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吃了这东西,十堰大爷突然休克!这个习惯很多人都有

秦楚网 2020-02-19

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平常大家做饭

总有吃不完的时候

所以许多人会保存下来

等到下一顿

或者第二天再去吃

近日

十堰的陈大爷因为吃隔夜菜

险些丧命!


七旬大爷吃变质隔夜菜

导致感染性休克险些丧命


近日,年过七旬的陈大爷(化姓)像往常一样,将前一天的剩菜剩饭热了当早餐、午餐。“心想最近天气冷,吃了应该没问题。吃的时候感觉味道不太对,但没在意。当天下午,我就开始腹泻。”陈大爷说。

第二天,陈大爷持续腹泻、浑身无力,连饭都吃不下去。下午,他感到身体越来越沉,意识也愈来愈模糊,家人赶紧送他到十堰人医急危重症中心。医生介绍,陈大爷被送至医院时已处于休克状态。随后,陈大爷被转往重症监护病房进行抢救。


4天后,陈大爷逐渐清醒。经过医生评估,陈大爷被转往消化内科病区,经会诊及体检,最终确诊为感染性休克。由于患者高龄并且有20多年的糖尿病史,情况十分危险。所幸,经过医护人员的精准治疗及细心护理,陈大爷的病情逐渐好转,目前已出院。


隔夜菜易滋生细菌

再次食用一定要高温热透


“冬季其实也容易食物中毒。”该院消化内科1病区副主任陈珺提醒,冬季饮食生冷、油腻的食物本就会增加胃肠负担,隔夜或长时间储存的熟食因经过油、盐佐料烹调,更易氧化并滋生细菌,食用前如不加热透,细菌会直接进入肠胃引起腹泻。而且,即使在冰箱冷藏,饭菜也可能滋生细菌。



陈珺提醒,应尽量避免食物隔夜,如果储存时间超过12小时,再次食用前一定要加热透,利用高温杀灭熟食中可能存在的病菌。



那么如果已经出现腹泻,

应如何处理?

陈珺表示,此时要立即停止食用可疑的剩菜。轻微的腹泻可饮用淡盐水,一般而言,2—3天即可自行痊愈。如果出现上吐下泻,加上发烧、精神不振等现象,应立即就医。


避免浪费是好事

但吃隔夜饭也一定要注意哦~

食用前必须彻底加热

最后秦楚君还是建议大家

吃饭最好现做现吃

避免剩余



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剥完橘子不洗手,千万别摸它,很多人已被炸伤!



文/十堰晚报秦楚网记者 韩玉砚 

特约记者 周玉池 通讯员 郑桢桢

编辑/周润 责编/关尔 终审/晓芳

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