90后单身母亲涅槃重生 打造夜市里的热辣滚烫

网红摊主出摊

竟有上千人直播观看

每天18点

在长沙的扬帆夜市

摊主们陆陆续续开始出摊

经营着“烈火牛肉”生意的汪思琪

就是其中一位

只见她一只手不停地翻转着烤肉

另一只手则熟练地刷着蘸料

同时还不忘打开直播软件

与镜头前的观众唠家常

炭火炉上的串串牛肉“嗞嗞”直冒油

香味随着升腾的油烟扑鼻而来

不仅吸引着来自各地的食客前来一尝究竟

更有成百上千人观看她的直播只为一饱眼福

之所以她的“烈火牛肉”如此受欢迎

首先靠的便是扎实的食材

她用的都是精挑细选之后最新鲜的黄牛肉

同时经过一段时间的摸索

她研究出了专属于自己的独特配料

让肉串的口味更加醇厚

配合夸张的烹调技艺

如今汪思琪的“烈火牛肉”摊

已经成为扬帆夜市最火爆的摊位之一

单身妈妈创业不易

只为早日把孩子接到自己身边

汪思琪能有今天的成绩实属不易

四年前的她

先后遭遇了婚姻破裂、店铺倒闭

还背上了十余万的债务

为了挣钱养家

她把当时仅有三岁的儿子

送到老家的父母身边

自己尝试着在夜市摆摊创业

买设备、选食材、改良口味、拍短视频

给摊位引流

她用心经营着自己打拼出来的事业

短短两年时间她就还清了债务

但她最记挂的仍然是儿子

创业后母子俩聚少离多

一年都见不了几次面

偶尔自己的父母

专门从老家把儿子带来看她

对她来说都是惊喜

如今生意越做越好

她决定把儿子接到自己的身边

要花更多的时间陪伴儿子

她说

她要摆最火的摊

过最“辣”的人生

“烟火气”提升“夜经济”

点亮城市里的多彩夜生活

如今许多城市都在打造自己的夜间经济

在长沙、成都这样夜生活丰富的城市里

不乏像汪思琪这样夜市里的网红摊主

他们不仅做美食不在话下

更是凭借独特的审美

让漂亮的店铺、摊位变成“打卡景点”

成为城市里赏心悦目的一环

而逛夜市、吃夜宵、去夜游

也成为这些城市里

最受年轻人喜爱的消费方式

除了消费娱乐

夜校、24小时图书馆、新式运动等等

都在丰富着人们的夜间生活方式

“夜”余生活的百花齐放

为城市带来了更多的活力

也拉动了当地的经济发展

相信会有更多的城市能够越“夜”越精彩

3月11日19：30

央视综艺频道（CCTV-3）《开门大吉》

成都、长沙两座以“夜生活”闻名的城市

将会在《开门大吉》展开“对决”

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