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东京爆火的「15cm高的火山肉堆丼」,酥脆爆汁爆浆,4 折开吃!

菲林 东莞美食大搜罗 2021-10-28


猛料来了!

在东京要排队1个钟才吃到的丼饭

现在在东莞就能吃到啦




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4折拿下超满足套餐

还有全场6.8折,一次过吃到爽






 


专门吃“肉欲爆棚”日式丼饭的专门店来了!去东京要排队一个钟才能吃到的天丼,现在在东莞也能吃到了,共有10+种丼饭,吃足一周都不重样,想吃腻都难。





这里有20年的丼饭大师坐镇,专注于做丼饭,老板亲自推荐店里的人气王牌,有满屏的肉肉的超满足和牛爆丼、有啖啖酥脆的超级海鲜天丼、还有爆浆火焰芝士和牛丼...




这个周末带着超满足套餐来了!原价223元,现在4折开吃,只要88元就可以一次拥有店里的人气主打王牌。







· 超满足和牛爆丼 ·

| 全是肉肉肉 |


一上来就被吓住了,这肉也太多了吧,满屏都是肉肉肉啊,原本65元的饭,现在套餐88元就能吃到4样东西,肉食宝宝们要疯狂了,一次过吃到撑。




采用的是日本松阪黑毛和牛,优质和牛的油脂分布得很均匀,每一块肉肉都吸满酱汁,和牛堆得满满的,都看不见米饭了。






/ 温泉蛋吃法小分享 /


①先吃掉一半的肉肉



②戳破无菌可生吃流心蛋



③蛋液与米饭搅拌,放上肉肉一起吃


( 吃不习惯温泉蛋的朋友,可以跟店员说要全熟蛋噢)



黑毛和牛的吃起来特别鲜嫩顺滑,肉肉很入味,自家秘制的酱汁,带点甜口,配上蛋液拌着吃,非常下饭。





· 咕噜咕噜关东煮 ·

| 又鲜又过瘾 |


除了丼饭,还有不论男生还是女生都很喜欢的,“全能型”选手关东煮,能吃还能喝,20+种可以选选择,实现了吃关东煮的自由啦。





在这里吃关东煮得先喝汤,这口高汤用坚鱼、海鲜、昆布等慢火熬制6小时,不加多余的调料,只保留原材料的鲜和甜,鲜味十足,一喝就上头。






强烈推荐这些关东煮“能手”,味道很惊艳,吸满汤汁,又绵又糯口感很好,有日式年糕福袋、麻吉烧、牛筋、油豆腐、还有萝卜等。

 



在这里吃关东煮有3种自制酱料可以选择,酸酸甜甜的番茄酱,解腻浓郁的黄芥末酱,还有微辣刺激的辣酱,蘸着吃是另一种风味。


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· 女生挚爱的沙拉 ·

| 丼饭好伴侣 |


女生们都爱吃蔬菜,有了蔬菜让这顿饭更加完整了,清爽的新鲜蔬菜,配上自家秘制的沙拉汁,酸酸甜甜很开胃。







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让大家赞不绝口的店里人气王牌

第一次来朋友还可以选择这些



很别致的日式食堂爱吃能吃的朋友尽管来,有各式丼饭和惹味烧鸟,一周轮着吃都不是问题,每个都很诱人,太难选择了吧。


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· 超级海鲜天丼 ·

| 外表酥脆,虾肉爽脆 |


一直都没机会吃到让日本疯狂排队的“天丼”,终于在东莞能吃上了,这个金灿灿的外表,满满的料,无论是色泽还是酱汁等,跟天妇罗都不一样。




每天新鲜采购到店的食材,采用的是最大号的九节虾,肉质紧实饱满,还有鲜劲十足的蟹脚和深海的章鱼脚,料爆多,这个海鲜天丼补全了我一天的蛋白质。



 


为了保证口感,天丼都是现点现炸的,天丼一定要趁热吃,咬下去酥脆感爆棚,里面还有丰富的汁水,吃完让人很回味。


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将九节虾,蟹脚等裹粉挂浆,撒下粉浆,为了让天妇罗表面形成花酥皮,油温控制在160℃左右,炸至金黄。





天丼的酱汁是灵魂,酱汁用坚鱼水熬制,鲜味很浓厚,撒酱汁的技术要很讲究,撒均匀才能让天妇罗更加入味。





· 火炙芝士和牛丼 ·

| 咸香浓郁 |


这个丼饭芝士控必点对芝士毫无抵抗力,和牛上铺满了芝士,上桌后用火枪炙烧,让芝士更好的与肉肉融合。



芝士融化在和牛上,有淡淡的奶香味,非常浓郁,带点咸口,吃上去也不会觉得腻。






· 爆芝士黄金猪排丼 ·

| bobo脆,汁水饱满 |


外皮炸得金黄酥脆,猪排里裹着芝士,不要急着下口哟,不然容易被烫到,过2分钟就差不多合适了,一口下去bobo脆,还会拉丝。





· 其他人气肉肉丼饭 ·

| 随便盲点不踩雷 |


除了上面几款丼饭,其他多料嫩汁肉肉丼饭也不要错过啦,有汁烧鲜鸡扒丼,有超满足火烧鳗鱼丼,还有超满足厚烧猪扒丼。





· 深夜食堂上线 ·

| 适合带上朋友 |


如果晚上过了饭点才到,不吃丼饭的朋友,可以把这些好搭档们都拿下,有热辣辣的关东煮和惹味的烧鸟,再来上一杯小烧酒,畅谈一整个晚上。








 

老板入行已经有16年了,有丰富的日料经验,非常喜爱日料,专注于对日料的研究,在生活种他是个可爱的日漫迷,喜欢宫崎骏的朋友欢迎来店里唠嗑一下。


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店里满墙的日漫壁画,日式手绘画,还有从日本带回来的可爱摆饰,竹制的吊灯,让人进来就有一秒穿越日本小店的感觉,壁画会不定期更新,可能下次来又是不一样的感觉。





 

这家店在第一国际,即将成为上班族的新食堂,在CBD工作的朋友有口福了,来个快手餐,大口吃肉,大碗满足,周末带上朋友,4折开吃啦。






 # 识别二维码,参与抽奖 # 







  大丼食堂  



 人均: 60 门店地址: 东莞市南城区第一国际财富中心BX1-065铺(与八合里同一横排商铺) 电话:13928525680 营业时间:11:00-凌晨1:00  活动详情:


活动一:超满足套餐 秒杀价¥88 (原价¥223)


套餐包括:

1.超满足和牛爆丼 1份

2.关东煮锅 1份

(关东煮包含:白萝卜、油豆腐 、日式昆布、魔芋结、日本花菇、包菜卷、烤肉卷、日式年糕福袋、牛筋、竹轮卷、麻吉烧、玉米、锅底)

3.蔬野沙拉 1份

4.波子汽水 2瓶

5.白饭 1碗

6.茶位费 2位 


(备注:抢到套餐的宝宝,建议提前2小时预约噢)


活动二:8月8日-8月13日全场6.8折(关东煮,酒水除外)


以上内容为“美食大搜罗”原创作品
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