最低可享5.8折，这家港式餐厅，凭一只烧鹅引爆吃货界！
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烧鹅是TVB里经常出现的美食常客，
每当剧情里出现家庭聚餐，
饭桌上总少不了那盘让人垂涎三尺的烧鹅，
隔着屏幕，都能感受到它香喷喷的诱惑。
陈家俊——来自香港的主厨：16岁入行，19岁做到烧味主厨，有着20多年丰富的粤菜经验，尤其擅长烧腊。
“我普通话讲的不太好，我给你写下来吧”当我问到烧味的做法时，陈家俊不好意思的跟我说，然后真的给我写了满满一张纸！
来自广东清远的黑棕鹅，主要出口港澳地区，每两天发货一次，冷链运输，只为让常州人吃到地道味美的烧鹅。
每种手艺无不是经过漫长岁月锻炼得来的，瞬间就被师傅手起刀落的刀法吸引，他更是笑言：“就算闭着眼都能快速将烧鹅斩得漂漂亮亮的”。
去掉了鹅头，鹅脖，胸骨，腿部多余脂肪，不惜成本只为品质上乘！
烧鹅要趁热吃才能吃出它的独特味道与口感，皮、肉、骨连而不脱，表皮香脆、鹅肉细致香滑。
鹅皮烧得脆卜卜，好像一咬就破，皮下那一层薄薄的鹅油甘香油润，在灯光照射下几近透明，着实令人吃惊。咬一口，鹅皮的香气立马充斥口腔，回味无穷。
每天现烤现卖，限量供应，去晚了就没咯~
在几乎所有食品都用机器生产的今天，还有一群人坚持纯手工制作。迎合常州口味，融入本地食材，打造有常州风味的港式菜肴。
虾饺皇VS韭菜虾饺
弯梳型的半透明饺皮吹弹可破，鲜甜整虾和清脆的笋粒若隐若现。
咬一口滑润弹牙，大块的虾肉，适中的馅汁鲜而不腻。
韭菜虾饺？想必常州只能在这儿吃到了。翠绿的韭菜包裹在水晶皮中，乍一看就像一个个圆润的翡翠。
一口咬下，唇齿间缠绕着韭菜特有的香味搭配肉香，再加上饺皮的Q弹，三重奏在味蕾齐发，根本无法拒绝的味道。
蜜汁叉烧
梅肉”又叫“梅花肉”，每头猪只有两枚，可以说是猪身上顶好的一块肉了，有肥有瘦还有筋。
特调酱料腌渍8个小时再中火烧1小时，肉质松软，入口软嫩多汁，还带着甜蜜的芳香。顶层的脆皮焦香，脆感就像是一层薄薄的糖皮。
夹起一片还撕扯起了一丝蜜汁儿，入嘴鲜甜，甜蜜的一点也不过分。
穆苏记炒饭
在这个年代，炒饭是简单的食物，但越是简单的东西，越显的弥足珍贵。
采用皇上皇的润肠腊肉和茉莉泰国香米，从选料上就能体现出用心的品质。
整颗的虾仁，大块的蟹肉，炒的金灿灿粒粒分明的大米，让人忍不住食指大动。
韭黄鲜虾肠
铺布、倒浆、放料、卷皮、再放料...动作行云流水，一气呵成。
约莫5分钟，一份精致的布拉肠粉就已做成。几近透明的面皮是用纯米浆制成，爽滑有韧性。里面的虾仁更是鲜美弹牙，薄薄的面皮几乎包裹不住它。
流沙奶黄包
流沙包要趁热吃，但是要小心烫口哦，更是要注意不要一口下去让流沙包爆了浆！
蛋黄流沙汁甜中带咸，比较重的鸭蛋黄咸与微甜结合的流沙feel，吃到最后居然汁多皮儿少，一口吞下，心满意足。
香港原味奶茶
炎炎夏日，没有什么比冰镇奶茶更能解渴消暑了。
捷荣、立顿红茶按比例调配后开始煮茶，煲茶时间要控制得宜，太短去不掉草青味，太久则过火苦涩，最后加入黑白淡奶，浓浓的奶香和红茶的醇香氤氲，浅尝一口，妙不可言。
豉汁蒸大凤爪
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鸡爪先入油炸，再放入豆豉中蒸酥，色泽诱人，皮酥肉软，胶质浓稠，轻吮一口，骨肉几乎要分离。
火龙果咕咾肉
咕咾肉鲜亮的色泽，就已经让人胃口大开了，加上酸甜的口味，颇有创意的盛在火龙果壳中，更是让很多人喜欢。
肉丁鲜嫩，水果酸甜多汁，实在是一道上好的佳肴。
从天宁到钟楼再到新北，味道确是一如既往，也正因为如此，才会有这么多的回头客。
把每个细节和品质做好，就会变成专业！
龙城吃货小分队の粉丝福利
福利一：
为庆祝穆苏记·府琛店盛大开业
7月29日 全场菜品5.8折！（限府琛店）
以为这样就结束了？too 羊 too 森坡！
全城穆苏记通通都打折！（景瑞望府店除外）
7月30日-8月1日：全场菜品6.8折！
8月2日-8月4日：全场菜品7.8折！
8月5日-8月7日：全场菜品8.8折！
不与其它优惠同享，酒水饮料不参加活动
福利二：
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即可抢购穆苏记五折现金券
（珠江路店，府琛广场店通用，其他分店不参与）
穆苏记 香港烧味餐厅
府琛店：新北区府琛广场3-13号
电话：0519-88676677
三号广场门口免费停车场2小时，
二号楼府琛停车场（如家、莫泰酒店入口）免费2小时，买单请向吧台领取。
景瑞望府店：天宁区永宁北路景瑞望府商业街1-9号
电话：0519-86051177
珠江店：新北区珠江路怀德名园1-9号
电话：0519-81181977
勤业店：钟楼区勤业平岗星苑9号商铺一楼大厅
电话：0519-86632777
出品：龙城吃货小分队
队长：谢毅
副队长：赵协星、潘剑萍、朱家莺、陆嘉诚、韦丽、徐晨
版权声明
本文由「龙城吃货小分队」出品
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联系电话：18036489879
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