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隐藏在老洋房里的古风茶舍,带你去喝茶消暑

蛋黄派派 ShanghaiWOW 2020-04-05


湿热的梅雨时节,约上三五老友,

寻一方清净茶室闻茶品茗,再惬意不过。

近日,我们就为你寻得一间大隐于市的古风茶舍,

它低调地藏身于复兴西路上的老洋房里,

走进其中,小桥流水、假山塑石……

让人仿佛置身风流纤巧的苏州园林之中。



这里的一砖一瓦,一石一器,

还有那些散落在茶室内的老物件,

皆是老板数十年的珍藏,

每个细节都忍不住想多看几眼。

缓缓落座,细品一壶凝神静气的经典茗茶,

入夏后躁动的心,便平静了不少。




藏于老洋房里的隐市茶舍

老树青砖流水声,一派江南诗画



这间名为晏·自在的茶舍藏于复兴西路上一间老洋房里,门口没有明显的招牌,稍不留神就有可能错过。我们在门口踌躇良久才决定走进,首先映入眼帘的是老板的“会客厅”,宽敞明亮,颇有拾遗的惊喜。



晏·自在茶舍共有两层,一楼是大堂和庭院,二楼则是包厢区域。置身其中,温润的茶香缓缓流过鼻尖,周围满是删繁去奢的家具陈设,一点儿也不矫揉做作,满满的古朴静谧感。在这里,外界的噪杂与暑气顿时消解不少。



晏·自在的老板不仅爱茶,平日也颇中意收藏旧时的艺术品。一楼大堂明清式样的老家具、古画,以及展示柜里摆放的百年银壶、杯盏、雕塑、翡翠等等,都是茶舍老板数十年来的收藏。整个空间流露出浓郁的书香气息,一如隐居的世外高人。



穿过古色古香的大堂,踩着青石板路,来到后面一方小庭院,更是惊艳眼球。庭院仿照苏州园林的式样建造,所用到的石桥、假山……是老板从全国各地淘来的,价值不菲。



其中,园内一角摆放的流云纹样石桌,更是来头不小,清代太湖石石桌,是老板超为得意的珍藏。这里也是熟客们钟爱的一隅,执一杯清茶,在这里静静坐上半日,收获偷得浮生半日闲的清净。



转过园内一角,是怪石嶙峋的假山,是潺潺悦耳的小桥流水,饶有江南意境,不得不感叹老板的匠心,竟把如此景致搬到了老洋房中。



低头看水池里悠游的鱼儿相映成趣,抬头则满是苍翠欲滴的绿植,在婆娑树影的映衬下,平添了一份清幽之感。



晏·自在的环境实为宁静又私密,就像一处隐于城中的世外桃源,让你完全免于外界烦忧。午后,坐在小院内喝茶品茗,感受正如茶舍的名字一般,十分自在惬意。




三间颜值与私密性极佳的包房

明星都会来拍大片



这间紧邻庭院的包房,木质门楹配上青石门槛,阳光透过玻璃打在墙面上,窗棱木雕繁花盛开,颇有几番返璞归真之意。



屋内陈设简单,仅有一张圆桌加几把矮几,倒是复古的墙壁、地板及房梁,会给人有穿越之感,像是到了古代文人雅士家中,赏景喝茶,坐上一下午也丝毫不无聊。



顺着狭窄斑驳的楼梯拾级而上,登上二楼转角便是一处清幽的小露台,配着梧桐夹道的街景,不禁让人想起《花样年华》电影中场景,这也吸引了不少明星前来打卡拍照。



二楼的两间包厢各有特色,进屋先看到的是日式榻榻米包房,清幽雅致,独立私密,或卧或坐,完全可以怎么舒服怎么来。在这里品茶闲谈,气氛闲适又自在。



再行至深处,便是中式风格大包,一张长木桌、搭配做工精致的皮椅,简约素净中又不乏仪式感。无论是朋友聚会,还是商务会客,都是不错的选择。



驻足窗前,还能get观赏庭院的极佳视角,错落有致的园林景致,在这里能够一览无余。特别的是,为了还原中式园林的完整模样,就连屋顶这个不易发现的细节,老板也拿瓦片用心铺陈,古色古香,让这幢老洋房也有了别样的美感。


茶舍包厢需要提前一到两天电话预约。




行家老饕都爱的三款顶级茗茶

由浅到深,款款惊喜



晏·自在的精选茶单上,有几十款茶品可以选择。如果你是位品茶行家,想品鉴一些小众又特别的珍贵茶品,在这里也能寻到。拜访当天,老板为我们精心挑选了三种与众不同的茶款,配着时令小点,一边聊天一边品尝,悠悠地消磨着午后时光,简直不要太惬意。



太平猴魁



太平猴魁,产自黄山支脉,被称为“茶中君子”,迄今已有百年历史。作为绿茶中的极品,曾经还被作为国礼赠送给尼克松和普京。太平猴魁工序繁琐复杂,纯手工制作不说,每一根茶叶都必须经过手工捏尖,极为珍贵。而在晏·自在,你就能寻到这款珍稀茶叶。



泡猴魁的水温极为讲究,以90°为宜,浸润茶叶,此时猴魁独有兰花香气最浓,沁人心脾。泡好的茶汤清绿明澈。捧杯细看,针针芽叶缓慢舒展,宛如兰花,入口清鲜高爽,一杯猴魁可以冲泡四、五次,细细感受,每一泡滋味都各不相同。



桐木关正山小种



桐木关正山小种,产自福建武夷山桐木关,迄今已有400多年历史,说它是世界红茶的鼻祖也不为过。上好的正山小种,茶叶细紧匀整,闻之带有松烟香,还有一丝和桂圆的果香味,透过茶香就能感受到桐木关高山的山野之气。



沸水冲泡,茶汤色如琥珀,柔和的松烟香气融入水中;轻啜一口,汤感细腻,似露水一般丝滑。而后几泡,桂圆甘甜渐渐渗出,高山韵显,带有一股自然气息萦绕口齿,令人回味无穷。



寿眉



精通茶道的行家都知道,寿眉年头越久越香醇,只因老寿眉陈化出的种种独特香气,陈香、药香、枣香、花香,其他茶叶不能比拟。这次,我们就在茶单上找到了这款五年老寿眉,十分幸运。



店家在泡制时,还有自己特别的小心思,加入新会核心产区5年以上的陈皮一同泡开,甘醇的茶香与陈皮的香气交织在一起,沁人心脾。油润透亮的茶汤入喉,细腻滑爽,令人口齿生津,回味甘甜。



品茶之余,当然少不了点心小食相伴。晏·自在的小点,没有固定搭配,老板会依据时令和茶品为你做搭配,十分贴心。各式果脯、当季水果,都与茶品相得益彰,细细咀嚼,再喝一口热茶,唇齿间便满是清香。



另外,晏·自在还开设了成人及儿童茶艺课程,让你在喝茶的同时,更懂茶。



寻一个午后,放下繁忙的工作,

去这间古色古香的茶舍,

观景、赏雨、品茶,

在晏·自在享受独有的自在闲适。


粉丝福利

即日起至9月19日,在晏·自在消费的顾客

买单时出示本篇文章,

首单享受八折优惠。





晏·自在



地址:复兴西路141号

电话:13761306801

营业时间:周一至周日10:00-22:00





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