谎言终被戳穿！世界心脏联盟声明：“适量饮酒有益健康”害了很多人！

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经常听到一种说法，“小酌怡情，适度饮酒有益健康。” 不过，近日世界心脏联盟声明，“适度饮酒可降低心血管病风险”的说法不成立，饮酒没有所谓的“安全量”！ 世界心脏联盟：饮酒是诱发多种心血管疾病的重要原因 2022年1月20日，世界心脏联盟（World Heart Federation，WHF）发布简报《酒精消费对心血管健康的影响：误区和措施》。①  《简报》指出任何程度的饮酒都对身体有害。在2019年有240万人死于酒精，占全球死亡总数的4.3%。 与过去三十年来宣称的“适度饮酒可降低心血管病风险”截然相反。多项权威研究证明：饮酒是诱发多种心血管疾病的重要原因！ 世界心脏联盟指出，在很长一段时间里，红酒作为一种“有益于心脏健康”的饮料一直在各种饮食中得到推荐。葡萄酒中存在的白藜芦醇以其对轻度至中度饮酒者的心脏保护特性而闻名。然而，这些谎言终被戳穿，有些显示“有益”的研究是由酒精企业赞助。 世界心脏联盟表示，“证据非常明确，任何程度的饮酒都可能导致失去健康生活。研究表明，即使是少量的酒精也会增加一个人患心血管疾病的风险，包括冠心病、中风、心力衰竭、高血压心脏病、心肌病、房颤和动脉瘤。” 与从不饮酒的人群相比，少量饮酒者中风的风险要高出1.14倍；冠心病（不包括心肌梗死）风险为1.06倍；心衰风险为1.09倍；致死性高血压风险1.24倍，致命性主动脉瘤风险1.15倍。 世界心脏联盟表示，饮酒还可导致癌症、消化系统疾病、伤害等疾病。饮酒与大约230种疾病有关，其中有40种疾病仅与饮酒有关。研究还发现，饮酒的人多发病的风险增加了4倍。 此外，酒精被认为是导致口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、结肠癌和直肠癌的罪魁祸首。即使是少量的酒精也会增加患乳腺癌的风险。 

人群	建议	解释
心血管病等慢病	禁酒	酒精会增加患高血压心脏病、心肌病、心房颤动/扑动以及中风的风险。酒精也会导致许多其他传染病和非传染病。
孕妇或哺乳期	禁酒	怀孕期间饮酒与胎儿酒精综合征（母亲在妊娠期间酗酒对胎儿造成的永久性出生缺陷）有关，胎儿酒精综合征是新生儿身体、行为和学习异常的综合征。对于母乳喂养的母亲来说，任何饮酒对婴儿都不安全。
少年或儿童	禁酒	青春期和青年期酗酒与神经认知功能低下有关，尤其是注意力和视觉空间技能受损。过早饮酒会增加青少年时期健康状况不佳和学业成绩不佳等风险。25岁之前是大脑发育时期，在此期间饮酒会对大脑产生负面影响。
健康的成年人	饮酒没有安全量	最近的证据表明，没有任何程度的饮酒对健康来说是安全的。 饮酒会对身心健康产生负面影响，也会导致生活质量下降和贫困。即使少量饮酒，也会增加患乳腺癌的风险。对于女性，饮酒导致运动和认知功能障碍，比男性严重。

 表格来源于世界心脏联盟
东方人更易受酒精伤害！ 2021年7月，国际顶尖期刊《柳叶刀·肿瘤学》（The Lancet Oncology）发布了一项全球癌症负担报告。② 
报告结果显示：2020年，全球约有74万例新发癌症与饮酒具有因果关系。该研究对全球范围内的人群进行了分析，东亚、东欧地区的人群喝酒致癌的风险最高。 文章尤其提到了我国与东亚其他国家一同被认为是酒精致癌风险在最高的地区。研究人员认为，这是由于东亚人群中乙醛脱氢酶突变等位基因（ALDH2*2）的频率更高。 乙醛脱氢酶（ALDH）是乙醇代谢通路的关键酶之一。而携带ALDH2*2突变基因的人，饮酒后乙醛代谢减慢，并在体内蓄积，从而引起脸红、恶心、呕吐、出汗、心悸等不良反应，也就是我们所说的“喝酒上脸”，出现轻微“乙醛中毒”的表现。据估计，28%~45%的东亚人群是ALDH2*2基因突变的携带者。 “喝酒上脸”的人通常应当少饮酒或者不饮酒。然而，研究人员却发现，在东亚，这些人依然会继续饮酒。 此外，酒精还会在体内发生氧化反应、改变激素调节稳态（如影响体内雌激素和雄激素的水平）、酒精本身还能成为其他致癌物的溶剂……这些均可增加癌症风险。 多少爱喝酒的人，最后都被酒害了！
 演员陈松勇：生前酷爱喝酒 我国台湾演员陈松勇于2021年12月17日在台湾桃园的长庚医院病逝，享年80岁。
 陈松勇，图片来自中时新闻网 
陈松勇有许多耳熟能详的代表作，包括《方世玉》、《鲁冰花》、《监狱风云》等。陈松勇曾在功夫喜剧片《方世玉》中，饰演“雷老虎”一角，凭借经典台词“以德服人”深入人心。 据台湾媒体报道，陈松勇在2021年10月31日因身体不适入院，检查后发现慢性阻塞性肺病、中风、高血压和糖尿病等多种疾病。陈松勇生前最大的生活问题是喜欢喝酒，“嗜酒如命”，就算身患多种疾病，仍放不下这个爱好。第50届金马奖，一众影帝和影后被邀约参加典礼，陈松勇特地带着一瓶高粱酒。 相声演员师胜杰：一生爱酒如命 2018年9月28日，著名相声表演艺术家师胜杰因病去世，享年66岁。 
师胜杰老师曾多次登上春晚舞台，给大家带来欢声笑语。媒体报道，师胜杰老师是肝癌晚期，这主要和他平日里喜欢喝酒有关。据说他的师父侯宝林生前就曾劝过师胜杰把酒戒了，但无奈师胜杰老师嗜酒如命，虽然有听师父的话去尝试去戒酒，可最终也还是没有戒掉。 导演谢晋：4岁就捧着杯子喝酒 著名的导演谢晋喜好喝酒，他自己曾透露说，捧着杯子喝酒始于4岁。 谢晋 谢晋一生酒闻众多，有一次谢晋导演率摄制组赴国外拍外景，机场工作人员见他手拎的皮箱特别沉，顿生疑窦，一定要他当众打开，他戏称里面全是宝贝不能曝光，这下撞到枪口上了，只得乖乖开箱，一看箱内装的全是“茅台”、“汾酒”、“五粮液”，逗得全场哄堂大笑。 他的夫人曾逗趣说，“我家老谢不能开刀，麻醉药在他身上是不起作用的。”每次拍外景，准备行装时，别的可少带，唯独酒不可落下。2008年10月18日，喝了酒的谢晋在其下榻的酒店去世。而在3日前，也就是10月15日，谢晋和几个朋友喝酒，喝得大醉，走路晃晃悠悠，结果一个不小心，摔了一跤。 国脚赵达裕：我喝的酒比泳池水还多 前著名国脚、有“矮脚虎”之称的赵达裕也是因肝癌去世。赵达裕曾是中国足球的标志性人物。 赵达裕
性格豪爽的赵达裕颇为好酒，赵达裕曾自己说到：“我喝的白酒比一个国际标准的泳池装的水还多”。虽然赵达裕是身体素质非常棒的运动员，但长期过量饮酒严重伤害了赵达裕的身体。2014年世界杯期间，赵达裕被查出肝癌晚期。我们常常听说一句话：肝癌是喝酒喝出来的，此话一点也不夸张。 因此，没事喝点酒有益健康的鬼话，千万别再信了！ 多个权威医学研究已证实：酒最好一滴也别喝，饮酒的安全线是“0”，喝酒没有“适量”！再说了，酒这玩意，一旦喝开了，有几个人真的能做到“适量饮酒”不伤身呢？

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参考资料：

①WHF-Policy-Brief-Alcohol.pdf (world-heart-federation.org).THE IMPACT OF ALCOHOL CONSUMPTION ON CARDIOVASCULAR HEALTH: MYTHS AND MEASURES.20 January 2022

②Harriet Rumgay, Kevin Shield et al. Global burden of cancer in 2020 attributable to alcohol consumption: a population-based study. Lancet Oncol.2021 July. https://doi.org/10.1016/S1470-2045(21)00279-5

编辑：王楠  

审稿：杨小明

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