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44cm的巨巨巨巨巨型铜盆铁锅鱼,今日人均不过20元!

菠萝 东莞美食大搜罗 2021-10-28



 主打直径44cm的铜盆铁锅鱼的它  

就让无数吃货带上512G的胃来吃

 每道菜量大到一个人不敢去 

这绝对是我见过份量zui大的酸菜鱼店!

 现在居然还打6.8折人均不过20元? 



  

福 利 来 啦 !

*更多活动详情看文末啦~





今天要介绍一家豪气店!店里东西都是超大一份,劝你一个人的话不要轻易进店,XXXXXXXL的份量不是每个人都hold的住!



店里东西大份但是价格都很亲民,人均很实在,熟客带一帮朋友在这里敞开肚皮吃是常事~



来自重庆的它大部分都是正宗川味菜晚上还直接切换到烧烤模式,很多烧烤的品类也是东莞很少见的,现在全场6.8折一顿烧烤吃下来人均20+还有找!








44cm的巨盆酸菜鱼是店里的镇店之宝,在重庆就年销1000w+份的它在东莞也逐渐站稳了脚跟,爱过辣瘾的老莞都喜欢来这里尝个味,辣度可以自己选择。



01直径44cm


直径44cm的XXXXL号超级巨盆铁锅造型,端出来半张桌子就满了,力气小的店员还上不了菜,要两个人才能稳稳端好。看着满满一锅的酸菜鱼忍不住流下了口水!ps千万不要碰锅哦别问我怎么知道的




02薄度003 长度18cm+


店里对鱼肉的薄度和长度都很严格,专门在后厨弄了鱼池,精选3斤以下的新鲜草鱼,每单都是新鲜现杀现切现腌。



草鱼的刺会较多,但肉嫩,简单腌制过后更是一滑就入喉,要小心魚刺哦。




虽然是超薄的魚片,但是份量也很多,满满一大锅都是鱼肉,想捞干净还不容易。现在全场6.8折算下来人均才20+就能吃到大锅份!




03直接熬汤



地道重庆酸菜鱼的汤底做法是直接现熬,爆炒的酸菜和泡椒加上鱼骨头现熬个几分钟,那股清新的酸辣味就冒了出来。切好的鱼肉直接铺在滚烫的汤底上,泼上一层辣子油就出锅。




04全是四川空运来的配料


为了能最大程度还原地道川味,酸菜辣椒花椒甚至连姜都是从四川特地运过来的。



值得一提的是他家的酸菜,油光诱人酸爽开味份量很多,喜欢吃酸菜的可以来这里过足瘾。




05配菜任意加


还觉得不过瘾的朋友记得在下单前一起把配菜点了,配菜是随魚煮的,建议可以任选自己喜欢的2-3款配菜,配菜都很大一份,不建议加多串味哦。现在按人数到店配菜都是随机送,超抵!



喜欢重口味的朋友可以点水煮鱼,红辣辣的也是一大锅,辣度也是可以选择的哦~

 


随便一勺,麻辣的香气冲鼻就来,正宗的川味,要悠着点哦





XXXXXL的尖椒青蛙



招牌的尖椒青蛙也是巨大一份!超多熟客到店必点它配酒,青蛙吃的就是一个新鲜,也是正宗川菜做法,满满当当的花椒和红油让人胃口大开。



青蛙没有牛蛙那么大只,但嚼劲十足,看起来像配菜的丝瓜却是C位出道,吸足了味儿,老板打包票:青蛙剩都不会剩丝瓜





XXXXXL的尖椒炒鸡



店里还有一道尖椒炒鸡是到店必点,配的是30+cm的巨盘。老板跑遍整个东莞都买不到搭配的尖椒,所以就连小尖椒也是专门从四川运回来的。


超下饭的一道菜,辣椒多到像不要钱!硬生生夹了三大碗还夹不完!四川来的辣椒有股特殊的辣劲,让人忍不住一口接一口






特色重庆凉菜


吃多了热辣辣的大盘菜,来点特色重庆凉菜冷静一下!简简单单的小凉菜,摆盘却很精致,都是到店必点的精品,上起菜来也一点不马虎。








最惊喜的是这家店还可以从正餐转场宵夜!烧烤啤酒直落,店里的烧烤走的是少而精的路线,保证惊喜。



市面少见的川味烤猪鼻筋和烤牙梗,在这里随便吃。现在晚间时段还有哈啤1元任购,就等你来劈啦!


烤五花肉烤牙梗 烤鼻梁筋


环境很宽敞明亮,带一帮朋友在这里撸串喝酒最舒服啦!现在老板还全场6.8折,这么大的分量,记得带上512G的胃来!




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这家店不带大胃王损友来

我还真不敢随意点菜

你身边的大胃王是谁?

敢不敢带他/她来一次

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 韩家渔 



 门店地址 :东莞市东城区万达广场一号门对面韩家渔(曼利华酒店隔壁)

 营业时间 :11:00 - 14:00 17:00-次日2:00

 联系方式 :☎️0769-22229125

 人均消费 :40元左右(丰俭由人)

 活动详情 



活动一:

全场6.8折 

晚间时段(10:00pm-2:00am)

哈尔滨啤酒1元任意购。

活动时间 10月25日-10月27日


活动二:

二人同行,免费领取1个配菜(随机),每桌仅限一次。

三人同行,免费领取2个配菜(随机),每桌仅限一次。

四人同行,免费领取3个配菜(随机),每桌仅限一次。

活动时间 10月28日-11月1日




* 到店出示本文,根据店员指示即可享受活动。




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