比砒霜毒百倍！常州人千万千万小心这美食，一颗就致命！
天气越来越热，常州的吃货们，
夜宵大排档是不是嗨起来了呢！
吃烧烤、炒一盘“海蛳螺”，
冰爽啤酒再来一打，
美好的夜生活就此开始了~
看似十分享受，但却忘了其中隐藏的危险。
近日，一则美食比砒霜毒百倍的新闻
引发了大家的关注。
5月8日，
温州苍南一水产老板缪某明知织纹螺有毒，
应禁止销售的情况下，
仍偷偷将其贩卖，谋取高利润。
结果，他的货刚上架就被苍南警方抓个正着。
“海蛳螺"，也叫麦螺、白螺、割香螺、小黄螺等，学名织纹螺。它含有河豚毒素，一般的烹调温度很难将其破坏，至今没有特效药。
卫生部明确规定：任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
2012年7月20日，卫生部发出通知，要求禁止销售和食用织纹螺。
我国《食品安全法》明确规定，
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，
农贸市场举办方应当履行查验、报告等义务。
建议市民如发现不法商贩经销织纹螺，
请及时向市监部门举报！
织纹螺是一种有毒生物，
每年春夏季毒性更大，
人食用后会产生头晕、呕吐、口唇
及手指麻木等中毒症状。
潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。
误食后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状，
应立即到医院就诊。
织纹螺引起的中毒死亡率极高，
且没有特效解毒药物。
织纹螺本身无毒，
其致命的毒性是在生长环境中获得的，
是由于织纹螺摄食有毒藻类、
富集和蓄积藻类毒素而被毒化，
在其生长过程中附集了
有毒藻类的一些神经麻醉毒素。
由于海洋环境受到污染，“赤潮”频发，
使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。
经检测该毒素对人体的经口致死量为
0.54—0.9毫克，
一颗小小的织纹螺很可能致人死命。
浙江省海洋渔业局渔业处副调研员刘定康曾表示，
其毒性比砒霜还要高上百倍，
吃一颗就可能致命。
不过，不少食客认为其味道鲜美，
为了这一口仍会铤而走险，
饭店、商贩觉得有利可图就偷偷出售。
2003年：
宁波镇海区持续产生多起食用织纹螺中毒事件，共有9名患者被送往医院急救，个体呈现神志不清，呼吸坚苦等环境。
2007年4月7日晚：
6位患者陆续走进解放军总医院第一附属医院的急诊室，他们是聚餐的同一桌食客。这是一起集体食物中毒事件。“凶手”是织纹螺。
2012年：
温州连续有8人因食用织纹螺中毒，其中一人死亡。织纹螺主要是从农贸市场购买，8名患者都是在家中炒熟后食用。据死者家人描述，死者的食用量在二两左右。
据不完全统计，自1985年以来，
我国共报道织纹螺中毒事件55起，
中毒人数433人，其中48人死亡。
小编在此提醒常州的吃货们，
切忌大意哦！不要因为一时的贪嘴，
造成难以挽回的遗憾哦！
不要抱着侥幸心理冒险品尝哦！
（来源：都市现场、浙江在线等，化龙巷整理发布）
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