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坦洲味道！二十几年历史的面馆，靠一碗云吞面征服街坊
世间万物唯有美食不可辜负
不吃早餐的人，
是没有灵魂的。
今期“坦洲味道”小编带各位去深入地了解一下
明记云吞店
看一下他们是如何制作这么美味的早餐！
人潮视频带你去一探究竟！
每天早上5点半
店里面的阿姨
就要开始准备一天要用的云吞
猪肉+虾+冬菇
搅拌在一起
再用店里自己亲手制作的云吞皮
包起来
随手一捏
一个小小的云吞就从阿姨手中抛出来了
将云吞放入沸水中煮熟，捞起后过一遍冷水，再次放入沸水中，老板娘说这样可以锁住云吞的鲜味，使云吞更加有口感，弹牙。
然后配上老板娘精心熬制的汤底，再加上一块秘制猪扒，一碗看似简单，实则花费了无数心思的云吞猪扒面就做好了。
当然店里面还有其他早餐啦
鸡扒面、牛腩面、肠粉、白粥
各种各样
老板娘说她们店里的面
都是自己亲自手工制作的
对了差点忘了，还有福利哦!
送福利啦！
福利一
碗仔翅+水晶奶茶套餐
门市价20元/份 优惠价12.8元/份
福利二
饮品+主食套餐（菠萝包、猪仔包2选1）
门市价16元/份 ，优惠价9.9元/份
福利三
饮品+主食套餐（10-15元区间的任选1）
门市价25元/份 优惠价16.8元/份
大清早
一碗云吞面，配上一支维他奶
成为了许多坦洲人的早餐标配
你也想来尝尝这“坦洲老味道”云吞面吗？
快记好下面的地址吧~
地址：坦洲镇联中路1号明记云吞面笼仔蒸饭
电话：13432109131
那么你心中的“坦洲味”又藏在哪里？
不妨与我们留言分享吧
下一集探寻的“坦洲味道”说不定就是它了！~
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