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知名品牌面包被曝吃出生锈刀片?网友炸了

奥一君 奥一新闻 2023-03-25


2月19日,有女子发微博称在桃李面包中吃出2-3厘米的美工刀片,#桃李面包吃出2厘米带锈刀片#话题迅速冲上微博和抖音热搜榜。



No.1

桃李面包被曝在面包中

吃出2厘米带锈刀片


根据视频内容,2月19日,来自辽宁鞍山的一名消费者发布视频称,其于2月13日在阳光小玛特超市万象汇公寓店购买了一款桃李面包出品的金枪鱼三明治,在吃了一口之后,发现三明治内藏有一个约2厘米的生锈的美工刀片。



该名消费者指出,这款面包在购买后经由工作人员加热,面包外壳的塑料包装袋鼓了起来,因此她确认在购买时这款面包并未有外包装袋破损的问题。


No.2

双方产生分歧

消费者:坚定维权到底


根据这名消费者提供的照片,这款面包由沈阳桃李面包有限公司生产,专门定制供应给阳光小玛特超市。


在事件发生后,这名消费者分别联系了阳光小玛特超市和桃李面包的工作人员,根据该消费者的说法,超市老板并未道歉,反而质疑为何唯独其在面包中吃出刀片。


桃李面包工作人员则认为,桃李面包有严格的生产流程,如果面包中含有刀片,在最后一道生产工序上,金属探测仪也会发现刀片的存在。问题或出现在外包装破损上,后续将邮寄新品给这名消费者品尝,以作为赔偿。


对上述解决方案,女子表示无法接受。许多网友表示,“如果是小孩子吃到,后果将不堪设想”。也有网友表示“太可怕、太吓人”“方案没有诚意”等。



值得一提的是,这名消费者表示,其在购买时面包外包装并未有破损的情况,不过后续在与桃李面包工作人员对接时,该面包的外包装确实出现了一处破损。


 双方分歧 


双方目前的分歧在于,面包的破损处是否由外力造成的。这名消费者并不认可桃李面包的解决方案,目前正在寻找第三方机构进行鉴定。其表示,她将坚定维权到底,也一定会寻求第三方机构帮助。


No.3

200亿“面包巨头”午间公告

报警了!


针对此事,2月20日桃李面包发布公告称,公司“第一时间对工厂内部各生产环节进行安全排查,公司生产过程中不存在使用该类刀片的工艺环节,同时面包生产需通过面团的搅拌、分块、压薄、卷包、分割、成型、切片、包装、金属检测、装箱等工艺环节,金属刀片经过上述工艺操作不可能完整存在,并且公司所有产品都必须经过金属检测机构后方可出厂,排除在生产过程中存在金属刀片的可能性。


桃李面包表示,已邀请上级市场监督管理部门及媒体对公司生产环节进行监督检查,同时公司已向鞍山当地公安部门报警,申请立案调查。相关结果会第一时间向社会公布。



No.4

其全资控股公司

曾因蛋糕飞虫异物被罚5万


桃李面包(603866)系A股上市公司,前身是沈阳市桃李食品有限公司,成立于1997年1月23日,主要经营面包及糕点、月饼,是一家致力于烘焙食品生产、加工、销售的综合性公司。公司于2015年在上交所上市,注册资本约9.5亿人民币。


记者从天眼查App搜索桃李面包关联风险信息显示,其全资控股的海南桃李面包有限公司、沈阳桃李面包有限公司、西安桃李食品有限公司、海南桃李面包有限公司多次因抽查检查不合格,被责令整改。其中,沈阳桃李面包有限公司生产的纯蛋糕因丙二醇含量超标被判定不合格


此外,天津桃李食品有限公司曾因违反食品安全法,被天津市市场监督管理委员会罚款5万元。处罚事由为,当事人生产的一批次纯蛋糕中,有1袋混有飞虫异物。经排查,其原因为当事人虫害控制工作不够彻底。


创立至今,包含辽宁在内的东北市场依然是桃李面包的主要阵地,在经营方面,桃李面包的净利润连续两年出现下跌。2022年,桃李面包实现营收66.86亿元,同比上涨5.54%;净利润为6.48亿元,同比下跌15.11%。而在2021年年度,桃李面包净利润跌幅为13.54%。


针对净利润下跌,桃李面包指出,主要是受疫情及部分地区夏季持续高温限电影响,2022年,其终端配送服务等成本费用均有所增长,加之部分原材料价格上涨导致其毛利率同比有所下降。此外,净利润也受到本期汇兑收益、理财收益减少,利息支出增加,商品期货合约产生投资损失影响。



截至今日收盘,桃李面包(603866.SH)报收于16.08元,下跌0.25%。总市值约为214.36亿。

来源:南方都市报、21世纪经济报道、桃李面包官微、天眼查官网
编辑:王泽权
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