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2021要盆满钵满!老牌茶楼大盆菜、鲍汁鹅掌、蚝王鲍鱼…爸妈都竖大拇指!

大吉大梨 东莞美食大搜罗 2021-10-28





 



 

 

在广东人眼里,它绝对是一道大硬菜!逢年过节,没有一道盆菜坐镇,简直算得上是失败!刚跨到2021年,被你们问爆后台的「盆菜推荐」来了!





盆菜不轻易出动,只要一出现就代表着一大家子必须齐人。大家围坐在一起,一人一筷子,挑选自己喜欢的食物,一口一个大满足。

 
 

 
 

· 怎么才算合格的盆菜? ·




 
 ① 一定要够「大」 
>> 盆满钵满寓意要够足 <<

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作为盆菜,一定要够满!层层堆叠成满满当当一盆,寓意着“盆满钵满”。吃一顿盆菜就是享受这种视觉和味觉的满足感,直接暴击!




 ② 一定要够「满」 
>> 真材实料,一盆满到溢 <<


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盆菜里的配菜非常重点,而且讲究。一份盆菜里,灼、炆、烧、焖、煎,全都有。并不是像火锅那样一锅炖只有一个味道,而盆菜则是集食材精华之大全所在。




 ③ 一定要够「重」 
>> 用料重本,各种size大满足 <<


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 盆菜分两种size:4人份量和10人份量,可以满足不同家庭的需要。而且,分量一定要够足,拿起来很重手,一份盆菜就能撑起十道菜!





· 来为爸妈选份霸气盆菜 ·




盆菜除了料,里面的酱汁都很重要,带回家后用热水解冻,直接倒入盆菜里煮就可以了。这个酱汁可是灵魂啊,会越煮越香,而且口感很浓郁百搭,什么口味的人都喜欢~

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「丰足盆菜」· 478元,4人分量
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这款适合小家庭去买,价格够划算,性价比高!



▋  白切 肥鸡 
盆菜里要有白切鸡,寓意着“金鸡报喜”。
 


▋  沙井 大蚝豉 
盆菜里怎么能少得了它,蚝豉=“好事”



 

▋  粉葛 炆腩仔 
炆的时间很重要,酥脆又肥美的腩肉部位一口满嘴香。

 
 
 
「富贵盆菜」· 1368元,10人份量 
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适合家庭/尾牙/团建,海鲜偏多一些,物超所值。

 

▋  蚝王 鲍鱼 
鲍鱼是盆菜的灵魂,焖出鲍鱼的鲜,一口肉质厚实。



▋  南乳 焖猪手 
想要“横财就手”,怎么少得了一道猪手呢!



▋  鲍汁 鹅掌 
焖到鹅掌爽脆又入味,吃的时候直接用手更爽快!



在东莞,每逢过年过节,吃一顿盆菜好像变成现在为数不多的执着。它维系着一个家的团圆和热闹。大家坐在一起,从上到下慢慢吃,再说几句好意头,就圆满了。






 
除了盆菜,这次还上线了「年糕系列」,年糕简直就是年味的代表!这次价格是78元/套,一套里有两份,送礼还是自己吃,够划算!


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年糕是我们过年过节必备的传统食物,吃年糕寓意着“节节高”,吃一块等于把福气吃进肚子里了。稻香的年糕全是手工做的,料很足,而且很香。



*在家自己弄也很方便
用大火热油微微煎香
天呐,是小时候的味道


口味的选择会比较丰富:椰汁年糕、腊味萝卜糕、枣茸、芋头等。有传统的风味也有比较新潮的口味,无论家里的老人还是小孩都可以吃。


 
建议一次买多几份,可以囤在家里自己吃也行,或者拿去送亲戚朋友也ok。买一套还送保温袋一份,拿去送礼很体面。








看到这里,一定知道,没错,这就是稻香出品。稻香在东莞那么多年,口碑不用多说。建议,这篇文章要发给爸妈看,直接帮家里人搞定过节的一个大难题!











因为每年到这个时间段,作为年轻一辈就经常多了一项任务就是帮爸妈找可以买盆菜的地方。我非常懂这个任务的艰巨,所以我来了,想要盆菜和年糕,看这里! 



 
抢购方式:
在「搜罗好物」抢购盆菜/年糕



预定注意:
购买成功后,需提前电话进行预定&确认领取日期



③领取方式:
可到稻香任意门店现场进行领取
*盆菜兑换期:2月9日 - 2月13日
*年糕兑换期:1月29日 - 2月10日





如果过年过节饭桌上不准备一份盆菜
总感觉家里顿饭缺少了点什么
不用再每年到处问盆菜去哪里买
就在这里,立马抢购,为爸妈搞定过节的准备



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稻香海鲜点心酒家


【第一国际店】

地址:南城区鸿福路200号第一国际财富中心E座4楼

电话:0769-21681602 / 0769-21681603

营业时间:08:00~14:00;17:30~22:00

 

【长安店】

地址:长安镇长青南路303号长安商业广场第三区3401单元

电话:0769-81152111

营业时间:08:00~22:00

 

【横沥店-稻香饮食文化中心】

地址:横沥镇兴业路西城三区

电话:0769-88976888

营业时间:08:00~23:00


【活动详情】

稻香海鲜点心酒家 x 东莞美食大搜罗(*搜罗好物)


活动①

「 2021年第一份盆菜来了 」



活动②

「 送礼必备,金牛驾稻年糕套装 」

*温馨提醒

买盆菜送30代金券2张,年糕送20代金券1张

到店换领盆菜/年糕时领取,详情请咨询门店





以上内容为“东莞美食大搜罗”原创作品
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