藏在蓝色玻璃盒子里,一口全是料的“胖子”海鲜包,送你吃!
它,
是“美式三文治”里的胖小子
肚子里,全是海鲜!
一整条墨鱼肠、一大只波士顿龙虾肉...
一天卖出『 300+ 』个!
就藏在东城路边的蓝色玻璃盒子!
36年美心西饼大师秘制的海鲜三文治
斋包底就有5种:芝麻包、幼麦包、粗麦包、朱古力包、牛角包,足足9款搭配。任点不踩雷!
这只“三文治”从里到外都黑摸摸,以为是黑暗料理。谁知,一口下去惊喜爆灯。第一次来,一定要试!
▽每只包包都会配一份沙拉。
要一出炉就趁热连包带馅一口咬才是正确的进嘴方式,外脆内软的朱古力包、香口的墨鱼肠,吃过的小伙伴都为它打call!
用料完全不心软,一整根的墨鱼肠,底下还会藏有自制的咸蘑菇和秘制酱。包底一定要烘两次,烘到金黄为止!
师傅说“这个包底,烤的时间火候很重要。面包外皮脆脆的,里头是带有韧劲的柔软才算合格。”
来一份朱古力墨鱼肠+沙拉,足够一个正常男生的分量了。一口沙拉一口包,也是很悠闲~
插播一则朱古力包送送送福利!
*到店按店员指示参与哟。
香港美心集团
高级总饼师 36年
期间为TVB台庆、刘天王设计、制作生日蛋糕。
热爱烘焙四十余年,对做包很挑剔,从食材到设备都很讲究。海鲜包是冯师傅匠心之作,一口就能吃到冯师傅三十多年的功力及用心。
只有牛角包里头的夹心是不一样的,夹着青瓜番茄生菜,还裹着一大只的龙虾肉。
讲到这个包,师傅一脸骄傲,他说“牛角包费了我最多心思,是有点贵,但是吃过就知道值得。做这个包,要用极贵的牛油、极好的设备!”
▽全场最金贵,在歪果走红的包!
咬下去chockchock声,香脆的牛角包mix新鲜蔬菜,一股清新劲冲嘴而进。两个女生胃口小的话,share一个都很满足了。
▲两种包底,芝麻包¥128/只。
一百出头能叹一整只波士顿龙虾,还是歪果人气同款,可以说是超值啦。小情侣来,你一口我一口,亲密度↑ 99.99%~
这里还有跨界鳗鱼包,搭配日式专用的芥末酱。不会很呛,还吃到鳗鱼的鲜甜。日式的馅混美式的包,emmm蛮特别~
超级足料的一款,一口吃到3种海鲜,配着特制的海鲜酱以及酥香的芝麻包,一口接一口无法自拔。
▽超人气代表
不只有混式海鲜包,还有简餐系列。怕吃海鲜包不够喉,这里的意粉、炒饭...都很抵食,料超多分量又足~
这个汤要用3种蘑菇,蘑菇要用一个特定设备处理,把香味逼出来,光这个步骤就要2个小时。一入口就感觉到汤底的浓稠醇滑,满是蘑菇香。
别看这个意粉不出众,但是做出来一点都不简单。都只用特制蘑菇+极好的奶油。意粉控吃一口就知道,这口意粉迷倒了周遭无数歪果仁。
像一个放大版的盒子,足足有300㎡之大,还附带露天的360°环绕景观开放天台。全玻璃设计,阳光穿透玻璃照射进来,整个人都暖洋洋的。
不管是赶时间拿着边走边吃,还是两个人撑桌脚,亦或是一班朋友聚餐都很合适。
正餐、下午茶、party都可以在这里解决。
▽有专门的手持包装,边走边吃都能保持形象~
P.S.天台吧台座很抢手,想要成为这条街最帅的guy,抓紧噢~
在星河城的这个角落边上
还有这么一家
很用心的做着创新的料理
这次,咪走鸡啦~
| 贝纳克海鲜包 |
| 地址 | 东城区东昇路东路229号
| 电话 | 0769-22808066
| 人均 | ¥30~40
| 营业时间 | 10:00~23:00
温馨提示:
1.Party预定请提前至少1天。
2.门店位于星巴克外的喷水池旁,哈根达斯对面。
文案 | 佩奇小猪
摄影 | 阿成
后期 | 翠西
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东莞买少见少的老糖水铺,吃一口忘不了…
好看的人都戳这里~