”

童年里时的臭豆腐

又回来了

 小时候常吃的臭豆腐回来了 

小分队发现，地安门这边的一个路口的拐角处，开了一家臭豆腐小店。看大家的评价得知，这是一家消失许久的臭豆腐店，附近很多人小时候经常吃，每次在这边溜达都得来一份。

小小的一个窗口，里面堆满了刚炸好的臭豆腐。现在是10元一份，据说以前是5元一份，

 只有两种选择 

店里卖的也简单，就只有加香菜和不加香菜的臭豆腐，阿姨也会问你一句是要现在吃还是打包。

外面的这层卤汁据说是特色。务必趁热吃，能感受到豆腐焦脆的外皮。他家这个还和长沙臭豆腐不太一样，整体是金黄色，吃起来更像豆泡的感觉。一口进去会在汁水会嘴里炸开，后面慢慢会有臭味上来，很像王致和臭豆腐的味道。

 “ 臭豆腐是心中情结 ” 

很多网友说：“以前每次走到这边都会来吃毛家臭豆腐”、“和同学闺蜜从小吃到大的臭豆腐”、“小时候妈妈下班路过总会给我带他们家的臭豆腐”…这家店的存在，也是这片地区一些人的童年回忆了。

店里还有老北京酸奶在卖，还有冬季最爱吃的烤红薯。旁边是一家糖葫芦门脸，很多人也会顺道买几支来吃。

作者丨高乐糕

摄影丨钟哥  设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

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· 臭豆腐趁热吃

 ■ 店面信息 ■ 

店名：毛家臭豆腐 

地址：地安门外大街丁178号

营业时间：周一至周日 09:00-22:00

预估人均：10元左右

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