突然走红的焦香bi汁【摩洛哥铁帽鸡】,吃之前要抢!
国际惯例 福利先来
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*详情请看文末哦*
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招牌干煎闽南河田噶鸡“东莞超少见”
这道招牌菜是超多人的坐下必点,菜名简单明了-干煎一只闽南河田噶鸡~东莞超少见,一进门就能闻到那股特殊的香气!
“神助攻塔吉锅 超级原汁原味”
一上桌就会发现它的奇特,锅是用古老的塔吉锅,这锅可不常见,它源于北非的摩洛哥,是比较原始的锅类,尖尖的锅盖可以利用倒流的蒸汽用少量的水让食材熟透,很是原汁原味。
“只用世界五大名鸡”
店里精挑的是世界五大名鸡之中国唯一上榜的-河田鸡。河田鸡号称是长在树上的鸡,是古时候斗鸡中的斗鸡之雄,吃惯了清远走地鸡,河田鸡简直打开了吃鸡界的又一扇大门!
“鸡油煎鸡 色香皮黄还不焦”
这道招牌菜的做法很特别,完全不腌制,只用鸡自身的鸡油去煎,还要做到色香皮黄还不焦,很是难得。每次大厨都要专门盯着它20分钟,一刻也不能走神,让顾客吃到一锅完美的河田鸡,才算礼成。
“运动健将 肉感超级弹牙”
单看河田鸡的名头和这绝佳的做法,就感觉得到运动健将的肉感不一般,一口咬下去超级弹牙~皮薄骨细,在东莞真的很少吃得到这么原汁原味的河田鸡!
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橙油香煎黑金牛肉用的是美国进口的精选牛肋骨肉,别看它切的很厚实,主厨已经用自家的精酿啤酒泡松了牛肉的纤维,再用橙油去煎,吃起来口感绵密~还带着啤酒和橙子独特的香气。
这块肉一定要配上被蜜糖泡软的橙皮丝去吃,才能吃出它的独特风味。加上橙丝超级解腻,是店里的一道硬菜!很是下饭哦!
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黑糖芝士年糕虾这道黑糖芝士年糕虾也是一顿神奇操作,主厨了解到流行的黑糖脏脏奶茶后竟然把黑糖也用在了菜里!你还别说,入口的那瞬间滑溜得很!
用的是宁波特产的芝士年糕,配上黑糖特制酱料,一口一个!超多有小孩的家庭客必选~
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绿油油椒麻煮花胶天马行空的头榜就是它!一上桌估计会被它吓一跳,绿油油的不禁想到黑暗料理,但实际上这道菜养颜又好味!
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会跳舞的榴芒鸡在菜里吃到榴莲和芒果已经不够惊喜了,第一次吃鸡肉可以粘跳跳糖!当整块鸡肉配着跳跳糖在嘴里炸开的时候,真心佩服大厨的脑洞!ps跳跳糖还可以有不同的口味哦~
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酸橙汁椰果炸鸡蛋如果说跳跳糖已经无法满足你了,这里有BB最爱的椰果炸鸡蛋!每一口酥脆的鸡蛋都夹着几颗椰果,炸鸡蛋带着酸酸甜甜的橙汁味,口感很是奇特,超级开胃de~
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还有n道有趣的菜这家店除了菜品和摆盘,连装修都很有仪式感,素雅的装修,商务宴请来这里没错了,是一个能让人静下心来好好品尝每一道菜的地方~
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快点留言告诉我啦
今天又到周五是时候吃鸡走一波啦喂
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路线一:6&7号门上来根据动图指示,直走即看到邑圆。
路线二:金月湾正门扶手电梯上来,邑圆即在右手边。
邑圆臻味馆
人均: 60 - 100 元(丰俭由人)店铺地址:东城金月湾广场B区2楼1号(扶手电梯直上二楼右手边)营业时间:11:00 - 14:00 , 17:00 - 21:30电话: / 0769-22478632点在看的都是小可爱👇🏻