骑楼下、东方红影楼前，一杯5蚊鸡蔴茶，由1930年喝到现在...

只有东莞才有的味道

一间藏在莞城骑楼下不起眼的小铺

竟开了90年，承载了一代又一代人的记忆

 90年招牌，是一杯茶 

一杯青蔴茶，从街边手推车，到小店，再到分店，近百年如一日，不变的是坚持做好一杯青蔴茶的匠人匠心。干燥的秋冬广东人对于上火最后的倔强就是来一杯清热祛湿的青蔴茶...

// 手工现熬现做，依旧一杯5元 //

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍青蔴茶的原料其实就是大家熟悉的火蔴仁。熬半个钟才有一批蔴茶，喝完再熬，不管什么时间段来都能喝到新鲜出炉的啦~

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍（店里所有的东西都不会隔夜卖，当天卖不完的就不要了）

// 不单单是碗糖水 //

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍怕喝凉茶的老莞总能被这杯青麻茶征服，小时候上火不想喝凉茶，爸爸就会骑着单车载我来这安排一杯，简直是童年救星！不苦，淡淡的中药味，比凉茶舒服多了，春夏秋冬都适合喝。

味道有点像芝麻，但比芝麻更加清香，甜而不腻，喝到最后会有一点火蔴仁渣，虽然有点哑喉，但是那股香味会久久留在口腔里，回味无穷。

///

// 喝蔴茶标配：卤水牛杂 //

阿姨话：“都系班街坊来帮衬，路过都会整翻碗糖水或者食个卤水，仲有d特等从深圳其他地方揸车来吃噶，有时做都做唔切。”

小食也是街坊解馋首选 

不止牛杂，还有很多小吃

// 卤水小食 //

阿姨每天都会让市场的人留菜，四五点就起床去备料，这里卤水的种类也有很多，豆腐串、萝卜、面筋、莲藕、鹅肠、鸡肉肠、啵啵肠......

///

看着一串串小吃在阿姨行云流水般的操作下端上热腾腾的一碟，天冷了吃上一口，解了嘴馋还不免感叹这才是老字号的魅力~

// 牛腩河粉 //

肚子饿了，还能在这嗦口热腾腾的粉填饱肚子，一个人食刚刚好~而且牛腩卤的入味，入口弹牙~

///

// 香芋西米露 //

最后来碗莞式糖水收尾，嗯~是小时候的味道，香甜浓郁，太喜欢香芋软软糯糯的口感，和我一样喜欢吃甜食的不可错过。

 莞城人都知道他  

1930年开业，凭借一杯青蔴茶，四代人传承，90年老店。阿姨说不会请外面的人来做，因为自己做会更放心。

“以前叫距都唔来帮手，家下大个仔啦，肯帮我手睇铺啦～”

这家记录着几代老莞成长的小店，藏在老城的骑楼下，流逝的时光在它身上展现的淋淋尽致，斑驳的环境无处不透露着岁月的痕迹。

///

// 从白天营业到黑夜 //

一盏昏黄的灯跟热腾腾的食物，在最近降温的天里，是温暖的感觉。那就坐下来吃个宵夜吧~

跟阿姨聊天，她讲起以前振华路的繁荣，跟现在过于安静的街道却是有点反差。不过这也是我喜欢莞城的原因，非常有烟火气，每片墙砖仿佛都诉说着不同的故事。

振华路不再同昔日般繁荣，不过专程来趟老城喝杯青蔴茶也是很值得的~

// 互动话题 //

 # 你在莞城有过哪些记忆深刻的事情？ # 

///

【 日日有笋嘢 】

▼

以上内容为“东莞美食大搜罗”原创作品

未经授权转载文章盗用图片，将承担法律责任