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8点直踩到21点,开足13粒钟的「明星茶记」,6.8折起开吃!
Original
東兒妹
东莞美食大搜罗
2021-10-28
九龙茶记来东城万达
吃货见面的第一波优惠,拿好了!
▼▼▼
晚市8折(海鲜,酒水,燕鲍翅,茶位除外)哦
早茶时间,必点茶点
TOP 1:招牌黑蒜带子饺
TOP 2:五彩虾饺
广东人的早茶时间,从酒楼开店那一刻,可以持续到下午2点。这里早上八点开门,为的就是满足广东人的早茶胃。
商场还没开门就有专梯从停车场直接上来。花款多到想全部都点一次。而且点心都是当天新鲜做,出炉热气腾腾,够正!
招牌黑蒜带子饺
一份热辣辣整出来的黑蒜带子饺,成了最受欢迎的点心之一。
新鲜墨鱼汁做成的皮,包裹着青虾仁、土猪肉和澳洲带子,再加上新西兰黑蒜的点缀和调味,一上桌就忍不住对它下手。
五彩虾饺
除了黑蒜带子饺,五彩虾饺必须拥有名字。
五种颜色的饺子代表旧时人民劳作时划分的一年五季,咬开出了爽脆的虾仁,还有笋粒和马蹄粒增加口感,加上底下的龙虾汤,鲜味加倍。
正餐时间,必点菜式:
TOP 1:大哥叉烧、红烧香汁乳鸽、深井烧鹅
TOP 2:是日海鲜池生猛海鲜
茶记就是一天都能吃的代名词。无论是12:00的正午时间还是结束一天工作后的晚餐时间,在这里都能一条龙解决。
烧腊三剑客
烧腊是这里的大厨最得意的产品之一。入口即化的大哥叉烧、皮脆多汁的乳鸽和太空炉吊烧的烧鹅,随便点一个都不会出错。
烧腊是十分考验师傅功力的菜式,选料、腌制、风干、烤制,一份烧腊呈现在食客面前,往往经过超过10个小时的准备功夫,绝对不能偷懒半步。
午餐赶时间,一个烧腊碟头饭一盅养生炖汤,迅速充电完毕。
特别是不知道吃什么的时候,去茶记一定没有错,一本厚厚的菜单,粥粉面饭,一定有一款想吃的。
KOWLONG
这里还有一般茶记没有的豪华包间,晚上公司团建、商务宴请、家庭聚餐,包间和菜品决不失礼,还有大大的海鲜池和多种海鲜做法,跟一般的酒楼菜品基本没有差别,价格却更加亲民。
下午茶时间,必点点心:
TOP 1:三煲九拉不加糖的热奶茶+一口菠萝油
TOP 2:漏奶西多士
每天下午,肚子自动饿起来,无论是工作日还是休息日,下午茶时间一到,胃口自动为下午茶做好准备。
一讲起茶记,一杯热奶茶一个菠萝油可以说是标配,也是一天元气满满打开的正确方式。
一杯好的奶茶,从选茶配茶叶开始。这里的奶茶,茶底必须经过三煲九拉,温度、时间缺一不可。而且拉茶的方式和一般的不一样,用传统的拉茶,既保存了热量让香气持续散发,又让茶底在拉的过程中越来越顺滑。
不加糖喝的热奶茶
热奶茶建议不加糖喝,醇香的茶味和奶味会瞬间蔓延味蕾。
冷喝会提前放好糖,更贴心的是为了保存奶茶的味道,会特别放进去奶茶制成的冰块,冻奶茶会比一般的更耐喝。
一口菠萝油
最佳搭档一口菠萝油是这里的大厨经过无数次试验最后确定的份量,一个35-40g的面团,铺上酥皮后现点现烤,酥皮和面包的香味发挥到极致,再趁热夹入牛油,入口的时候牛油半融化,不腻但是很香。
KOWLONG
漏奶西多士
除了菠萝油,还有漏奶西多士,常居点单榜首。
漏奶西多士一切就爆浆,炼奶和阿华田粉包裹着新鲜炸出来的多士一起入口,三层不同的滋味。切记一点要趁热吃。
茶记的餐牌,满满当当一本,无论什么时候和谁来,都能吃到适合的东西。
人不多吃饭坐到热闹的大厅,感受市井最暖心的烟火气。
大厅拥有60+个餐桌
更特别的是,在这里吃饭,即使是宴请也妥妥地有面子。
12个不同大小的包间,可以和亲朋好友安静地享受一顿盛宴,甚至连谢师宴、公司聚餐都能安排。
早在 90 年初,其实九龙茶记的前身已经在广东人身边,陪伴很多广东人的成长。
在发展的过程中,不仅拿奖无数,还吸引了香港明星-米雪成为股东之一,真正的「明星茶记」。
一盅两件,三茶六饭, 一应俱全。
///
茶记,是广东人的日常
无论何时何地和谁,都能找到想吃的东西
从早到晚,茶记伴你
# 识别二维码,参与抽奖 #
· 九龍茶記 ·
地址
东城东纵路万达广场3楼
电话
0769-86306229、18002847379、18033002638
营业时间
8:00-21:00
人均
¥30-¥70
活动详情
1、早茶全场点心6.8折
(法定节假日及周六日八折)
· 仅限早茶时间8:00-11:00
2、午市全场点心8折
·仅限午市时间11:00-14:00
3、晚市全单全市8折
· 仅限晚市时间17:00-21:00(海鲜、酒水、茶位、燕鲍翅除外)
本期饭友
编辑 | 東兒妹
摄影 | Cha manX_X
后期 | Tracy
以上内容为“东莞美食大搜罗”原创作品
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