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【今日关注】中卫红宝蒿子面入选“中国金牌旅游小吃”!
经各省、自治区、直辖市旅游委、局,新疆生产建设兵团旅游局推荐,专家委员会审议,报请国家旅游局同意,确定200个首届中国金牌旅游小吃候选小吃。根据评选活动方案要求,自2016年10月21日起对候选小吃社会公示一周。此次评选活动中,宁夏申报的小吃共11项,最终有中卫红宝蒿子面等7项小吃入选。
在此次公示中上榜的宁夏小吃除中卫市红宝蒿子面外,还有宁夏吴忠市利通区杜优素羊杂碎、宁夏银川市鼓楼店老毛手抓羊肉、宁夏银川市长久一品羊肉老搓面、宁夏固原市福苑燕面糅糅、宁夏石嘴山市大武口区三住宅凉皮、宁夏固原市原州区马文清羊羔头6个小吃。
中卫 红宝蒿子面
纯天然野生蒿子调制的面团,面条粗细均匀柔韧,入口滑爽,配以肉质酥烂汤味鲜美的臊子汤,清香怡人,是流行于宁夏中卫平原民间佳美面食。
该店其他特色菜:
炝乳瓜、鱼香肉丝、红烧茄子、生炒菜心、中卫烩小吃……
地址:中卫沙坡头区鼓楼南街南端红宝宾馆
电话:0955-7069766
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