朋友去旅行，给我带的伴手礼竟然是泡面？

没准，这事儿还真的是挺靠谱的~

又到深夜食堂时间，今天的文嬉游君准备说说那些个值得当做旅行伴手礼带回来的泡面。

泡面，俗称方便面，大众眼里的垃圾食品。

但是，每当夜深人静肚子咕咕叫的时候，最想念的不是你的爱人，而是一桶泡面。

上面的这句话，应该很多人会感同身受吧。

大天朝的泡面嬉游君唯一有记忆点的只有老坛酸菜面，但是境外不少目的地的泡面，真的让人印象深刻。

今天，就随着嬉游君，一起去看看吧~

台湾

台湾有名的伴手礼是凤梨酥和牛轧糖，相信80%的同学所收到的台湾伴手礼都是这个吧。

但其实不然，台湾的泡面绝对是一绝。

特别是嬉游君爱的这个TTL酒香系列的麻油鸡面和花雕鸡面。

之所以会被这两款泡面惊艳到，最主要的是汤味完全不像泡面，麻油鸡面中有中药+麻油的口感，而花雕鸡则有浓浓的花雕酒香。

一份面4包调料，良心到爆。

哪怕在台湾，这面都是便利店的断货王，想尝尝味道还是需要运气的。

老妈拌面成都担担面

你没看错，这个老成都担担面也是台湾的。而且，它曾经上过《康熙来了》、《时尚玩家》等多档节目。

台湾很多艺人也疯狂给他打电话，例如张震岳、王阳明、Selina等...

滑顺的面条口感，伴着浓郁的芝麻酱，香味洋溢入口；配上花椒炼制而成的红辣油，椒麻喷香；这还不止，还有炸至微微焦黄的蒜蓉。

毫不夸张的多，哪怕你在成都，也不一定能吃到那么好吃的担担面，更别说是泡面。

在很多测评中，都将老妈拌面成都担担面评为台湾第一的泡面。

香港

香港的方便面，是本土品牌“公仔面”和日本品牌“出前一丁”的天下。

也不是没有别的牌子，但港人都笼统地称之为“公仔面”，可见这两种泡面的影响力之大。

出前一丁

国内超市也有，如果你觉得超市里买到的出前一丁平平无奇，很有可能因为你买到的是内地版。

至于港版和日版的区别却并没有那么大，在盲品的时候，港版的表现甚至比日版更好。

出前一丁有多种口味，嬉游君最喜欢香港限定的XO酱海鲜味，这只能在香港买到哦。

出前一丁泡面本身，其实没有那么多的调料。建议大家在煮面的时候，放上一些火腿片，以及打一个蛋进去，绝对的美味。

香港本土的茶餐厅，也基本会如此的操作。

公仔面

香港著名的即食面（方便面）品牌——公仔面深入民心，几乎已是即食面的代名词。香港一般人家中都会常备公仔面，在平时家中无聊消遣时或懒得做饭时拿来煮三分钟即可享用，所以在TVB众多电视剧中经常会见到煮公仔面的情节。

在香港，几乎所有茶餐厅都会有”肠仔蛋公仔面“（火腿、煎蛋、公仔面）或”午餐肉肠仔公仔面“这种快餐，进入港片情节之中也不奇怪。

和出前一丁一样，泡面本身并没有太多除调料外的食材，往往需要自己动手做添加。

公仔面虽然没有真实的云吞，但能吃出云吞的味道来，也是非常神奇！

马来西亚

槟城MyKuali白咖喱面

被评为最好吃的咖喱面，一个小面饼和三个料包，分别是酱包、奶包、调料包。

香辣虾（冬阴功）、白咖喱、红酸辣、香辣干捞4种口味，最正点的绝对是白咖喱。

这款白咖喱面的面条还算是很筋道的，汤头也比较浓，白咖喱味和辣味混合在一起，最开始的时候尝着味道有点怪异，但属于越吃越香那种！

汤有些火锅底料的赶脚。

新加坡

百胜厨新加坡叻沙拉面

嬉游君挺喜欢叻沙那个味道，椰香浓郁，鲜香微辣。

叻沙又称喇沙，是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化的地道食品，通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁等。

这东西，就是喜欢的人很爱，不喜欢的人会觉得很难吃。

制作方法背面都有写就是将两包调料包放进水里搅拌均匀煮沸再加入面饼，和国内不同的是，这个叻沙拉面要煮7分钟。

建议放入虾、青口等海鲜，这样味道会更加棒一些。

椰子粉和叻沙让整个味道很浓郁，隐隐约约会有海鲜的味道。

泰国

小老板方便面

对，就是那个卖海苔的小老板，它们家也出方便面。

有两种口味，分别是鸡味和冬阴功味，嬉游君的推荐肯定是冬阴功味啊。

这款结合了海苔和冬荫功的味道，喜欢小老板海苔的人不要错过哇，而且一包配两片厚海苔，加上汤底是浓郁的冬荫功味道。

喜欢小老板的，可千万不要错过了。

日本

熊本黑蒜油味焦香猪骨浓汤面

日本泡面其实淘宝上挺多可以买的，但多数是8种口味的九州名拉面。有熊本、佐贺、大分、长崎、博多、鹿儿岛等......

九州名拉面，我并不是太推荐，特别是熊本的这个，真的完全被熊本黑蒜油味焦香猪骨浓汤面所碾压。

麻油和蒜香比较浓郁，区别在于汤底，还要一股轻微的焦香，听说汤料是精选日本本国的猪肉做成，香浓的味道让你瞬间被吸引。

北海道酱油拉面

北海道的酱油拉面最为出名，汤底由猪骨和鸡肋熬制成肉汤，再由木鱼花和昆布熬制出汁，再加上酱油汁调味。

而这日本酱油汁的口感也不同于我们国内的酱油，口味偏甜。

浓郁鲜美的汤头，劲道十足的面条摆上叉烧肉、嫩笋，再撒上一把香葱和豆芽，绝对的美味。

日本皮卡丘方便面

我非常喜欢这种充满童年气息的萌物做外包装，而且不仅仅是外包装萌萌哒，连里面连蔬菜包也是萌萌哒！

这款不是因为它好吃，而是因为它真的很好看，很萌萌哒！非常适合当做伴手礼带回来送人。

不信？看图就知道。好多皮卡丘的脸，你舍得吃吗？

韩国思密达

韩国Gookmul泡面

这应该是泡面界最高冷的包装了，全黑色系，你完全想不到这货居然是泡面。

这货适合干拌，也适合直接拿来配上泡菜煮。

伴手礼带回来了，泡面应该怎么吃？

在电影电影《喜欢你》中，金城武通过科学实验式泡面法进行煮面，做出来了惊为天人的泡面。

讲真，这还是挺有依据的。

在嬉游君的经验看来，如果要泡面做的好，就必须要煮，而不能泡。

下图是一个煮好泡面的基础过程，最终要的环节绝对是加料，当配上鸡蛋和几片午餐肉，喝下面汤并嗦掉最后一根面时，才能感到最大限度的满足。

今天我是故意拖到这个点来发文的，看完后的你，饿了没？

要不要起来，也煮上一份泡面哈？

下次出境去旅行，知道带什么伴手礼了吗？

Hi~

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我是急速菜菜，嬉游公众号主理人，旅行博主。

善于把旅行和航空、酒店、信用卡结合在一起。

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