广东人，什么都能吃？

广东是吃货的天堂

早茶、下午茶、夜宵

几乎能从早上睁眼

一直吃到晚上闭眼

但真正奠定广东人“吃货界扛把子”地位的

是广东人什么都敢吃

但，真的什么都吃吗？

01

监督“不能吃的”

深圳市民张永春和妻子

经常半夜起来

潜入当地一家农贸市场蹲点

大半夜的

他们究竟是为了啥？ 

原来，张永春是一名深圳志愿者

他对违法谋取暴利、伤害百姓

身体健康的犯罪分子深恶痛绝

闲暇时他便会做志愿服务

监督举报那些食品安全违法行为

“不法分子一般都是天不亮行动，狡猾又敏感。我们不敢拍照，只能录音，把线索上报监管局。虽然不能每次都抓到现行，但有震慑作用。”

到农贸市场买菜顺便监督成了张永春的习惯。食品药品安全志愿者常常以市民身份暗访，偷偷拍照检查，针对市场硬件条件、食品安全、环境卫生等64项指标进行监督测评。

食品药品安全志愿者的努力之下改造前，农贸市场脏乱差，缺斤少两、污水横流、私宰活禽等行为是常态。如今，福田区26个农贸市场已完成升级改造，焕然一新。

食品药品安全违法行为社会监督专项培训

“没有人不关心食品安全，做食品安全的科普宣传是最接地气的志愿服务。”深圳市食品药品安全志愿服务总干事吴涌涛说，每一个上岗志愿者都经过严格的岗前培训和监督技巧等业务职能培训，他们也在从事食品药品专业的相关工作。

长期以来，深圳和很多城市一样面临着校园周边食品安全、食品加工黑作坊、野生动物非法交易等问题。在深圳市食药安办的牵头组织下，深圳市市场监管局、团深圳市委、市少工委、市教育局联合组建深圳市食品药品安全志愿服务队伍，鼓励食药志愿者积极发现举报身边的食品安全违法行为，并广泛开展食品药品安全社会监督专项培训活动。

其中举报内容包括以下9项：举报校园周边食品安全问题、举报食品加工黑作坊、举报活禽非法交易、举报私宰猪非法交易、举报豆腐非法加工黑作坊、举报无偿提供塑料袋、举报保健食品虚假宣传、举报无证无照黑诊所、举报黑臭水非法种植。通过志愿者的力量解决行政执法部门的监管盲区，成为监管部门的补充和延伸。

食品药品志愿者举报线索的渠道

志愿者们对全市722所学校周边食品安全经营场所暗访监督，363家农贸市场开展测评，现已累计提供各类食品违法及安全隐患线索1200余条，并上报至相关执法部门。

食药志愿者举报的活禽非法交易线索

食品药品安全志愿服务U站福田站揭牌仪式现场

02

提醒“不是神药”

很多老人选择购买保健食品养生

但国内保健食品推广营销套路深

老年人识别能力较弱

屡屡会掉进保健食品的营销陷阱中

保健食品不是药品

不以治疗疾病为目的

为让中老年群体

正确认识、选购保健食品
广东志愿者们又“出手”了

在韶关，志愿者们以“快闪表演+摊位游戏互动+整点福利派送”的有趣形式，吸引爷爷奶奶们参与活动，在活动中宣传科普保健食品知识，讲解“如何正确选择保健食品”、“如何对保健食品辨别真伪”、“防诈骗和真实案例分享”等内容。

这样的宣传活动得到了广大群众的喜爱，有利于不断提高群众尤其是老年人的科学认知水平，培养理性消费保健食品的意识。

很多群众都认为，保健食品市场的乱象早就应该整治了，他们对那些售卖不正规的保健食品的欺骗行为都感到深恶痛绝。

更有年轻人表示：“这样的宣传活动应该多多开展，老人都不信我们说的，但志愿者说的他们会相信！”

在广州市海珠区英雄广场驿站，志愿者吴笑容在进行保健食品科普宣传时，向在场的爷爷奶奶们分享了自己关于保健食品被骗的经历。

“有一次我被带到一个所谓的培训讲座，一上来给我们推销单价高达8000多元的蜂胶，不购买甚至不放行，最后我打电话找了我老公，他又联系了民警到现场，我和其他老人才被解救出来。”说起这段经历，吴笑容表示自己十分后怕，再也不轻易去参加不明的培训讲座。

志愿者杜海明也分享了自己家人的受骗经历和自己的应对方式。“我父亲有一回给我们三个儿女各买了一张床垫，说是有保健功效，能感觉到他特别高兴自豪。我并没有指责他，只和他说：‘爸爸，谢谢你！不过下次你要买这些保健产品还是问过我们需要再买。’他听完也意识到自己被骗了，我就安慰他人没事就好。”

杜海明告诉大家，老人也有自尊，对于上当受骗的老年人，不要过分指责，避免他们一时承受不了，要学会慢慢向老人解释，劝导他们理性消费。

该吃啥、不该吃啥

广东志愿者都替你关心啦！

各类食品安全志愿服务都太厉害了！

现在，这里有一项赛事为你而来！

亲爱的志愿服务队伍

如果你，动员志愿者

进社区、进农村、进学校、进企业、进家庭

开展的形式创新、成效良好的

保健食品科普宣传活动

一直为增强公众科学认识和

理性消费保健食品的观念而努力

欢迎来申报2021年“益苗计划”中的

“保健食品科普宣传专项赛”

获得资金扶持（示范项目2万元、优秀项目1万元）

及能力建设、资源链接、宣传推广！

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赶快来申报！
如何申报“益苗计划”？

参评组织或项目实施机构需于7月12日前，在“i志愿”系统（网址www.gdzyz.cn）完成组织/团体注册，在“i志愿”系统的“益苗计划”官网，选择“自荐”进行在线申报。粤港澳大湾区专项赛参评项目采取电子邮件方式进行申报。

（注：项目申报书、申报流程和指引可登录“益苗计划”官网下载。）

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