来了之后才发现,这家店居然是“米其林”推荐的餐厅!简直赚到了好吗。“正斗叉烧”是他家的招牌~必点啦!看色泽就知道,肉质鲜美细嫩,挂酱均匀,是我这辈子吃过最瘦的叉烧!
凤爪也蛮有特色。甜里有一丝丝辣味。连我这个味觉迟钝的人都能吃得出来鸡脚软糯,入口即化的口感了,必须推荐。
潮人说:一天一家,吃到你嘴软!
作为重庆吃货
没有吃遍“渝北”
那!你!就!不!算!是!
一个精致的吃货!
而今天!
为了重庆吃货们的“口福”!
小姨妈决定!
将把自己私藏的30家渝北美食
无私地奉献给大家~
吃货快点看过来~
别着急!
小姨妈这就带你坐上
“渝北美食”的专列快车~
01
巴色鱼捞
来这家店,必点乌鱼片!嫩滑细腻如初见,生怕轻轻一碾就碎掉。这种薄乌鱼片拿入锅中随便涮涮,6-8秒就可以吃啦了。
与佐料一搭配,吃起来口感醇厚还带点藿香叶的清香,味道简直惊艳!而且鱼肉完全没!有!刺!
除了鱼,这里的各种烤物同样让人欲罢不能。油滋滋的五花肉看了让人食欲大开,绝对称得上烤肉界的No.1。烤掉多余的油脂,剩下的肉质精华最好吃。特别是边边微微焦,一口咬下去油脂在口中瞬间爆炸!
双色烤馍之所以吃起来爽口是因为添加了时蔬,有清爽的黄瓜、甘甜的金瓜、爽脆的青笋,满足美味的同时还要兼顾健康营养!
人均:85元
地址:余松二支路1号附9号
02
寻黔酸汤乌鱼府
小姨妈觉得,酸汤比酸菜更好吃!佐料中,最喜欢青椒酱~
乌鱼片10秒就熟,入口爽歪歪,乌鱼丸子很细腻,面块有嚼劲,非常赞哈哈~
更棒的是乌鱼丸子,非常嫩滑,老板介绍说都是头天下班后做好放冰箱的,又新鲜又美味!
人均:58元
地址:金茂时代北区9栋1-7室
03
open创意料理
推荐人数最多的西班牙海鲜饭,味道很鲜美,里面的虾很好吃,能吃出不是本地购买的,爱海鲜的你记得尝试一把哟~
披萨也有多种选择!金黄色,微焦,看颜色就知道啦,美味~
意面煮的软硬刚好,肉酱超级很多,记得趁热吃,搅拌均匀后就开吃!最快空盘的菜,你能想象有多好吃了吧~
人均:156元
地址:红锦大道89号新光天地美丽市场B1楼16号(进口超市对面)
04
水月料理·蓝鳍金枪鱼工坊
每个菜的分量都是一小块,一个人的分量,招牌西京烧是烤过的,沾的甜酱,口味咸甜,肉质细嫩。
必吃招牌鳕鱼西京烧!必吃招牌鳕鱼西京烧!必吃招牌鳕鱼西京烧!重要的事情说三遍~
新派三文鱼刺身和牛肉刺身烤的口感很合适,食材新鲜。刺身拼盘里有一种白色的鱼非常好吃~
人均:280元
地址:新南路160号龙湖晶郦馆2楼(法拉利4S店楼上)
05
乾杯烧肉居酒屋
这家店菜品质量特别好,最喜欢去骨牛小排,鲜嫩多汁,肉质非常棒,牛肉本身的味道就很浓香。干杯牛排也不错,一点儿都不柴。后腹肉还有牛五花也是非常棒啦。
烤肉酱后腹肉这个是拼盘里最嫩的,提前腌好了很入味,烤到差不多快熟的时候卷起来吃,简直美味啊 ~
人均:214元
地址:龙溪街道红锦大道89号新光天地天空之城5楼
06
9炙和风烧肉
三文鱼刺身,虽然只有小小的7片,但厚实,块大。配上干冰,云雾缭绕,卖相好,口感也不错。
烤五花肉真的超级好吃,蘸料包含烧肉酱和海盐,大家都知道纯正的日式烧肉什么都不蘸就很美味。他家的正是如此,肉一口塞进嘴里都是鲜美的牛油汁水,可惜只有小小的一份,以后再去就专门点他家的烧肉啦!
人均:147元
地址:金开大道1003号力帆红星爱琴海购物公园L5-17号
07
正斗
来了之后才发现,这家店居然是“米其林”推荐的餐厅!简直赚到了好吗。“正斗叉烧”是他家的招牌~必点啦!看色泽就知道,肉质鲜美细嫩,挂酱均匀,是我这辈子吃过最瘦的叉烧!
凤爪也蛮有特色。甜里有一丝丝辣味。连我这个味觉迟钝的人都能吃得出来鸡脚软糯,入口即化的口感了,必须推荐。
人均:111元
地址:红锦大道嘉州新光天地百货世界B区3楼
08
加荷港式茶餐厅
鲜虾云吞面,馄饨里面包了鲜虾 ,味道不错!不过云吞的皮应该是更薄更小的皮吧 这应该是普通抄手皮 面是细面有韧劲!很合胃口,不过端上来的一瞬间,方便面的气味就弥漫开来,喝一口汤,居然还是方便面味儿的!
最好吃的是虾饺,虾肉紧致弹牙,也很清淡。轻咬一口,汁水丰富,非常好吃!
人均:66元
地址:洪湖东路1号重庆财富购物中心3楼(近财富中心)
09
猫 掌 柜 烧 烤 铺
他们家的烧烤味道很好吃!烧烤味道浓郁但不油腻,店里有猫咪,还有很多猫咪公仔的装饰。
现在还可以送外卖,菜品选择种类也比较多,羊排,五花肉,麻辣牛肉特别不错
人均:56元
地址:龙湖紫都城东南门斜对面万州程师傅牛肉面楼下(SM广场背后)
10
汤 圆 烧 烤
汤圆烧烤是朋友强烈安利的,说是他们的烧烤聚集地。位置在金岛花园附近,第一次吃它家就有一种相见恨晚的感觉!
不大的店面整洁干净,丝毫没有一般烧烤店脏乱。其实其它菜品都还算中规中矩,但是它家的烤脑花和烤豆腐绝对惊艳舌尖!
人均:40元
地址:渝北区松石支路73号
11
姐 妹 烧 烤 海 鲜 排 挡
很喜欢的一家烧烤店,也是开了好多年的老店了。位置就在金岛花园大门斜对面,晚上街边相当热闹的那片就是。
他家最好吃的当属猪肉系列,肉串、排骨、脆骨必点!肉质肥瘦适中,嚼起来香辣入味又嫩又化渣。特别是排骨,都是用上好的纤排基本没多少骨头,吃的时候很多人还误以为这是肉串。
人均:45元
地址:龙溪街道松石北路27号34幢(金岛花园)
12
霸 王 鸭 卤 菜
非常有特色的一家卤菜,他家的特色就是辣卤,只有卤的整只鸭子有原味,其他都是辣的,但是不是干辣那种,非常入味,很香,推荐鸭脚和卤藕,价格不便宜但是值得一吃。
卤鸡爪,能感觉到卤汁本身很香,香味一直在嘴里有回味。鸡爪个头算比较大的,肉比较多,挺不错。
人均:32元
地址:黄泥塝天和路紫康路口爱心亭(巴渝寒舍对面)
13
茅 溪 卤 菜 家 常 菜
他们家卤菜味道很好,尤其兔头不错,可是经常买不到,点的卤菜切好端一大盘上来很有食欲。
招牌菜卤鸭卤肚卤猪蹄等非常入味,相比麻辣咸香的重庆口味,算是清淡的。卤猪蹄不是很耙的那种有点儿筋道,我是偏爱这种口感的。
人均:60元
地址:海桐路民安道花木园旁
14
冰冰龙虾馆(九街店)
一个干锅里面有小龙虾,爬爬虾,花甲和鱿鱼丝等等,看起来已经流口水了好吧!还有凉拌木耳也很好吃,藕丝炒肉丝和青菜豆腐汤都不错,特别下饭!
看这颜色你就知道~味道必须是鲜、香、麻 、辣样样俱全,我一个人就吃了两大盘!!!
人均:106元
地址: 洋河东路9号(苏荷酒吧对面)
15
潼 妈 龙 虾
潼妈龙虾的十三香小龙虾味道很特别,有股特殊的卤料味和香味。吃完小龙虾后,就着麻辣鲜香的汤汁,点上一份手工拌面倒在里面,大大的满足感。
他们家除了龙虾江湖菜也他别好吃!我要给强烈推荐他们家的淮阳一绝(是不是叫这个名字??)!长下面这样,真的超级好吃去他们家吃龙虾绝对要尝一下这个招牌菜!
人均:90元
地址:渝北区龙溪街道新牌坊二路105号1栋1-4号(松源小筑商铺)
15
石灰市李串串
随便拿了几串,想着吃不了那么多,结果吃第一口就立马又过去端了两盆子过来,麻辣牛肉可以一把一把的抓,因为真的好好吃。
还有黄喉那些,蔬菜那些不要选吸油的,对于外地人一开始真的不喜欢把吃的过一道香油,奇妙的是过了油之后不仅不油还可以降低辣度。
人均:56元
地址:新南路2号A栋1-1室(龙湖南苑菜市场斜对面)
16
康 二 姐 串 串 香
正儿八经的成都那家开过来的,康二姐的作料碟特简单,就两样干辣椒和黄豆面。可就是这样的配方才更体现出它的极度自信!麻辣重口一丢丢,重点是有麻味又带香味!
推荐大家点牛肉、排骨与广味香肠,凉卤类的鸭头、脑花与鹌鹑蛋也是一定要点的~
人均:70元
地址:汽博中心栖霞路地铁金渝站1号出口上行50米(地铁2号出口上行50米)
17
观 窑 砂 锅 串 串
小店装修风格古朴典雅、非常有中国的元素。十几张桌子星罗棋布在店堂,给人的感觉很好,老板还是一个帅哥,一直都很热情。
锅是石锅,很有特色,装菜的碗也很不错,是石碗,餐具也很干净,油碟是一袋一袋的。鲜毛肚麻辣鲜香烫脆!
人均:53元
地址:兴盛大道33附25号(上品拾陆小区大门左侧)
18
二 炮 罗 记 串 串
这家店是我新发现的一家串串,虽然没其他店出名,但是味道绝对没得说,我已经推荐过好几个朋友了!零差评~
店面不大,东西一点不少,特别是他那个鲜鸭血,是老板每天早上从菜市场收回来的新鲜鸭血,酥肉是新鲜肉,亲眼看着炸出来,又香又瘦!
人均:40元
地址:渝北区兰桂大道汇祥林里3000二期底商
19
渝 宗 老 灶 火 锅
店面就在司法局对面中国邮件的好吃一条街旁,店面有两层楼,楼下没几桌。环境就是老土灶那种老火锅店。
尤其推荐耙牛肉和鸭血,牛肉很真的很耙软,但是形状完整煮也不会烂掉。鸭血新鲜真材实料。各类内脏都好新鲜。牛肝好惊艳。
人均:50元
地址:渝北区黄泥磅紫康路(近司法局)
20
赵 家 院 子 老 火 锅
小姨妈第一次吃赵家院子,是在五里店那家店。后来发现金岛花园这边也有,味道是一样的棒。
它家招牌的牛油红汤锅底那叫一个诱人,满满的花椒海角铺在面上,闻着味就让人把持不住。一定要点它家的屠场鲜毛肚,每一张都很大,味道鲜脆无比。
人均:55元
地址:渝北区金岛花园龙山中学大门右侧50米
21
张 大 妈 老 火 锅
走进张大妈老火锅,空气中都弥漫在麻辣的味道,真的辣!不过我喜欢~
菜品都很新鲜,给我印象最深的是鸭舌,很脆也不腥。这个老火锅有一点就是,非常快就可以入味,而且很香。再推荐一个酥肉,一丁点也不腻,超级好吃。
人均:79元
地址:黄泥塝紫康路与黄龙路交叉口西行100米路南
22
哈 儿 土 火 锅
这家火锅可以用四个字形容:物美价廉。
菜品的确比较新鲜,而且分量很足,装盘的碗碟很大,牛肝很嫩,这家毛肚超级好吃,还有牛肉,海带,贡菜,总之都还不错,而且越煮越辣!
人均:40元
地址: 松石大道106号(喜悦酒店往沃尔玛方向100米)
23
生 活 麻 辣 烫
这家麻辣烫开了挺久了,以前就是一个摊摊在人行道上,现在都有两个门面了。现在生意越来越好了!
他们家麻辣烫不像普通麻辣烫或者冒菜有很多汤汤水水,有点类似于干麻辣烫了,看着也很像麻辣香锅,让人很有食欲。
味道不错,菜码得整整齐齐,种类很多,想吃什么就让店家抓一些。
人均:37元
地址:树兰路98号附43号狮子坪轻轨站斜对面
24
板 凳 面
别看这家面馆环境简陋,它可上过CCTV的哦,名气不是一般的大!所谓板凳面呢,就是把板凳当桌子放面吃。
这是重庆人很熟悉的吃小面的形式。板凳面是一家很纯粹的小面店,就真的只有小面,没有牛肉、肥肠、豌杂这些浇头,最豪华的配置就是小面加煎蛋。
人均:7元
地址:渝北区松石支路112号附31
25
熊 Y Y 的 店
这是一家开在大商场的一家小店,分店遍布重庆,装修很文艺以绿色为色调,方形的格局,L形的就餐区,生意很火爆。
辣子鸡丁面辣的过瘾红汤作料充足但是鸡丁不多,青柠苏打水配有薄荷,冰的沁心好大一杯。金牌牛肉面,面不太记得味道了,但是牛肉还是记忆深刻,没得筋,很软糯,口感非常好。
人均:10元
地址:渝北区冉家坝SM广场LG层(沃尔玛超市旁边)
26
享一嘴 二支路酸辣粉
陪伴两路人从小一起长大的店,虽然是一家路边摊摊店,正经的座位也没有,上午11:30开始营业,晚上12:00关门。
酸辣粉里面可以加各种串,口味更丰富了,味道很辣,不能吃辣的一定要少辣椒。
人均:14元
地址:龙庆街27号
27
曹 家 梁 山 鸡
这里的鸡是根据客人的挑选,现点称重,然后现杀现做,所以吃起来更有热气腾腾的感觉。当然,等菜的时间也更长……
鸡肉的吃起很嫩,也入味,而因为是现杀,吃到最后,还可以像煮火锅一样下新鲜鸡血煮着吃,口感非常好~
人均:112元
地址:渝北区黄泥塝正平路
28
弓 虽 昌 闷 烧 鸡 回 兴 店
去吃一定记得要提前预定,不然你去吃的时候像凉拌鱼这些无敌美味就没得了......
配菜有香菇,很入味,提高了鸡的鲜味,鸡肉质比较紧实,吃到嘴了很糯的感觉。
人均:74元
地址:回兴宝圣东路蓝色星空狮子座(爱情屿;玫瑰城)
29
老 院 子 肥 肠 鸡
老院子肥肠鸡也是很有名的一家馆子了,绝对是不能错过的馆子!真心好吃,招待我外地来的朋友,他们赞不绝口!
我喜欢吃酸菜味的锅底,不辣但是很香,混合在里面的芋儿,海带,土豆特别的入味,肥肠当然更加的点睛,Q弹十足,味道百转千回~
人均:51元
地址:小苑路建北二支路交叉口旁
30
重庆金爪爪干锅(龙头寺店)
真的很喜欢这家金爪爪,好多人还专门转了好几次车赶过来吃,点个小锅的爪爪就能吃得爽歪歪。鸡爪和鸭掌都扁的很干,吃起来爆香。
干锅里的土豆也很好吃,金黄酥脆,让人非常有食欲,大赞!
人均:50元
地址:小苑路建北二支路交叉口旁
确认过眼神,
你我都是有品味的人!
看完了小姨妈推荐的30家渝北美食店,
你是不是早已按捺不住去尝试心情!
别光说不动嘴
赶快系好安全带
“打车”开吃去吧~
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