期酒 ¥88 | 贝诺斯自荐信:用5个理由一展才华
大家好,我叫贝诺斯(Chateau Cambon la Pelouse),是一瓶来自波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc)产区的葡萄酒。对我来说,能够被懂酒爱酒的人饮用将是我此生最大的愿望。
2015年贝诺斯城堡红葡萄酒
2015 Chateau Cambon La Pelouse, Haut-Medoc, France
(此图为酒款不同年份的示意图,仅供参考)
酒庄:贝诺斯城堡
等级:中级庄
产区:法国 » 波尔多 » 上梅多克
葡萄品种:味而多 赤霞珠 梅洛
名家评分:JS 90-91分
期酒税前价:¥88
地球上的葡萄酒数量实在太多了,一不留神就被淹没在“酒海”里。为了一展才华,我特地来到红酒世界献上我的“毛遂自荐书”,用5个理由来展现我的精彩之处。
理由
一
上梅多克 · 好产区
我的故乡上梅多克是波尔多地区出产优质高级葡萄酒的重要产区之一。1855分级中“五大列级名庄”有四座都位于这里。当然,这里还有很多有名的中级庄(Cru Bourgeois),名酒众多,酒才辈出。
受砾石土壤的影响,这里出产的葡萄酒果香突出,酒体饱满,也不失深度。
我为这样优秀的家乡感到自豪!
理由
二
波尔多经典品种 · 好葡萄
我的生身父母是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及味而多(Petit Verdot),它们都是我们那儿的经典品种。
赤霞珠遗传给我深浓的颜色、黑色水果风味以及高酸度和高丹宁,梅洛带给我更多酒体以及红色水果的风味,味而多为我增添颜色、单宁以及异域香料的风味。
带着它们三个鲜明的印记,我才能够如此丰富与浓郁。
理由
三
葡萄园 · 好环境
我来自一个非常宜居的葡萄园里,每公顷的土地上住着5,000-7,000株葡萄树,那里有深厚的砾石,既方便排水,还有助于保温。
而且,主人还会根据实际情况进行青摘(Green Harvesting),优生优育,严格控制产量。在这种限量的措施下,我获取了丰富的风味物质和糖分。
理由
四
中级庄 · 好质量
和芸芸众酒比起来,我们中级庄也是有头有脸的人家,在酒界颇有声誉和威望,品质高,性价比也高。
著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)给了我90-91分的高分好评。
理由
五
期酒 ·好实惠
目前,我是期酒的身份,还未装瓶,我的主人以期货的形式将我预售出去,价格通常会比现货低些。
言有尽处而诚意无穷,我是贝诺斯,一份来自上梅多克的惊喜。
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