这家店老板“有点脾气”，6串起点，不给加菜，凭什么这么火！
01常常被吐槽，食客却遍布全莞
有人说这家店的人“有点脾气”，说话总要急眼。东北人性格豪爽，说话声儿都比较大，嗓门洪亮，招了很多食客误会。但烧烤的味道绝不含糊。久而久之，烧烤的这股烟火气，还有这“不太好的脾气”，汇聚成了现在的人气。
这十个羊肉串儿哪桌儿的啊？还不赶紧给人家端过去？"
"来了来了！！!"
颜色鲜艳的塑料凳、木质简易的7张小桌。这里不仅是东北人的深夜食堂，也是东莞仔驱车也要来寻的味道。夜深人静的时候，街上的人气逐渐消散，而这里却灯火通明。
在店里，谁负责烤谁负责串串谁负责后勤工作都安排的妥妥当当，从里到外都井然有序。老板的爸爸是“质检员”，同时还是店里的“首席烤串师”，多少人日思夜想的这口烤串，就是出自这位东北大爷的手。
“烤串不能有外人”，都是一家人一起完成的，用到的牛羊肉都要从内蒙古运过来，平常用到的蔬菜都要亲自去买，要求很高，家里人都敬畏他。
“老板，你这茄子有点糊味啊！”
“我康康？是有点，你等会儿，我这就给你烤一个新的”
“只卖烧烤，其他不卖”
店铺主要是老板的父亲打理，其他人有空才来帮忙，所以做别的忙不过来，就干脆专心只卖烧烤。碳炉的火六点准时生起。从不用想着，今晚能不能有客人的问题。碳火上整整齐齐的摆着各式各样的串儿，一烤就烤到凌晨两三点。
“亮哥，今天还能不能烤了啊”（凌晨两点）“今天我有点累了，你改天来吃呗，今儿回吧”
东北烧烤名角—“蝉蛹”
烧烤摊绿宝石—“实蛋”
“我一天才做30个...你这拿走20串我不太够啊！”
烧烤“C”位—“羊腰子”
来自草原的—“牛羊大串”
草原上奔跑的牛羊，跨越千里来到东莞，撸起来超级爽，肉质扎实，烤完还有那么大粒！火候刚刚好，一点也不干，外焦里嫩。不管是谁，都逃不开这种魅力！
这里的烧烤料都是“首席烤串师”亲自调配的，比例和用料都很有讲究，很多人来“拜师学艺”，都被他谢绝了！
爽滑脆香的—“烤心管”
数不清的串串选择，人气颇高
这里的烤串好不好吃不用我说，很多人无意中跟着朋友来过一次，下一次就自己寻着门店来了...原本东北烤串是很少出现青菜的。开了8年的东北烧烤档，也逐渐融合了一些南方烧烤的口味和习惯，不论是素菜还是荤菜都有滋有味。
配上正宗哈啤—“绝了”
吃烧烤怎么能少的了啤酒呢！这里的啤酒是专门从哈尔滨运过来的哈啤，撸一大口串，再来一口冰镇哈啤。凉爽瞬间从头传到脚，白天的疲惫一下子就都烟消云散了。剩下的就只有“酒肉”带来的真实快乐！
“妥了！稍等一下哦！”
放肆的说、尽情的笑
大排档的世界里不会觉得不妥
以前最喜欢和朋友约着去吃烧烤
吹着傍晚的凉风、喝一杯冰镇的啤酒
好像什么烦恼都不见了
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