常州人请注意!无良商家在肉里加这些,可能导致中毒甚至致命!
卤菜味美
很多人都喜爱
什么猪耳朵、猪头肉、叉烧啊
成为了常州人们餐桌上的常客
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但有些食材腥味很重且很难去除
个别卤菜商贩竟铤而走险
这不
常州市天宁区
一家卤煮店的老板
竟然在卤煮中加
罂!粟!
罂!粟!
罂!粟!
(罂粟果)
以达到去腥的目的
以为可以走上致富之路
却最终逃脱不了法律的惩罚。
现场
直击
常州市天宁区某商户出售添加罂粟卤煮
2017年12月底,茶山派出所接到群众匿名举报称:在天宁区某市场某摊位,有人出售添加罂粟的食物。
派出所民警与天宁区市场监督局的工作人员一同前往检查,经抽样调查,胡某销售的卤菜猪肺食物经快速检测,其吗啡含量项目呈阳性。
涉嫌非法添加并涉嫌犯罪。后民警到胡某家中搜查,查获罂粟粉180克。胡某在派出所坦白了自己在卤菜猪肺中添加罂粟进行销售的违法事实。
40岁的胡某以前是卖大锅菜和凉菜的,2017年3月份开始卖卤菜猪肺。奈何猪肺腥味太重根本卖不出去。
胡某在武进区自己租住的房子内烧煮猪肺,煮制时,加上八角、桂皮等8味香料一起煮,但仍然无法去除猪肺的腥味。听说加罂粟可以去腥,胡某想起自己囤的“秘密武器”,便把藏在家里的罂粟和草果磨成的粉倒进锅里。
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胡某称一个猪肺买回来2元左右一个
卤制后每斤卖13元
每个猪肺的利润在5元左右
胡某烧卤菜的香料都是从老家亳州带到常州的
胡某交待:
“2015年自己在某商料行门口,一个50多岁的男子过来问自己是不是卖卤菜的,并从口袋里掏出7、8个罂粟果子,胡某以70元的价格买下了这7、8个果子,然后将之前在商料行买的草果和罂粟果子一起打成粉装进袋子里带到了常州。”
据胡某交待,兜售罂粟果子的那些人都知道销售罂粟是违法的,一般都在商料行外面转,专门在门口找做卤菜的人卖罂粟果子,看到有人进商料行购买香料,便会靠近兜售。
民警询问胡某为何要购买罂粟,胡某称罂粟可以去腥,而且做出的卤菜很香很好吃。
胡某坦言知道做卤菜里面放罂粟是违法的害怕被发现所以将罂粟果子和草果混在一起打磨成粉,放入猪肺里烧煮。
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近日
胡某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品
现已被公安机关取保候审。
罂粟
罂粟壳中含有
吗啡、可待因、罂粟碱等物质
妈啊
一个个都是制作毒品的原材料啊
食用容易成瘾,而且还会对人体神经系统造成损害,可能造成慢性中毒,相关法律明令禁止在食品中加入罂粟壳。
除了上文那个丧心病狂的店家之外
有的商家
也会在卤煮里放这个
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亚硝酸钠
做出来的卤菜
不仅香味浓郁
口感也会比较好
一段视频来了解一下
亚硝酸钠
“致命的白粉末”
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https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r0354jlflzv&width=500&height=375&auto=0
(视频来源:腾讯视频)
亚硝酸钠
由于其具有咸味且价钱便宜
常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品
因为亚硝酸钠有毒
含有工业盐的食品对人体危害很大,有致癌性
亚硝酸钠不光光用于卤菜中
竟然还用来
制!作!假!牛!肉!
还有很多不为人知的地下作坊
竟然用猪肉代替牛肉
李代桃僵
······
原来吃的牛肉都不是真牛肉
而是
猪肉+亚硝酸钠+牛肉香精色素
制作而成
看的真是让人胆战心惊
原来这么多年
我一直吃的是
假!牛!肉!
市面的熟肉大多数含有添加剂
大家为了身体健康
尽量少吃含有添加剂的食物
多吃蔬菜和水果
小编在此希望
大家在新年都能有一个健健康康的身体
(来源:楚天都市报等)
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