台湾农业：穿上农业灵魂，领悟文创生命（汇总）
台湾美食、台湾咖啡馆、台湾动漫、台湾文创零售......随处可见的台湾商业形态，风靡海峡两岸。台湾的商业为何如此成功？
究其原因，文创思维在其中起了很大的作用，这在台湾农业中便有很好的体现。
台湾农业具有心和脑的意识，“心”是对土地对环境的热爱，“脑”是用文化用创业去改变传统的农业。
不管从各种展会设计，包装设计上，还是背景墙上等文案上，都明显地体现出台湾农业的独特性，感受到其领先的世界水平。
一、贩卖生活
老英格兰庄园
放眼全台湾，很难有一个民宿可以比得上「老英格兰」的古典与华丽，它是清境的传奇，也是清境的新地标，有着欧洲百年老旅店才具备的典雅。说「老英格兰」是民宿，任谁也难以认同，只因它的外观，像极了英国的古堡。古老的钟楼和都铎式建筑，触眼所及的各式石雕艺术和家具精品，将「老英格兰」建筑群衬托得英国味十足，加上处于山间，让人感觉彷如置身欧洲古堡。
老英格兰庄园是大罗的作品。很难相信，军旅出身的罗介鸿，一无建筑背景，无师自通的他，九年来亲自带领工人一步步完成一栋栋的英国古典建筑。精雕细琢的设计、顶级硬设备、高级精品的盥洗用品、高质量的服务精神、最奢华的享受，在这样的坚持下， 它已经荣获国际级的认定。
清境农场
清境农场位于南投县仁爱乡，成立于1961年，早期是行政院退除役官兵辅导委员会为了安置投效疆场的滇缅边区游击队、眷属及国军退役官兵，在此从事农垦开发而设置的农场。清境农场原有面积760公顷，海拔介于1600-2100公尺之间，景致清幽，气候宜人，素有「雾上桃源」之美誉。春天赏花、夏天避暑、秋天赏枫、冬天赏雪，具备四季多样的风情。吸引了许多热爱自然的人纷纷在此筑屋定居，造成一股「移民清境」的欧式风潮。
921地震后，清境地区一度无人问津，然而在九二一重建会、南投县政府的积极协助，及本地居民、创业者与农场的团结合作下，已经重新创造出的崭新的旅游契机，成为重建区产业振兴的典范。
山顶果园农场
苗栗大湖乡是闻名全省的马拉邦山风景区，不仅为山友喜爱来此从事登山活动，秋天更是枫叶最佳赏景地区，邻近环境山清水净，而『山顶果园农场』就是位于这样优美环境里的一处优质农场。该农场将草莓离地栽种，其高度不但符合人体工学，方便游客自采，间宽一米，坐轮椅或推车的大小游客都可以方便的入园采草莓，十分受到游客的喜爱。农场的一角，栽种许多鲜艳美丽的草花，另辟简餐咖啡区，让游客在新鲜空气中欣赏美景、品尝美食。
山顶果园农场是一家几近无毒的草莓园，2006年时取得 CAS 吉园圃生鲜蔬果标章，2008年获生产履历认证通过，草莓园老板范锈龙2009年获神农奖殊荣。
二、耕耘文字
缓慢文旅
缓慢文旅不只是旅店，而是每个旅者的他方归属。在故乡、本家之外，另一个让人暂忘纷扰的地方。伫立于都邑市井之间，我们探寻当地每个角落与城市肌理、文化内涵的相契，期盼与旅人一同在此发现惊喜、感受生活。旅行过后，我们不再是美丽的过客，而是旅者的悬念，是旅人们跨越千山万水的心灵归属、是目的地。
用文化和创意手段去改造农业，农业会把生产、生活、生态更加完美地呈现在你面前。
一、定位&创意
上引水产
有一家店，在全世界很有名，甚至很多中国餐饮企业老板专程坐飞机去考察这家餐厅，就是台北的『上引水产』。『上引水产』位于台北市中山区老旧的居民区内，前身是滨江鱼市，台北重要的水产市场，日本三井集团接手之后，进行全新定位升级，摇身一变为多功能复合型体验空间。
『上引水产』是一种全新的餐饮模式，既像卖场，又像餐厅，约600平米空间共规划活体水产、生鲜超市、快意鲜味吧、立吞美食、即食熟食、美好生活、海鲜烧烤、花坊、缤果、乐烹锅物等10个主题区域，集合活体水产、生鲜超市、特色餐饮、家居精品、花店等多种业态。
林百货
林百货是二次大战前台湾台南市唯一具有电梯现代化设备的百货大楼，由日本商人林方一投资，俗称五层楼仔。1932年12月5日，林百货正式开幕，仅比号称「七重天」的台北菊元百货(已拆除)，晚几天开幕，因此成为台湾第二家大型百货公司，也是南台湾最大的现代百货公司。
林百货在当年为人所津津乐道的就是他的电梯（流笼），当时林百货是南台湾最早拥有现代电梯设备的地方之一，并且由穿着制服的电梯小姐操作。对当时台南人来说「去林百货坐流笼」是新奇时髦的休闲活动。该楼顶楼设有神社林，建筑立面(修护时已填补)及顶楼还留有二战时轰炸及扫射的痕迹。
松山文创园区
全区为古迹建筑，制烟工厂、仓库建筑，古色古香保存完善，是近年国内外艺文展览办展的热门场地。园区占地18.9864公顷。建筑风格属「日本初现代主义」作品，强调水平视线，形式简洁典雅，面砖、琉璃及铜钉均为特别定制的建材，做工精细，堪称当时工业厂房之楷模。
二、文化&生活
薰衣草森林
薰衣草森林源于两个女孩的一个简单的田园梦想。她们用十年的时间打造了五个休闲农业品牌，年营业额达到六亿多台币。在30多亩的庄园内，她们打造出了一个恋爱、拍婚纱照、休憩、悠然的思想天空。
园内每一个细节都带着小清新，每一处景色都带着梦幻。小而精致的主题庄园有神奇的魅力，让所到的每一位游客回味悠长。
卓也小屋
从爱的故事开始，一对夫妇塑造的卓也小屋以农业生产、农村生态和农民生活为核心内容，打造纯台式山居景观空间，精心烹制素食养生餐饮，并进行蓝染的全流程生产体验，几乎成了到达三义必去的景点之一。当然，卓也小屋既是民宿，更是私宅，是卓也夫妇与自然共荣的生活方式。
虱目鱼文创主题馆
以图书馆为概念，以半透性海蓝色为背景，将“水”情境带入展示空间内，让游客彷佛置身在海底龙宫一般。琳琅满目的鱼类所构成的大量书本，无数海蓝色的半穿透性线条为背景，充分展示水的意象，带领大家进入兼具传统、知性、时尚、优雅的虱目鱼世界。
整个主题馆有两层楼，一楼分为规划展示区、贩售区、生态池、鱼鳞去除过程区、简报区、DIY教室、立体植生墙、用餐区等；二楼则是以虱目鱼历史文化介绍为主。在馆内，不仅可以品美味，还可品文化、温乡愁、体教育、游生态、玩科技、话生活。
飞牛牧场
以牧场风光驰名的飞牛牧场，处处散发着休闲环境设计的哲学思想。飞牛牧场针对不同游客群体及其游览目的设置了不同的游览线路和体验区域，整个农场主要分为游客游憩区、农业生产区和自然生态区三个大区。
其中在游客游憩区中还设有烤肉区、露营区、住宿区、餐厅、会议室等等，这些设施使来到飞牛牧场的游客能享受最完备的休闲服务。
牛乳制品和牧草种植、有机园区种植花草和有机蔬菜区，让游客体验农场生活。自然生态区则分为乳牛生态区、蝴蝶生态区、可爱动物区、自然步道和水域生态区，让游客亲近自然生态与大自然交融。
宜兰橘之乡加工厂
宜兰被称为是「金桔的故乡」，橘之香食品有限公司秉持着「自己不敢吃的东西，不能卖给别人」的理念，出产多样化的美味蜜饯制品，更研发出全世界第一颗透明的水晶金桔，是众多品项中的人气商品。
而橘之乡蜜饯形象馆则是以介绍金桔蜜饯文化为主，不仅有视听简报及专人导览，还有透明化厂房的参观回廊，让您了解新鲜金桔是如何制成蜜饯，并且展示多种的特色商品，同时也可以深刻感受到一个占地7、8亩的小型农庄如何吸引络绎不绝的人流。
文章来源：一诺农旅规划
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