坦洲第一家精酿啤酒体验馆，不忘初心只为识酒的人

一杯精酿啤酒下肚

是缓解一天疲劳最好的慰藉

到底有什么魔力

才叫人念念不忘

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精酿啤酒与工业啤酒

 精酿啤酒  只用麦芽、啤酒花、酵母与水酿制，采用顶端发酵发（Top Fermentating）酿制而成。

不同种类的麦芽与各种风格的啤酒花碰撞出独特的香气和口感的啤酒，发酵时间可长达2个月，同时添加大量啤酒花，酒精度和苦涩度都极高，味道更浓郁。

 工业啤酒  追求低成本，更多的使用大米、玉米、淀粉等原料代替麦芽，发酵时间通常只有7天左右，酿出的啤酒口感显得寡淡。

那些年的精酿啤酒

精酿啤酒最初起源于德国

后由美国人“发扬光大”

经历了兴盛期-归零期-低潮期-复兴期

四个时期的跌宕起伏

从1873年的4000多家到1932年的0家

再到后来2013年的2822家

终于又在这两年被热捧起来

兴盛期 1873年-1919年

精酿啤酒最初起源于德国，后来一些欧洲的酿酒传统国家，把家乡的啤酒文化与酿酒技术带到了美国去。一时间各种酿酒坊与小酒吧兴起。

归零期 1919年-1945年

这一时期，酒精被当成“暴力的根源”，对美国啤酒业实行的禁酒令更造成了毁灭性的打击。

后来经历二战，为了节约粮食，“全麦芽”酿造啤酒成了一种奢望，人们全面改变饮酒习惯。直到1932年，酒厂数量归零。

低潮期 1945年-1978年

二战结束后，啤酒多元化并没有跟随美国的经济得到恢复。除了品牌垄断的情况外，还有一个原因是禁酒令未撤销，即使仍存在偷偷在家酿酒的小作坊，但也未得到政府的承认。

复兴期 1978年-至今

不得不提的是，终于在1978年10月14号，时任总统签署关于“自酿啤酒合法”的议案。尤其在1980年后精酿啤酒业大大复苏。一直到最近几年，精酿啤酒备受热捧。

历时之久

每一滴精酿啤酒

都带着一个时代的记忆

每一口精酿啤酒

都在诉说着酿制之人的执着

而坦洲就有一家精酿啤酒馆

竭尽所能搜罗每一瓶好酒

从酿制机器到原料的甄选

老板都亲力亲为

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酒花精酿丨精酿啤酒馆

把精酿啤酒带给每一位识酒之人

就是老板的初心与乐趣

以下活动

 持续11月一整个月！

即日起到2017年11月30日截止

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活动一

8瓶精酿啤酒套餐价

仅需要168元！

（酒精度最低4.5度，最高10.5度~）

还送小食一份哦~

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活动二

会员折扣充值尊享

充值1000元享全场酒品7.5折！

活动三

到店出示

即可获得精酿啤酒1支或小吃1份

（二选一，不可外带哦）

*活动最终解释权归精酿啤酒馆所有。

啤酒的品种200多种

从0度到60度的啤酒这里都有

啤酒从10几块/瓶到 300多块/瓶都有

作为坦洲第一家精酿啤酒体验馆

小编在早前开业的时候就去探过店

更多详情可戳→这里回顾

很多街坊到店后都称赞说

很特别很不一样

相比“快餐式”的工业啤酒

这里的啤酒才称得上“品味”这个词

而酒花精酿啤酒馆这里

更像一个在下班后能够放松身心的地方

生活节奏太快

会错过很多美好

慢下来

喝一杯精酿啤酒

感受平时容易忽略的风景

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 酒花精酿丨精酿啤酒馆 

贰百款进口啤酒

还有独一无二的自酿酒品

总有属于你的味道

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营业时间：17:30-01:30

人均消费：30-60元左右

电话：[phone]

地址：坦洲镇振兴路南路5号荣富苑11幢3卡（原神州华府銷售中心直入100米）

*文中部分图片来源网络

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