《狂飙》高启强来北京,能吃点啥?
你,
《狂飙》了吗?
· 《狂飙》同款猪脚面 ·
ZJM
北京做猪脚面的店真的不多,这家还算值得一去。北方朋友里能get猪脚面奥义的人可谓寥寥,猪脚作为面码,炖得是非常软烂的,几近脱骨的状态。整体主打一个汤鲜味美的感jio~
如果高启强来北京办事儿,也想吃一碗猪脚面,那就来这家吧哈哈。如果你和我一样痴迷《狂飙》,想打卡剧里同款猪脚面,也可以哪天顺路来试试。他家其实是前几年火过一阵的宝藏小面馆,菜单上也有很多其他江浙口味的面~
店名:陈记虾爆鳝面馆(大山子店)
地址:万红西街大山子南里13号楼东侧一层
营业时间:10:00-21:00
预估人均:56元左右
粤
店名:徐记隆江猪脚饭
地址:三环肿瘤医院对面
营业时间:10:30-21:00
预估人均:38元左右
粤
新开的粤菜馆子,据说老板是位广东人。店专做鸡煲,只用180天的骟鸡(阉割过的鸡)。装潢和手写菜单都很有复古的街头感,一进店就开始沉浸式体验了~
鸡煲分为清补凉(椰奶)和姜汁两种口味,鸡肉嫩且大块儿,鸡皮厚且脆韧,金黄色的鸡油肉眼可见。还有五头鲍、手工鱼腐、鸡腰等地道的食材。听闻更晚点还会有神秘烧烤(目前没在菜单上)供应!
店名:鷄记餐室(东大桥店)
地址:关东店北街3号
营业时间:晚17:30-23:30
预估人均:205元左右
粤
北京吃早茶的地方本就少,值得一试的更是屈指可数。直到粤凤佬顺德菜开了这家早茶店,早起的鸟儿们可算是有去处了!每天现做的点心,热腾腾的蒸笼,从甜点到咸点,都至少有几样令人流连忘返。
比较当地特色的有顺德污糟鸡、凤城蟹肉炒牛奶。点心推荐【新会陈皮骨】、【脆皮乳鸽】、【水牛奶蛋挞】、【鲜虾红米肠】...第一次来可以先做尝试。烧鹅、叉烧、煲仔饭、啫啫煲、干炒牛河这些也是不会踩雷的必点项~
店名:粤凤佬·顺德菜·早茶(三里屯店)
地址:工人体育场北路66号瑞士公寓底商1-2层
营业时间:午11:00-14:00、晚17:00-22:00
预估人均:250元左右
粤
比起北京其他粤菜餐厅,这里更像是一家快餐小店。菜单上只有广东肠粉、生滚粥和几样小菜、饮品。看似只供应简单朴素的肠粉,但做起来也是要下功夫的。大米需提前浸泡8小时,每天早上现磨新鲜米浆。这样做出的肠粉米香更足~
【牛肉鲜虾肠粉】46元/份,戳开晶莹薄透的肠粉皮,大块儿嫩牛肉呼之欲出,虾仁们也见缝插针地冒了出来,可见用料蛮足~【牛腩捞粉】看到都要流口水啦,牛腩块儿又大又多,满满地堆在粉上。加辣椒拌匀再吃,十分过瘾~
店名:钟久夫肠粉王
地址:新源里店、百子湾店、小营店
营业时间:早8:30-晚21:00
预估人均:42元左右
粤
这家粤式茶餐厅开了20多年,没有分店,一直是这附近打工人午饭的首选。尝过几次后确定是性价比很高的一家。偶尔会碰到老板龙哥,用一口广普亲切地问候客人~
烧腊可以3拼4拼,推荐烧鹅、豉油鸡和叉烧的3拼,第一次吃还又加了半只豉油鸡,油香咸鲜的调味令人欲罢不能。竹升面口感分明,法兰西多士香甜浓郁......是可以多来几次多吃几款的店子。
店名:北京龙记茶餐厅(中海广场店)
地址:建国门外大街光华东里8号院1-3号楼B1层
营业时间:早10:00-晚22:00
预估人均:80元左右
JIAOZI
猪脚面开篇,饺子结尾,向《狂飙》里两对羁绊纠葛深重的角色致敬,他们分别是__________(请在评论区回答我)(是的,是无奖竞答)。这家报房胡同里的饺子馆,有饺子、卤味、和炒菜,晚上还有烤串,做的就是最熟悉的家常味,周边的老街坊们都爱来吃两口~
他家饺子不管荤素、都是5个一两,每种三两起点。现点现做,热气腾腾的上桌很治愈。经典的韭菜鸡蛋饺子,还加了粉丝,整体口味很和谐很家常,吃的不是惊艳、但绝对蛮亲切的~
店名:报房饺子馆
地址:大豆腐巷报房胡同小区43号
营业时间:早9:00-14:00、晚17:00-23:30
预估人均:65元左右
——好了,暂时推荐到这里
——不知道强哥吃饱没...
看完《狂飙》你最馋剧里哪款美食?
你有哪些钟爱的粤菜馆?
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