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魔都版速度与激情,尽在男神的浪漫硬核晚宴!

天衣无缝、杨铠西 ShanghaiWOW 2020-01-21


年末总是少不了精致的派对晚宴,

昨天,在BMW上海体验中心, 

有一场衣香鬓影、豪车如云的年度聚会。

聚集了魔都不少帅气绅士和时髦女郎,

猜猜看,他们为何而来?



说起女人的浪漫答案或许有很多,说起男人的浪漫,跑车必定在其列。不管什么时代,拥有一辆属于自己的BMW,是许多男人的梦想,也是一种身份的象征。



飞驰而过的跑车车身上流动着夕阳的光,浦东地标性建筑中华艺术宫前,引擎轰鸣声不断,还未入夜BMW上海体验中心,就被引擎的轰鸣点燃。不少穿着精致,举止优雅的绅士名媛,驾驶着自己的爱车前来。



这些爱着BMW的魔都精英们,纷纷来赴一场集合视觉、味觉和感官,等多重刺激的璀璨盛宴。而他们的共同点,并不是所谓的衣着和谈吐。



他们的心中都有一个关于“速度与激情”的梦想。




晚宴前的兴奋剂

体验肾上腺素飙升的速度与激情



说起有关跑车的激情,除了风驰电掣的加速度,漂移也是让人心向往之的高阶玩法。这次聚会,老司机们精心为大家准备了晚宴前的“热场节目”,让任何人都能体会贴地飞行的快感。



车尾摆过带出弧度凌厉的水花,轮胎摩擦地面飘散的白烟和混合胶臭味,此时此刻,这里正上演一场魔都版的“速度与激情”。



刺激的漂移试乘和精彩的漂移表演,正式拉开激情一夜的序幕。不过晚宴开始前,暖场的项目不止这一个,换上冬装的BMW上海体验中心也是好拍又养眼。



体验中心门口温暖的华灯在夜里亮起,映衬着远处的中华艺术宫,为这里添加了一丝别样的复古潮流感。西方风格的灯饰映衬着背后独具中国审美的建筑,有种行走间穿越时间空间的梦幻感受。



 大气的体验中心门口,还有正在展示的BMW新车型,极具设计感的拉风造型,再次戳中了爱车人士的心。




明星厨神的硬核浪漫

男人女人统统征服的璀璨晚宴




贴地飞行固然激情四射,试乘和漂移也只是让人兴奋的晚宴“开胃菜”,逛完体验中心刚好开席,这场璀璨的晚宴才是今晚的重头戏。而这场重头戏的主角除了车,还有一个同样耀眼的男人。   



明星厨师刘一帆,因为烹饪节目全民皆知,曾是伦敦萨伏伊百年酒店历史上首位华人主管,他还曾给英国女王、迈克尔•杰克逊等名人名流烹制美食。



在西方以华人身份在西餐界闯出一番天地的他,是当之无愧的华人之光。而喜爱自驾旅行的他,这次更是和自己喜欢的BMW联手,做了这场盛大璀璨的活动。



刘一帆主厨以他对BMW的认知为灵感,以菜品结合车,从今日起到2020年1月1日,限时25天带大家用舌尖体味BMW全新8系的创新尊贵与匠人之心。



三道式的菜品,每一道都能吃出主厨刘一帆在全球工作旅行的经历,和BMW 8系背后的精神。



前菜以肥美的鸭肝搭配酸甜果味,用味觉的碰撞开启夜晚的盛宴。从剔除筋膜到腌渍等数到工序,历时36小时的鸭肝,一块凝练工艺之美。



点面之间,富有韵律的几何造型,带着雕塑般的设计感。食用前喷上橙香花水,像是为菜品穿上的迷人的香水外衣。



入口淡淡的橙花清新打开味蕾,苹果奶油柔香丝滑,酸甜味配油润鸭肝,平衡适口。花生酱用分子料理的方式处理成粉,提味增香。脆饼,带来细腻之外的酥脆层次,考究的不仅是工艺更是为味觉的至上享受。



以严选的M6和牛菲力作为主角,以波士顿龙虾配角,尽显主菜的尊贵品质。柔嫩多汁肉香四溢的牛菲力,咀嚼时滋味澎湃,口感温柔。搭配带着迷人香草清新,鲜甜浓郁的龙虾肉。从山间到大海的激情,在唇齿间迸发。



和龙虾共同炖煮的甜豆浸润了龙虾的鲜,小葱生姜泥带来热辣的惊喜感,配上薄脆的空心土豆球,组成富有韵律感的盘中珍馐。



玫瑰香槟的奢华、草莓的甜美温柔、覆盆子的明艳俏丽、巧克力的沉稳内敛,融合四种味型于一盘的甜品,360度无死角的造型,从视觉和味觉上都充满迷人的魅力。



巧克力塔带着牛奶巧克力的温柔和黑巧克力的浓郁,入口化开后还流出覆盆子白兰地醉人的香气,娇俏酸甜点缀其中,像一个挑逗任性的成熟女性。



玫瑰香槟草莓慕斯则像一个甜美的少女,香槟的俏皮、玫瑰的迷人芳香、草莓的甜美温柔。配上巧克力塔,两者交织丰盛圆润且富有层次,像是看一场味觉的格局。


该甜品限定21日-25日圣诞期间,平时会有其他形式甜品奉上。



美食不仅美酒相伴,还有乐队现场演出为晚宴助兴,女主唱迷人的歌声和随着音乐舞动的曼妙身姿,将这个晚宴的气氛推向一波一波的高潮。



但晚宴养赏心悦目的不止美食和美人,台上的车可是晚宴的C位。用餐间隙,像是听了一个新车的发布会,每个车友在聚精会神的讲解中,都对台上的车产生了浓厚的兴趣和开回家的冲动。



其实这场晚宴,是刘一帆主厨为全新BMW 8系打造的,专属于全新8系的璀璨盛宴。用菜品将BMW的创新精神,细心打磨考究工艺、和把奢华的原料低调打磨进车内中的华贵内敛。如果你还不了解8系,先带你认识一下。




BMW上海体验中心

地址:浦东新区雪野路35号 

报名电话:021-60567800



策划:天衣无缝

编辑:杨铠西  摄影:板栗





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