跑山压弯「机车走鬼牛杂哥」来了！专卖东莞正嘢，只摆两粒钟！

“阿叔，一份牛杂，打包！”

“阿叔，一份牛杂，多腩，外面坐~”

...

“好的好的，马上来”

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 什么牛杂啊？奇奇怪怪的 

▐  “因为想要跟其他人不一样，所以取名怪咖。”牛杂摊主是一个年轻大哥哥和一位阿叔，不少人都好奇为什么用这样一个名字。

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▐  “来拿点水果吃呀，多吃水果身体好。”每天免费供应水果，想吃随便拿，至于是什么水果，全看大哥心情。



▐  “不忙的时候就送送附近。”大哥有一辆超酷的机车，竟然是他的外卖专用车，不忙的话就给附近顾客送送牛杂。



▐  “店租了四个月，一直空着，还是喜欢摆摊。”在前面不远处租了一个铺面，租了四个月了一直空着。每天在路边摆摊，看到上下班的老顾客，亲切打声招呼，大哥说他喜欢这种感觉。

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 南城top1的牛杂煲，凭什么这么火？

公馆门口的走鬼摊，卖完就收摊，每天不少人去蹲点，甚至有人专程为它跑来东莞打卡，它，凭啥这么火！？

☑  花钱都买不到的配方，每日现卤 

据传是上一代传下来的秘方，根据本地人的口味加以改良后，吃了不燥，再加入冰糖，吃完不会口渴。

☑  新鲜牛杂，每日现煮 

牛杂是当天亲自挑选采购的，每天只卖30斤，卖完就撤，有时候五六点卖完就收摊了，所以想吃要趁早，至于能不能吃上，看运气吧。

☑  1种size，N种口味 

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牛杂虽然只卖一种size，但是却配了不少味道的酱料，你可以根据自己的口味随意搭配。

☑  满满当当一盒，足够2人分享 

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牛肚、牛筋、牛腩、牛心、牛肠、萝卜、豆腐...10来种牛杂配菜，满满一整盒，2个人吃完全没问题，这性价比真的惊到我了。

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 配菜不多，一只手就数完了 

配菜不多却样样都是精品，不用纠结点什么，全都来一份就不会走宝啦！

 = 特少大粒鱼蛋 = 

这么大粒的鱼蛋还是头一回见，大大粒一口都塞不下，口感超扎实！

 = 吸足汁的豆泡 = 

吃牛杂可以不喝汤但一定要多吃上几个豆泡，毕竟汤汁的精华全在其中了，一口咬下去全是浓郁清甜的汤汁。

 = 煮到烂的白萝卜 = 

还有人会不爱吃牛杂汤里煲的白萝卜？软烂到轻轻一咬就烂，汁水四溢，进嘴第一感受就是鲜甜。

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诶对了，大哥心情好的话

还会请你喝隔壁公馆的咖啡

怪好吃的牛杂，不安排上吗？

今天天气这么好，出门碰碰运气呀！

大哥放话了，请你吃！

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 互 

 动 

 一 

 下 

你的私藏清单里有什么小店值得排队去吃？

以上内容为“东莞美食大搜罗”原创作品

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