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这家藏在繁华都市里的神仙酒店,给你再去杭州的理由!

ShanghaiWOW 2021-06-19

The following article is from TravelQueen旅行皇后 Author 丸芋圆



本文转载自TravelQueen旅行皇后(id:intocity)体验中国特色酒店与旅行


杭州最美樱花季到了,又有理由去杭州玩耍了!

这座城市从来不乏高端住处,

近期,这家新酒店悄悄进入了我们的视线。







全球第六家康得思酒店来了,

HBA设计事务所操刀

烟雨江南融入酒店设计,

186间客房及套房,每间都是轻松自然的居所。

 


高级粤菜食府“明阁”,为住客带来饕餮盛宴。

此次我们用两天一晚的真实体验,

带你还原杭州未来科技城中的江南柔情!

 


全球第六家康得思酒店来啦



烟波浩渺的西湖和禅意静谧的寺庙构成了杭州这座城市的柔美,但夜晚时分的车水马龙也在提醒着我们这座新兴电子商务城市的繁华与忙碌。

 


如何在都市中融入休闲与自然从而得到放松,杭州科技城康得思酒店为我们交出了满意的答卷。踏入其中,我便感受到了康得思的意境。



抵达酒店时恰逢晴天,首先映入眼帘的便是高低错落悬挂开来的团扇型照明装置。仔细观察装置不仅结合了几何不对称线条,还将西湖十景悄然融入设计。

 


在电梯口等待时,抬头发现墙壁也颇具江南风情,布艺的水墨画搭配淡雅的兰花,为走廊带来一丝灵动。

 


五层电梯廊的壁龛里,放置着中式山水图,名曰苏堤山水图。如舟的造型内部是三三两两似泛舟的旅人,背后的大理石墙砖远观一如烟波浩渺的湖面,细节简直满分。




江南与现代,打造别样客房体验


 

酒店由HBA室内设计事务所担当设计,在客房的设计中更是将江南元素融入于客房的点点滴滴,舒适与商务结合,打造自然随性的优雅。

 


酒店186间客房及套房,均匀分布于9-17层,保证了入住的私密性。本次我们入住高级套房,推开房门,半开放式的设计增强了空间的延伸感,落地窗设计将车水马龙尽收眼底。

 


木质地板结合暖色调的灯光增强了舒适感,大胆加入的色彩设计,又使得整个房间活泼灵动,每一处摆件透露出浓浓的江南元素,这大概就是对年轻活力与温柔婉约的极好诠释。

 


每间房都配备按摩浴缸,让客人们舟车劳顿之后得以放松休憩,卫生间采用干湿分离设计,度假元素满满。



值得一提的是,洗护用品皆由香水大师Christopher Laudamiel和Christoph Hornetz悉心调配,这也是康得思品牌的一大特色。



除入住欢迎水果外,房间mini吧内零食免费食用,蓝牙音箱、55吋或65吋高清电视一应俱全,卸下行李躺到席梦思睡床上,完全不想再离开房间!

 



总统套房

 


此外我们还有幸参观了190平米的总统套房,相比较高级套房的活泼的跳色设计,总统套房显得更加沉稳大气。

 

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全景落地窗使得原本开阔的空间更显通透,餐厅与客厅被放置摆件的架子完美隔开,不似墙壁那般沉闷,带有中国风元素的摆件大多为浅色使得深色系的房间也灵动起来。

 


高级的中国风大概如此,用最质朴的颜色彰显现代的实质传统的韵味。总统套间的与众不同之处,在于这个秋千,整体显得格外俏皮。

 


高级客房


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高级客房则是35平米起跳,床头挂着中国风的西湖写意画,搭配下方的月亮灯,让客房中多了一丝文艺的气息。




杭州酒店餐厅又添新秀



此行康得思酒店,最让我们期待的,便是明阁餐厅。上海明阁为米其林一星,宁波朗豪酒店明阁餐厅也是深受本地人的称赞,这次明阁来到了杭州,势必要大放光芒。

 


位于酒店6层的明阁中餐厅,主打正宗粤菜以及杭帮菜。中餐行政总厨黄子斌曾就职于宁波文化广场朗豪酒店以及上海新天地朗廷酒店,有他保驾护航,菜品自然有了保障。

 



出了电梯就看到墙壁上镶嵌的巨型青花瓷艺术品,立体花式的青花造型被设计成随风飘荡的模样,中式的风格尽显。



抵达明阁中餐厅,暖色调灯光照射在木质的桌椅上,使得用餐区域舒适自在,墨绿色的加持使得整个空间复古高级,而7个精美雅致的包厢均匀错落分布,保证了用餐的私密性。

 


杭州作为茶之乡,在餐厅入口的陈设柜上我们也发现了符合茶文化的装置艺术品,传统的瓷瓶在青花粗布的衬托下圆滚可爱。


脆皮鸡头盘


头盘中,鲍鱼Q弹的口感与爽口的四季豆搭配得当,但是我更喜欢的则是选自深圳龙岗的脆皮鸡,外皮酥脆,肉质丰厚,一口咬下去香气在口腔中散发开来又不至肥腻。

 

招牌大米鱼


在原材料的选择上,精选舟山一带的特产米鱼,但是通过粤菜的做法,先腌制后清蒸,不仅完好的保留了米鱼肉质的鲜嫩,更带一丝腌制后的咸鲜。

 

橄榄油火焰虾球


将斑节虾放置在石锅的高温滚油之中,此种做法使得肉质迅速收缩从而保留了鲜嫩的口感。而舞动的焰火带来满满的仪式感和视觉享受。

 

厚煎和牛


对厚煎和牛来说,原材料显得十分重要。明阁精选m5和牛,保证了肉质的细腻。而得当的火候使得整块和牛外酥里嫩,一口咬下去鲜嫩多汁。

 

木瓜炖雪莲子拼杏仁球


作为最后的甜品,此时我们的味蕾已经得到极大的满足。当杏仁球包裹着椰浆西米露搭配木瓜雪莲子摆到我们面前时,再度充满惊喜,一口下去清肺养胃,爽口宜人。


本文转载自TravelQueen旅行皇后(id:intocity)体验中国特色酒店与旅行



全日餐厅西悦·市集



位于7层的全日餐厅西悦·市集则是一个更随性的空间,开放式厨房和烹饪展示区的用餐环境灵动又富有趣味。


 

单人用餐位、大型圆桌、以及可分隔的私人用餐区域,可以感受到灵活的用餐体验,酒吧旁有饮品和甜品,全天候提供精美茶歇。

 


抵达时恰逢中午,我们便来到西悦·市集享用午餐,因主厨来自东南亚,除了各式西餐可以选择外,还主打东南亚风情特色菜。

 

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主厨招牌的咖喱叻沙,用叻沙酱搭配慢炖鱼汤,体现其酸,辣,鲜;任当鸡饭的任当酱采用多种东南亚香料熬制,更是将鸡腿慢炖,使其入味;杭式拌川则代表了浓浓的杭州当地特色。



春花下午茶

 

春花下午茶

 

晴朗的天气,露台处阳光正好,我们便一边晒太阳一边体验康得思的春季特供,春花下午茶。一弯拱桥的造型设计,灵感自然是来源于西湖上的断桥,满满的杭州特色。

 


之所以叫做“春花”,是因为酒店结合了四季的变幻,从而推出了春花、夏风、秋月、冬雪四个主题。而阳春三月,春花下午茶则寓意了绿意盎然、生机勃勃的春景。

 


下午茶选以抹茶、开心果等绿色食材作为原材料,符合了春日万物复苏生机勃勃的主题,而开心果作为口感并不厚重的坚果,使得下午茶不至于甜腻。

 


开心果口味的巧克力,用法芙娜巧克力制作而成,结合杭州当地特色形状如一片龙井绿茶。香草抹茶磅蛋糕口感扎实细腻,翻糖和巧克力做的桃花朵朵盛开。

 


甜品的口感润泽却并不厚重,原来饼房厨师长减少了甜品中的糖分,使得甜品不仅美味,更不用担心甜度过高会不健康。

 


漾吧

 


位于七层的漾吧,由酒吧和雪茄吧组成,甄选多款名庄葡萄酒,年份威士忌及特调鸡尾酒。因为我酒量不佳,调酒老师则为我们精心调配了适合女士又兼具杭州特色的两款鸡尾酒。


 

招牌的漾吧之选,通过菠萝汁、柠檬汁与红石榴糖浆结合,呈现出怡人的橘黄色,加入的干橙散发出的微苦,在酒精的作用下恰到好处,口感清新甘甜。

 


而龙井尼格罗依,则是在预先制作好的龙井茶冰基础上加入金酒,甜味美思,阿佩罗和金巴利,入口酒香浓郁,待茶冰渐渐化开,一股清香灌满整个口腔。

 


酒吧调酒台对面除了错落摆放的餐位,还有一面播放电影的投影,夜幕降临时分,与朋友三三两两,小酌怡情,岂不美哉。

 

 

融入五行元素,打造难忘水疗体验

 


「川」水疗是朗廷酒店品牌的核心特色,每次住朗廷及旗下酒店,可千万要做一场SPA来好好犒劳自己。「川」水疗通过结合金木水火土五行元素,为每位客人进行专属定制的理疗项目。

 


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步入8层水疗中心,沉静的中式禅香扑面而来,柔和的照明使得房间内宁静富有禅意,SPA还没开始仿佛已经得到了放松。

 



理疗师的手法非常专业,会根据我的体质,选取了合适的精油,进行调理。在弥漫着中式香的理疗室中,能够感受原本紧绷的神经迅速得到了放松。

 



水疗中心旁边则是宽敞的健身中心,全落地窗下整个运动空间充满活力。阳光正好的天气,在这样的环境下做做运动,实在是畅快。

 


3月天气还不算太暖,恒温的泳池保持在28摄氏度左右,非常舒适。三面环绕全高玻璃墙的室内游泳池配合旋转的玻璃窗格使得整个空间通透大气

 


 

厌倦繁华都市,不如郊外走走


而对于喜欢探索本地特色景点的宾客,酒店距离西溪湿地国家公园、良渚古城遗址仅需30分钟车程,美好春日厌倦了繁华都市不如到处走走。

 


西溪国家湿地公园

 


自古以来,西溪湿地就是余杭历史文化胜地。水是西溪的灵魂,整个园区有六条河流纵横交汇,其间分布着众多的港汊和鱼鳞状鱼塘。


小红书@Yakosze


因电影《非诚勿扰》这里变得家喻户晓。公园里有许多的村庄,港汊交错,一座座小石桥连接起了一个个村舍。搭摇橹船穿梭于静静的小河间,可以说是“最西溪”的玩法。

 

 

太子湾公园

 


太子湾之名,起自南宋。那时候这里是西湖南隅的一片浅水湾。园中以西湖引水工程的一条明渠作为主线,积水成潭,截流成瀑,环水成洲,跨水筑桥。

 

小红书@明珠Sara


杭州的春景实在是太多太多,但是西湖边最早开放的樱花,却是太子湾珠帘璧瀑布旁边的山樱,樱树依水而绽放,一阵风过片片花瓣散落在水中,仿佛是画中美景。

 

 

良渚古城遗址公园

 


5000多年前,良渚先民在这里兴水利、筑城墙。现如今这里草丰水美、鸟语花香,呈现出一片水乡泽国的自然风貌。如今在良渚古城的宫殿区,依旧能感受到良渚先民的精心设计。

 


而登上海拔30多米的雉山观景台,俯瞰良渚古城城址区的核心区域,除了可以欣赏美丽的雉山湖,还有书屋可供休憩阅读。


杭州科技城康得思酒店

地址:浙江省杭州市余杭塘路2499号

电话:+86-571-88668877


本文转载自TravelQueen旅行皇后(id:intocity)体验中国特色酒店与旅行




责编:石宛加

编辑:丸芋圆

设计:ven

摄影:Wzy   图片:jumbo

执行:冻柠茶




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