秦楚君特选（戳下方标题）
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责编/元元 终审/郭应均
食品安全大于天
希望这些熟食店吸取教训
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十堰城区4家熟食店上了黑名单！快看有你去过的吗
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爱吃熟食的十堰人注意了
近日
张湾区食品药品监督管理局公布了
今年第5期食品安全监督抽检信息公告
公布了一批不合格产品！
鸡爪、肥肠、馒头制品等
这些我们经常吃的食品都在列！
快擦亮眼睛看看！
张湾区食品药品监督管理局食品安全
监督抽检信息公告（2018年第5期）
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，张湾区局近期组织抽检豆制品、食用农产品、肉制品、餐饮食品、食用油/油脂及其制品、调味品、酒类、糕点共8类食品90批次，抽样检验项目合格样品86批次，不合格4批次。具体情况公告如下：
总体情况
餐饮食品6批次，不合格3批次；糕点1批次，不合格1批次；豆制品2批次、食用农产品62批次、肉制品7批次、食用油/油脂及其制品5批次、调味品5批次、酒类2批次均未检出不合格样品。
不合格产品情况如下
（点击查看大图↓↓）
1、张湾区北京北路新农牛肉店销售的鸡爪（生产日期/批号：2018-06-27），亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出为5mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
2、张湾区北京北路九头鸟熟食城销售的肥肠（生产日期/批号：2018-06-27），亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出为3mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
3、张湾区北京路口口香熟食销售的鸡腿（生产日期/批号：2018-06-27），亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出为5mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
4、张湾区枣香杂粮馒头店销售的红枣地瓜面馒头（生产日期/批号：2018-06-21），环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）检出为0.42g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
对抽检中发现的不合格产品，十堰市张湾区食品药品监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
在此次抽检中，不合格产品中被查出
亚硝酸盐、环己基氨基磺酸钠
这些都是不允许出现在食品当中
它们对人体的危害了解一下
亚硝酸盐的外观及滋味都与食盐相似，在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。
网络图
环己基氨基磺酸钠，又名甜蜜素，是一种常用甜味剂。如果摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
网络图