《知否知否》热播，穿越回宋朝看美学风土
▍转自公众号：城市建筑（ID：UAcity）
昨夜雨疏风骤。
浓睡不消残酒。
试问卷帘人，
却道“海棠依旧”。
知否，知否？应是绿肥红瘦
新剧《知否》热播，无数观众被明兰与齐衡甜蜜朦胧的初恋打动，更为将来她与顾二的感情线揪心。
这部剧改编自号称“小红楼”的小说《庶女明兰传》，书中不仅描绘了古代大家族 的“宅斗”和生活日常，也展现和描绘了所处时代的风土人情，让读者在被剧情吸引的同时了解古代的生活细节。
《知否》电视剧的时代背景以宋代为主，所以出现的街景，宅院，家具，服饰等多符合宋式美学。观众在沉于颜值、迷于故事的时候，也被一处处精良的中式风格场景深深吸引。
▽24节气系列
01
深宅大院，宋式极简
宋代是个美妙的时代，比当代更知道什么是美，什么叫生活。古代美学，到宋代达到一个巅峰，要求绝对单纯，就是圆、方、素色、质感的单纯。
剧中顾廷烨长大之后，曾经有一段时间在白鹿洞书院读书，而没有参加盛家庄先生的私塾。宋代理学家朱熹就曾在白鹿洞书院讲学。白鹿洞书院位于江西九江，书院坐北朝南，为几进几出的大四合院建筑，布局相当考究。
剧中虽然没有白鹿洞书院的实景，但是众多门阀子弟在盛家书塾中读书的场景，也可以让我们对古代的学习环境略知一二。盛宅办的是家学，主要是对自然知识、社会知识、伦理教化以及治学方法的传承和探讨。家学通过家教、父子兄弟相互影响、子弟自我注重学习内容以及家族学校教育等方式得以传承，这与科举制度、专制统治以及家族地位的维护密不可分。
▽ 盛宅家学
宋式家具是明清家具之源。宋代文人的审美呈现在家具上，沉静典雅、平淡含蓄为主要的艺术格调。这与北宋以后“不在世间，而在心境”的时代精神相通。宋朝人用墨画画、烧单色釉瓷器。现在讲极简，宋朝就是最早的极简。
02
穿搭雅致，红男绿女
很多人对古装的印象还只停留在唐朝和清朝，《知否》就很好的还原了宋代服饰独一番的味道。宋代贵妇的便装时兴瘦，细、长。所以经常能看到明兰在剧中穿着窄袖口的常服。
宋代无论贵族平民，女子皆喜穿直领对襟，下系襦裙，这个最常见的外衣叫褙子。
褙子里面一般会穿一件短款小袄。袖子更窄，可以夹棉，家常也有不穿褙子的时候。
从配色上看，宋代衣着的配色打破了唐代以红紫、绿、青为主的惯例，多采用各种间色粉紫、黑紫、葱白、银灰、沉香色等，色调淡雅、文静，合理地运用了比较高级的中性灰色调。
▽片中除林小娘外，其他人物的衣着颜色大多数均淡雅文静
《知否》对剧中人物服饰颜色的搭配选择更迎合当代人的审美习惯，让观众从服饰便可看出人物的年龄、身份和性格。比如与世无争的明兰常用淡淡的青色，少女多用粉红。而大娘子，郡主娘娘这样的贵夫人会用更庄重的颜色。
结婚在古代是大事，自然对服饰更有讲究，在先行发布的明兰顾廷烨结婚海报中，赵丽颖身穿绿衣，冯绍峰是红衣。这颜色也是符合了剧名“绿肥红瘦”。一般电视剧中结婚礼服都是以全红出现，其实这是明朝以后的流行趋势。宋朝以前，向来都是“红男绿女”，所以剧中颖宝着绿衣戴凤冠的婚礼才是正确穿法~
发髻的束发也很有讲究，还提时期女孩都是双环，也称总角，女子15岁时行“及笄”礼表示成年，头发就梳成未出阁女子的发髻，留有刘海。很多人嫌弃明兰有刘海的造型不好看，但其实是符合民俗历史的哦。
明兰出嫁后发髻又有不同，没了刘海，装饰也会更丰富一些，比许多古装剧中异想天开的发型认真不要太多。
03
曲水流觞，插花焚香
在剧集中，盛家祖母请宫里来的孔嬷嬷教三姐妹礼仪规矩，其中提到了焚香插花等技艺，三姐妹争吵起来，孔嬷嬷一番教导，形成剧里的一个小高潮。
其实，这也是有根据的。宋人吴自牧在其笔记《梦粱录》记载：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家”，点出了宋代文人雅致生活的“四事”或“四艺”。此四艺者，透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活，将日常生活提升至艺术境界。
宋代流行点茶法，将茶压辗成粉末后放入茶盏中以水注点，用力搅拌使茶水混合成乳状再饮用，日本抹茶道就是然自宋代的点茶。
▽北宋 宋徽宗《文会图》局部
中国用的香历史可追溯至春秋之前，盛唐时期调香、熏香、评香已成为高雅艺术，香道文化俨然成形。宋代发展更达到鼎盛，香文化融入日常生活，文人雅士相聚品香读书，一边享受氤氲香气，一边读经谈画论道。历代不少帝王将相、文人墨客皆惜香如金、爱香成癖，甚至有文人感叹“无香何以为聚”。苏东坡晚年与弟子就是以沉香为伴，终日焚香作赋，度过晚年。
▽宋 李嵩《焚香听阮图》
宋代插花艺术突破唐代的富丽堂皇，以清、疏风格，追求线条美，内涵重于形式，体现插花者的人生哲理与品德节操，被称做“理念花”，对后世的花艺风格影响颇大。
▽宋 李嵩《花篮图》
“挂画”最早是指挂于茶会座位旁的关于茶的相关画作，演变至宋代，挂画改以诗、词、字、画的卷轴为主。文人雅士讲究挂画的内容和展示的形式，作为平时家居鉴赏或雅集活动共赏的重要活动。剧中明兰有了自己的园子“暮苍斋”之后，也是让使女将母亲留给自己的画《李娘子镇守娘子关》挂起。
▽宋 张训礼 《围炉博古图》
除此之外，一个很特别的场景不知道有没有观众注意到——流水席。
流水席相信大家都知道，也有很多人都吃过。但是真正的流水席可能很少有人会知道，它是借流水上菜，厨子们盛好一菜一饭，放在木制的条盘内，漂在水渠上，条盘顺着水势缓缓漂流，漂到饭场。
据记载流水席有1000多年的历史，据说是隋唐时代的僧尼为了款待有地位的施主而精心研究出来的素食斋饭，后来被摆阔气的百姓搬到了民间宴席上。
虽然是小细节，不过也是历史知识点啊。
04
投壶马球，全民上阵
最后说说宋朝的体育运动吧。《知否》剧中明兰小时候替三哥投壶赢回了姐姐的聘礼大雁，和顾二叔有了交集；后期又为了闺中好友余嫣然的亡母遗物替齐上阵打马球，小公爷齐衡上阵帮忙，贡献了二人并肩作战的甜蜜一幕。
射箭是士大夫们聚会时一定要有的一个项目，可是随着时代的发展，士大夫阶层逐渐扩大，出现了庭院不够宽阔，不足以张侯置鹄；或者宾客众多，不足以备弓比耦；再或者有的宾客的确不会射箭的情况，这时候，代替射箭投壶便应运而生。宋吕大临在《礼记传》中云：“投壶，射之细也。燕饮有射以乐宾，以习容而讲艺也。”
小明兰最后投中的就是倚竿，后来赢了顾廷烨。
上至王公贵族，下至平民百姓，都对投壶游戏乐此不疲。
而马球起于何时，尚无定论。三国时，曹操之子曹植在《名都篇》中记载，当时的马球表演者能够“连骑击鞠”，且达到了“巧捷惟万端”的程度。可见，汉代就有了马球运动。到了宋代，马球又被称为“打”或“击丸”等。
由于宋代政治、经济、文化等发展迅速，当时的马球运动空前盛行，它不只是帝王将相的贵族运动和军营将校的军训活动，已发展成为民间的娱乐活动。
▽剧中明兰与余三姑娘打马球
马球运动是一项惊险而激烈的运动，要求参赛者要有强健的体魄、勇敢机智的素质、高超的骑马技能和敏捷的球艺。马球场筑于宽阔的广场，有的本来就是军事训练场。唐代文豪韩愈的诗中曾说：“汴泗交流郡城角，筑场千步平如削。短垣三面缭逶迤，击鼓腾腾树赤旗。”详细描述了平坦如削的马球场有千步之大，三面筑有矮墙围绕，其余一面是观看击球的殿台楼阁。球场周围挂着红旗，比赛时击鼓助威。
当时马球是用木头做的，人们选择质地坚、弹性好的木料，制成拳头大的木球，涂上红色的漆，这便是唐代女诗人鱼玄机所描写的“坚固净滑一流星，月杖争敲未凝休”的马球。
2018年的中国古装电视剧似乎想要摆脱以往古装偶像剧的老套路，都在用心的向国人传输中国传统美学。从之前很火爆的《延禧攻略》我们开始认识到中国传统色彩的惊艳，到后来的《如懿传》让我们抛弃土豪金，意识到什么是真正的低调奢华有内涵，中国传统的气派。现如今的《知否》，又让我们感受到古代官家的生活图景，宋朝风土人情。
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