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【历史中卫】中卫出土汉墓“烤肉串”? 古代人的“撸串”水平超乎想象!
中卫汉墓位于宁夏中卫市沙坡头区常乐镇
该墓地最早发现于1985年
墓葬分布区域达数万平方米
发掘墓葬近百座,出土各类文物五百余件(组)
在 2012年出现了保存完好无损的“烤肉串”
不要怀疑
此肉串的确是中卫汉墓出土的
出土的时候上面的肉还能看见
并且还是我们经常吃的红柳烤羊肉
用红柳的树枝削成木签来烤羊肉串
羊肉的香不用多说
更平添了几分红柳的树香
且地道特色、独具风味
其实在原始人刚开始用火的时候
最先学会的食物烹调方法就是烤肉
古人称之为“炙肉”
原来中国的“撸串”历史已经几千年了
是不是很神奇啊!
可惜在那个时代没有啤酒
只出土了烤串和烤炉
总会感觉差点什么?
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