什么是快乐星球!东莞人必吃的「龙虾大户」,今日带你研究!
“ 2021第一波小龙虾,来了!”
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· 东莞仔排队排到脚软 ·
· 光是小龙虾每日就卖出1000+斤 ·
每日冷链直达,刚运到的鲜活小龙虾,全都需要精心筛选。这才叫新鲜!
每一只虾都得经过【刷洗+食用白醋浸泡+开虾背】三大流程,洗得干净,吃得够放心。这才叫干净!
3/ 十年大厨掌勺·湖南秘制酱料
整个厨师团队都来自湖南,搭配秘制酱汁,长沙人吃了都拍案叫绝!甚至很多虾粉表示,在老家都很少吃到有这么正宗口味的小龙虾。这才叫正宗!
- 多种口味,一次过满足你 -
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店里的小龙虾
【每一款口味都是经典 】
招牌口味虾:湖南人的最爱
油焖大虾:湖北四川人的最爱
十三香小龙虾:江浙人的最爱
蒜蓉小龙虾:广东人的最爱
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从口味虾到十三香、油焖到蒜蓉...
每一款都是大家心中最经典的白月光
熟客挚爱招牌口味虾
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口味虾是店里的招牌,就是靠这个做法在龙虾界杀出一条血路,那股麻辣的劲儿成功把不少清蒸派给征服了!
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油炸过的小龙虾,皮肉更易分离,同时,在下锅的一瞬间把最鲜的味道锁住。翻炒收汁,让香辣加上一份回甘。
虾虾剥好一碗,再一啖怼落去,简直不要太过瘾!
麻辣香锅版油焖大虾
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小龙虾的经典做法,看起来像是麻辣香锅一样,重在与底料融合的爆炒。沉甸甸一盆,还没开始吃就被香气诱惑得咽口水!
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这上头的麻辣味要怎么形容呢,辣得彻底,香得到位,身为广东人的我,光吃微辣就开始飙汗了!
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虾头和虾线都被提前处理得干干净净,看这饱满的虾黄,没理由会有人不爱吧!只需要带个会为你剥虾的宝,张嘴开撸直接爽到上头。
老少通吃蒜蓉小龙虾
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不爱吃辣的广东人实在难逃蒜蓉口味的魔爪!从点单开始,厨房就关不住那股上头的蒜香。每盆标配一斤左右蒜蓉酱,吃完还愿意靠近你的男/女朋友是真爱了~
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提前在汤底里熬煮再倒入熔浆般的酱汁翻炒,够入味!吃之前还记得心疼剥蒜的阿姨,吃光盘之后就全忘了这事。到店必点十三香小龙虾
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不开玩笑,一口下去,麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥七种口感,香料和小龙虾在舌尖相碰撞,一定要撸上两大盆才够满足!
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宵夜除了小龙虾,怎么能少了凉菜和烤串。一罐啤酒再来几款下酒菜,怎么都能谈天说地到凌晨两点。
炭烤大生蚝
烤鸡爪
烤牛肉串
烤羊肉串
烤鱼泡
烤小黄鱼
麻辣去骨黑凤爪
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红胖子龙虾师傅
商家地址
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【东城店】
店铺地址:东莞市东城酒吧街新世纪第一居A10商铺
营业时间:17:00-次日凌晨02:00
联系电话:0769-23010321
【寮步店】
店铺地址:东莞市寮步镇仁和路香槟雅苑6栋180号
营业时间:17:00-次日凌晨02:00
联系电话:0769-81191128
【东坑店】
店铺地址:东莞市东坑镇东兴中路303号
营业时间:17:00-次日凌晨02:00
联系电话:0769-83886777
【中山店】
店铺地址:中山市石岐区悦来南路37号首层23卡
营业时间:17:00-次日凌晨02:00
联系电话:0760-8886223
【总店】「 老张家小龙虾 」
店铺地址:东莞市南城区景湖湾畔二期25栋113-115号铺
营业时间:17:00-次日凌晨02:00
联系电话:0769-23155019
活动详情
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【到店就送小龙虾CP】
用餐tips :
1、到店按店员指示操作即可;
2、不与门店其他优惠同享。