【紧急提示】毒蘑菇已造成宁夏2人失去生命！路边蘑菇千万别采！

每年的8、9月，正是野生蘑菇多生长的时候，小树林、山间、草坪中都较为常见，这也引来很多市民采摘，可是这样的采摘却存在非常大的安全隐患，如果误食了毒蘑菇，后果将不堪设想。

近日，永宁的一家三口和固原的一位市民，就因为误食毒蘑菇而被送进医院进行抢救。最不幸的是，其中两人付出生命的代价！

宁夏医科大学总医院急诊科主任医师朱学贤介绍说，这些惹事的毒蘑菇生长地域广泛，且有一部分外形与食用菇没有明显区别，仅凭肉眼难以鉴别，因此每年因误食而发生的中毒事件比比皆是。

而毒蘑菇中毒又叫毒蕈（dúxùn）中毒。

在我国大概有100多种有毒蘑菇，其中剧毒的10种左右，误食后，轻者首先会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，而后会出现溶血现象，例如血红蛋白尿，全身皮肤黄染、巩膜黄染，严重的还会导致抽搐、痉挛、昏迷，甚至出现幻觉、溶血和肝脏损伤等严重症状。

如果中毒，及时解毒将毒素排出体外是非常重要的，所以食用蘑菇后只要出现恶心、腹泻等胃肠道症状，一定要重视。

朱学贤说：“误食毒蘑菇后首先要催吐，比如说喝一些盐水或者糖盐水，然后用扣咽喉或者用筷子压舌根的办法，让自己吐，把胃里面的东西都吐出来，其次如果条件允许，也可以吃一些泻药，把肠道没有被吸收的毒蘑菇排出来。”

这些都是应急措施，但并不能解决根本问题，如果误食毒蘑菇，必须第一时间到医院就医，目前在我区较好的治疗办法，就是进行血浆置换，把一些毒素替换出来。

为此，我们也要提醒大家，大部分的普通市民对于毒蘑菇是没有鉴别能力的，一定不要自行采摘蘑菇食用。

同时，民间有一些试毒防毒的办法，实际上并不可靠，比如说用高温煮沸的办法，对于毒蘑菇是没有效果的，其次银针试毒针对毒蘑菇，也没有可靠的科学依据。

为此，记者专门来到银川市农技推广中心，就如何辨别有毒蘑菇、远离中毒风险进行了采访。

6招识别蘑菇是否有毒

虽说预防毒蘑菇中毒的最好方法是不采不吃，但难免会有一些市民选择采摘野生蘑菇，那么就快来看看这6种辨别毒蘑菇的方法吧。

1.看生长地带：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

2.看颜色：有毒蘑菇颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，而且采摘后一般很快变色。

3.看形状：无毒蘑菇的蘑菇盖较平，伞面平滑，蘑菇面上无轮，下部无蘑菇托；有毒蘑菇的蘑菇盖中央一般呈凸状，形状怪异，蘑菇面厚实板硬，蘑菇秆上一般有蘑菇轮，蘑菇托秆细长或粗长，易折断。

4.看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断蘑菇秆，无毒蘑菇的分泌物清亮如水(个别为白色)，蘑菇面撕断不变色；有毒蘑菇的分泌物稠浓，一般呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

5.闻气味：无毒蘑菇有特殊香味，无异味；有毒蘑菇有怪味，如辛辣、酸涩、恶腥等。

6.化学鉴别：取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。

下面这些蘑菇都是毒蘑菇

你知道吗？

【记者 钟晓敏 刘文光 范晓儒】

信息来源：银川新闻传媒集团

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