PFAS是啥？地球上所有生物的血液里都有它？

当地时间6月22日，美国制造业巨头3M公司宣布，他们已经达成一项价值103亿美元的初步和解协议，以解决与“永久化学物质”（PFAS）有关的水污染索赔问题。PFAS，已确认存在于地球上所有生物的血液里，其中包括99%的人类。

二战期间，美国开展研发原子弹研发（曼哈顿计划），过程中一位化学家将黄绿色的有毒气体氟气通过了一个碳弧，创造出几乎无法被破坏的碳－氟键（C-F键），PFAS因此诞生。

随后，3M公司重金买下这个专利，将其应用到石油化工、电器、建筑等民生领域。

PFAS全称“全氟和多氟烷基化合物”，PFOA、PFOS、PFHxA 、PFHxS等都属于PFAS。

自上世纪四五十年代以来，PFAS已广泛用于多种消费者产品，包括灭火剂、不粘锅、清洁喷雾、防水运动用品、防污地毯、化妆品等，甚至还出现在日常快餐包装中。

｜日常生活中PFAS的来源

｜图源：Australian Department of Defence

然而，

PFAS是一种有毒物质，且一旦创造永世存在！

PFAS作为一种典型的内分泌干扰物，不仅极微量的暴露就可能带来健康风险，还要考虑不同人的体质，即安全水平难以预测。

当PFAS被人体吸收后，首先在体内与血清蛋白结合，然后沉积在肝脏、肾脏和睾丸等身体各个脏器中无法排出。甚至增加甲状腺疾病、高胆固醇和高血压、糖尿病和慢性肝病，以及某些类型的癌症，如肾癌和睾丸癌的风险。

PFAS还拥有超级稳定的碳-氟单键(C-F键)，使其难以光解、水解、被生物降解或被动物体代谢，也就是说一旦被生产出来，将在自然界长久留存，难以降解、难以消灭。

综上来看，因为贪图PFAS的便利（防水、防油、不粘），这些化学物质在日常生活里的使用越广泛对人类的危害就越大。

比如，我们大家熟知的不粘锅，有的里面就含有PFOA（全氟辛酸，属于PFAS）。

2012 年，埃默里大学（Emory University）的一项研究表明，PFOA 工厂工人死于间皮瘤或慢性肾脏疾病的风险是普通工人的三倍，死于糖尿病的风险则是两倍，患肾癌和非癌性肾脏疾病的风险亦较高。

那么，这么多年来无人对这种物质和将其广泛应用的工业厂商提出质疑吗？

有！律师罗伯特·比洛特就神秘物质PFOA与美国化工巨头对簿公堂，展开了一段长达20年的维权之路！

根据该事件改变的电影《黑水》片段

这就是《黑水真相》的故事。

《黑水真相》

罗伯特·比洛特 著

张怡 译

外语教学与研究出版社

▶ 平民英雄二十年维权之路全纪实

▶ 改编电影《黑水》由“绿巨人”马克·鲁法洛主演，豆瓣评分8.6分，入选豆瓣网2020年度外语电影高分榜，40万豆友关注。

▶ 顶住权力、资本、黑暗科学的重压，揭秘悄然潜入血液的化学毒剂。

罗伯特·比洛特原本是一名专门为大公司服务的企业律师。一天，他意外地接到农夫厄尔·坦南特的电话。对方告诉他，自家农场附近的小河被垃圾填埋场渗出的水污染，饮用了河水的家畜接连发狂倒毙，而这个垃圾填埋场属于当地最大的雇主——化工巨头杜邦公司。环境监管部门对此事漠不关心，律师们也不愿接这个案子。比洛特怀着复杂的心情去往厄尔的农场，看到了触目惊心的场景，也掀开了跨越二十年的法律诉讼的序幕。

比洛特爬梳了海量卷宗，一种名叫全氟辛酸（PFOA）的化学物质浮出水面，它是制造明星产品特氟龙时需要添加的助剂。这种有毒的化学物质可导致癌症等多种疾病，它不断地流入俄亥俄河及自来水公司的水源地，而杜邦公司竟然早就知道内情。受害者越来越多，从一家人变为无数人。比洛特顶着巨大的压力为受害者维权，在孤立、回避、答非所问中坚韧地挖掘真相……

《黑水真相》

在比洛特的努力下，PFOA和PFOS的危害受到欧美国家的广泛关注，新闻开始大量介入。

2017年，比洛特代表3500多名原告赢得了6.71亿美元的和解金。

2018年，比洛特提议在全美范围内检测血液中含有这两种危险化学品的人。他也对3M、杜邦等多个制造商提起新案件，一直延续至今。

一个律师和一个农民，就这样撕开了事情的真相。

PFAS也许就是我们生活中的隐秘的角落，

《黑水真相》将其暴露无遗，

时至今日，翻开它，仍需要勇气。

根据该事件改变的电影《黑水》片段

参考文献：

1. 明白知识er，《一场对99%人类的投毒》，2020年9月10日，微信公众号“知鸦通识 ”。

2. 怒马1，《你知道你家的锅有毒吗 | 〈黑水〉》，2020年2月3日，微信公众号“野评人”。

3. 傅平凡，《致命渗透：一场半个世纪的化学骗局，10 亿生意下的病症暗流 》，2022年5月1日，搜狐网。

4. Arvin，《3M是否应该赔偿全世界？》，2023年7月4日，国家地理中文网。

图文：学术编辑部| 编辑：刘喆 | 审核：阿研

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