查看原文
其他

第一手攻略!风靡全球的「七色牛角包」来东莞了,买多少送多少!

搜罗姐姐 东莞美食大搜罗 2021-10-29




七色牛角包空降来袭咯

火爆了ins小红书

东莞少见的牛角包专门店

七种口味你绝对没吃过哦

夏天,从这一口牛角包开始





插播一则福利哦






01

“ 甜甜彩虹牛角包终于来东莞啦 ”




火爆ins的小网红,上海武汉全都有! 东莞少见的牛角包专门店,下午茶首选哦,颜值美美哒,小仙女们的打卡必备哦!




牛角包在国外深受大众喜爱,起源于法国,早期在韩国,日本,台湾就很有名气了哦!从ins上一直火到了上海武汉,这次终于排长龙来到我们大东莞啦!



02

 “ 这是一份娇气十足的草莓牛角包 ”




我们的草莓甜心是颜值担当哦!深受妹子喜欢不说,上镜率还贼高!牛角的造型,金黄的色彩,香酥柔软的口感,嚼劲儿十足,着实让人着迷!





草莓甜心在经典原味的基础上加入了一些小创新,肚子里还很有料哦!香醇的奶油搭配草莓的鲜甜,光是造型就俘虏小姐姐的心啦!




啊~对啦!怎么能少了经典牛角呢!所有口味的基底都是经典原味的升华,说起来牛角包个个都来头不小呢!


“小科普”

牛角包又名可颂

“Croissant”在法语中的意思是“月牙”

非常符合大部分牛角包的形状特点

宝宝们看过《蒂凡尼的早餐》吗?

得益于赫本的魅力

牛角包配热咖啡成为优雅的追捧





“手工制作层层把关”



在醒面这个程序非常讲究哦,手做一个面团至少要2~3个钟,油温太高油脂会流失,保持在32度左右才是最佳!


几万大钞的酥皮丹麦机,光揉面都得反复折上十多二十次,才能揉成一道好的面团;一层面团一层油,从揉面到出炉要花上两三天...


草莓牛角包的馅料是采用新西兰进口奶油+牛奶调制而成的,所以闻起来很香,入口甜而不腻。


■ ■■■■




新鲜草莓搭配杏仁酱,撒上糖粉做装饰,酸酸甜甜的完全不会腻哦!再来一杯夏日饮品 —— 满杯西柚,完美下午茶就这样诞生啦!




 “这是一份会爆浆的紫薯牛角包”





紫薯是最受欢迎的一款,这家店每天现烘现烤,坚持每天采用新鲜紫薯,一份馅料要用到5个紫薯,料很足哦!


 

馅料是新鲜香甜的紫薯与醇香四溢的牛奶调配的,表面层裹满了白色巧克力,再撒上饼干碎般口感的紫薯粉末,大口咬下去,紫薯会爆浆出来!




外皮酥酥脆脆,一撕开就可以看到粉糯的紫薯,紫薯的糯香味会窜进鼻腔里,哇塞!这也太满足了吧!


■ ■■■■



紫薯牛角包今日搭配一杯珍珠奶茶,珍珠的Q弹配上紫薯的香甜,很搭哦~




 “ 这是异国风味的椰茸牛角包 ”



结合一些西方人的口味,用了南洋的椰蓉搭配牛角包,还是头一次尝试呢,这个口味太特别了吧!


干椰蓉搭配鸡蛋牛奶调制而成的椰蓉酱,进口兰姆酒搭配白砂糖制作成杏仁脆片,吃起来脆卜卜的可香了呢!


■ ■■■■




咸香口感搭上牛角包的奶香味+干杏仁的脆香,再加上烘烤的够脆,隔着屏幕的都能感受它酥脆的质感~




这是一个 “ 暗黑的 ”香蒜牛角包




小小个的牛角包,看上去可爱,却是我见过最俏皮的,外皮烤得金黄,撒上绿油油的蒜香粉,一捏就碎香味扑鼻~




这一款的口味偏向咸香,加入了特制的蒜香酱,蒜香味非常的浓,喜欢蒜香的人肯定会非常喜欢!



这一款的口味比较特别,推荐你们搭配一杯梅子茶,可以中和它的咸香味,夏天来一杯真的超级舒服呢~



“ 不能错过的黑白巧克力Couple ”


 


进口咸淡奶油和巧克力榛果酱,杏仁片做装饰,就像金沙中间夹心那层口感香醇丝滑;



黑白巧克力作为装饰,新鲜的开心果捣碎,原味做基底,尝起来甜而不腻,满口香浓~




03

 “ 送闺蜜,送女友的小惊喜 ”


 

牛角包可以外带哦,包装的设计很漂亮很日式,为朋友,闺蜜送上一份独特的下午茶吧! 



我们的颜值担当可以打包带去办公室,工作的空暇时间,一杯茶饮一份甜品,美美的享受下午茶时光~

蓝月堂

牛角包专门店


地址:

东莞南城区鸿福路88号莱蒙商业中心正门1楼1F-11铺(导航搜“蓝月堂”即可到达)


电话:

0769-23290325


营业时间:

10:00am-10:30pm


人均:

 ¥12/人



文案 | 搜罗姐姐

摄影 | 阿扁

后期 | 罐罐



▼点『在看』都比我好看

: . Video Mini Program Like ,轻点两下取消赞 Wow ,轻点两下取消在看

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存