一辈子定要喝一次的顶级车库酒——瓦兰佐酒庄期酒，投资佳选
今天推荐的这款顶级佳酿：
产自波尔多（Bordeaux）著名的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区
是波尔多产量极少的顶级车库酒
被视为波尔多车库酒的先锋
为法国圣埃美隆一级B等酒庄
☟☟☟
这便是来自波尔多车库酒先锋——瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud）的红葡萄酒
车库酒：车库里诞生的传奇
车库酒起源于上世纪 90 年代中期，主要指波尔多地区一些酿酒师集中酿造的产量稀少、评分高且价格昂贵的葡萄酒。
为什么这些酒被称作“车库酒”呢？顾名思义是从车库中“起家”的。这些酒大多产自小酒庄，由于无法承担高额费用，还为了节约酿酒成本，酒庄只好选择地窖或车库作为酿酒场地，因此被称为车库酒。
车库酒做工十分精良（从采摘到去梗全手工操作），但与波尔多传统葡萄酒相比，车库酒一般颜色深浓，酒体沉重，口感饱满，果味馥郁，酒精度较高，而且采用100%的新橡木桶陈酿（新桶陈酿一年后分离，又换入另一个全新橡木桶继续陈酿），所以橡木桶味比较明显。此外，车库酒带有少量残糖，且单宁含量不如传统葡萄酒那么浓重，不用陈年太久即可饮用，非常适合国际市场消费的需求。
著名的车库酒生产酒庄有瓦兰佐酒庄、里鹏酒庄（Le Pin）、拉梦多酒庄（La Mondotte）以及圣马丁酒庄（Clos Saint-Martin）等等。
瓦兰佐酒庄 ：车库酒先锋
20世纪90年代，“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克（Robert
Parker）就曾感叹有两位巨人彻底改变了葡萄酒世界，一位是飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Roland），另一位就是让·吕克·图文（Jean Luc Thunevin）。米歇尔·罗兰是人尽皆知的空中酿酒师，然而让·吕克·图文是何许人也？你也许没听过，但如果没听过瓦兰佐酒庄那就太孤陋寡闻了。作为车库酒的先锋，瓦兰佐在20世纪最后20年将“车库酒”（Garage Wine）的发展推向了高潮。
瓦兰佐酒庄位于法国波尔多右岸的圣埃美隆地区，是波尔多右岸知名的车库酒庄。在十几年前几乎没有人知道瓦兰佐酒庄，但现在这里出产的酒却是圣埃美隆地区价格最高的酒。1991年，瓦兰佐酒庄推出首个年份葡萄酒。这些葡萄酒仅有标准装1,500瓶。1995年，罗伯特·帕克对瓦兰佐葡萄酒的评分比波尔多酒王柏图斯酒庄（Petrus）的还要高。之后，这里所产葡萄酒的价格便一路飙升。在日常的酒庄管理中，这对夫妇始终保持着默契的配合，让·吕克·图文主要负责销售，而夫人则专注于酿酒方面。没有人会料想这原本名不经传的小酒庄在两夫妇的管理下，会有如此出众的表现。
时至今日，酒庄一直没改变对品质的坚守，仍然秉持着“不好的不要”的理念。2012年，瓦兰佐酒庄凭借出色的表现，在最新发布的圣埃美隆分级中，位列圣埃美隆列级一级特等酒庄B级。瓦兰佐酒庄创始人让·吕克·图文被著名酒评家罗伯特·帕克称为“Bad Boy”，原因是他颠覆了传统，用前所未有的超级小酒庄的方式在波尔多掀起了一场“车库酒”风暴，波及全世界。
有人曾问图文，瓦兰佐和里鹏以及拉梦多酒庄一样都只供有钱人享用，你是怎么想的？令大家没想到的是，图文明确回答：事实就是如此，该酒的定位就是如此清晰。由于瓦兰佐葡萄酒年轻易饮，品质优异，陈年潜力又长，而且产量极为稀少，因此瓦兰佐的价格往往比肩波尔多一级名庄酒，特别年份酒甚至比“波尔多酒王”柏图斯（Petrus）还要贵。在期酒市场上，该酒也与波尔多一级名庄酒的售价相差无几。
在过去的十多年里，瓦兰佐升值了60%，年净升值率高达18.9%。当然，凭借着其一直优异的表现，瓦兰佐酒庄在2012年已升级为圣埃美隆一级B等酒庄（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B），续写着车库酒的传奇，也许哪一天将“波尔多八大名庄”修改为“波尔多九大名庄”，你也不要感到惊讶，因为这就是瓦兰佐。
2015年：值得欢呼及投资的年份
为什么选择期酒：酒庄为了尽快回笼资金，缓解资金压力，会通过略低的价格提前出售一部分酒。期酒的价格是该年份酒进入市场的第一轮价格，没有经过市场循环，因此通常比装瓶进入市场后的价格优惠许多。这对于葡萄酒爱好者来说是优惠，对于投资者来说是增值，所以期酒成为不少人热衷的投资方式。
为什么选择投资2015年：在众多葡萄酒业人士的眼中，2015年是一个完美的年份，符合了“波尔多逢五逢十必出好酒”的定律。2015年，在葡萄的生长季节，波尔多气候条件十分理想，天气温暖干燥；加上8月份雨水充足，所以9月份收获的葡萄品质非常高。
著名酒评家詹姆斯·萨克林还赞誉2015年是个不可思议的年份。著名酒评家杰西斯·罗宾逊评价2015年份是波尔多一个值得“欢呼和躁动”的年份。
国际名人如何评论2015年瓦兰佐酒庄红葡萄酒？
詹姆斯·萨克林
（James Suckling）
评分：99分
这款极佳的瓦兰佐酒庄红葡萄酒优秀且有活力，带有许多明快的黑莓、矿物和黑巧克力的风味。酒体饱满，质地十分丝滑。余味强劲平衡。品尝时令人愉悦。是一款口感纯净、极好的瓦兰佐酒庄红葡萄，由85%的梅洛、10%的品丽珠和5%的赤霞珠调配而成。
葡萄酒倡导家
（WA, Wine Advocate）
评分：97分
2015年份的瓦兰佐酒庄红葡萄酒产自让-吕克图内文一直都信赖的梅洛葡萄园中，今年的混酿增加了10%的品丽珠和5%的赤霞珠，散发着非常美妙诱人的香气，包括黑醋栗酒、蓝莓、紫罗兰碎花和微量的柑橘水果香气，迷人精致，非常鲜明。2015年，酒庄决定将这款酒与瓦兰佐酒庄维吉尼红葡萄酒红酒拉开差距。这款酒酒体中等，单宁柔和，质感如奶油般绵密但恰到好处。酸度与余味中层层轻抚口腔的黑色水果风味完美融合，只有一个词能形容这款酒——性感。这款瓦兰佐酒庄红葡萄酒经过数十年的熟化后会有令人惊叹的风味，不过在年轻时就让人很难抵抗其诱惑。
葡萄酒观察家
（WS, Wine Spectator）
评分：97分
这款酒一开始展现出美妙的果香，醋栗、覆盆子和博森莓的香气紧密地结合，结构精致，余味轻抚口腔，非常纯净。
2015年瓦兰佐酒庄红葡萄酒
✤2015期酒税前价：¥950
请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”购买2015年瓦兰佐酒庄红葡萄酒
此外，红酒世界网上商城还有2012年份的现货酒款
2012年瓦兰佐酒庄红葡萄酒
✤红酒世界网上商城价：¥1590
请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”购买2012年瓦兰佐酒庄红葡萄酒
温馨提示：
☞现货领券后每瓶立可减50元
欲购买极具投资价值的瓦兰佐酒庄红葡萄酒期酒，快快点击左下“阅读原文”。
wine-world 是红酒世界网的官方微信，点击底部菜单，了解最新资讯，搜索酒款酒庄，在线查阅红酒知识。加入红酒世界，分享葡萄酒时尚生活！