推荐 | 广州、顺德美食来一发
前阵子好不容易减下去的肉肉，去了趟阿拉斯加和广州后，算是重新又长回去了...
这让嬉游宝宝很是忧伤。
立志减肥的人，不应该坐邮轮，更不应该去广州！！！
这次行程定的比较匆忙，没有来了及做太多的攻略，所以这次嬉游君所采取的办法是：
公众号中公布广州行程求推荐
柏悦前台金钥匙礼宾的推荐
包车司机老广州潘师傅的推荐
以及携程美食林+米其林榜单
万幸，所去吃的几家餐厅，都还挺靠谱的，值得同步推荐给到大家。
我家小胖纸，碰到好吃的时候是这样的（玉堂春暖）
没的吃的时候是这样的（香云纱园林酒店排不上号）
玩的时候，是这样的（伟人天下为公，偶要呼呼大睡）
玉堂春暖
白天鹅宾馆对于广州人而言意味着什么？清晨出门排队饮早茶、故乡水前拍全家福……那是改革开放以来，羊城的一个时代烙印。
不管是什么美食榜单，白天鹅宾馆的【玉堂春暖】，历来号称羊城第一。
携程美食林3星、大众黑珍珠3钻、米其林1星......荣誉无数。
可惜广州没有米2和米3，不然玉堂春暖必是。
步入白天鹅宾馆，恍若穿越......
最美不过故乡水。
不少广州人客厅里挂着的全家福，背景都来自于白天鹅宾馆里面的“故乡水”，我自然也是没落俗套，按下一张照片。
玉堂春暖不好约啊，一开始我找了浦发超白的礼宾，联系后告知只有住店客人才能预约。后来在朋友的帮助下，通过民生百夫长的礼宾，约上了。
之前我真以为浦发、招行、平安、民生的百夫长礼宾同一个团队，真的天真了。
大家如果想约这家玉堂春暖，有两个办法，要么去住白天鹅，要么让民生百夫长礼宾预约。
如果想walk in，记得一大早就好去排号了。
玉堂春暖有两道菜，着实让嬉游君惊艳到。
其一是葵花鸡，选用葵花汁喂养的鸡，别家是冷水过河，这边过的是白卤水，靠汤底赋味。
白切鸡这种传统到不能再传统的菜品，居然也能征服食客们的味蕾。
这大概是我人生中至今吃过最完美的白切鸡了。
另一是榄仁沙琪玛，小时候常吃的食物，我都记不起来上一次吃榄仁沙琪玛是什么时候了。
讲真，小时候对于沙琪玛这种食物，还是挺不喜欢的，又甜腻又粘牙。但玉堂春暖的沙琪玛完全不是，入口即化有木有！！！
一口下去，蛋香，椰香，榄仁香充盈整个口腔。
绝对是给满分！！！
另外还点了一些小菜，虽谈不上惊艳，但是口味也是不错的。
特别是松茸炒蛋和羊城蛋炒饭，我会非常推荐大家点。
常来小聚
这是一个读者朋友推荐给我的餐厅，因为他知道嬉游宝宝住在Park Hyatt，而常来小聚恰好是Park Hyatt周围这1公里的区域内，算是最值得推荐的粤菜了。
虽然是一家开在高德春广场的新店，但其实老广州都应该知道，这家餐厅的前身是常来饭店，算是比较重量级的老字号了。
我点了香煎墨鱼饼、大肠、小酱蒸鱼嘴、白切鸡、酱油辣椒、窝蛋牛肉煲仔饭，4人食总共花了200+，性价比还真的是挺高的。
重点推荐绝对是窝蛋牛肉煲仔饭，是他们的招牌，超大份，窝蛋刚刚好，牛肉又极嫩。
此外香煎墨鱼饼，肉爽弹牙，一点都不油腻。
夏宫
去夏宫，主要原因是嬉游宝宝香格里拉的积分多，而香格里拉的积分用在吃饭上是性价比是最高的，钻石会员还可以打85折。
另外，每一家香格里拉的餐厅都值得推荐，相信广州香也不例外。
在广州，吃早午茶是很多人的习惯，我们既然到了广州，我们也难免落了俗套。
点了一堆粤式点心，点菜的时候，服务员会提醒你是否过量，还是挺贴心的。
菜品么中规中矩，虾饺皇、叉烧挺好吃的，金沙红米肠略失望，完全不如我们点的外卖【银记肠粉】来的好吃。
陶陶居
去陶陶居、点都德、泮溪酒家、广州酒店吃饭，真的要做好排长队的准备。
而且，什么百夫长预约、酒店礼宾预约，在上面的这些餐厅都是不奏效的，老老实实的去排队拿号才是王道。
好在我们包车的司机潘师傅人不错，我们在逛边上的【陈家祠】的时候，他就去帮我们取了号，逛完陈家祠，正好去吃饭，还是一个小包厢。
陶陶居是广州饮食业中的老字号之一，主营茶点、月饼、菜肴。
虽然是老字号，但是就餐环境还真的是不错，看下图把我家小胖子开心的。
推荐几个特色菜，黄椒粉丝焗蛏子、榴莲天鹅酥、猪猪流沙包、招牌烧鹅、叉烧双拼......
而且陶陶居的性价比也很高，人均150内可以完全Hold的住。
麦家庄（顺德陈村）
这也是由我们的司机师傅推荐的餐厅，在顺德陈村。
一间古宅改造而成的餐厅，所有食材都是拿来蒸的，有些类似杭州这边的蒸货。
这类的餐厅，所讲究的是食材的新鲜度，以及蒸菜时间上的精准度，时间太短不熟、时间太长又会太老太干，所以服务员们都是拿了计时器去控制每一道菜蒸多久的。
我们点了蛏子、青口、明贝、无骨鲫鱼、茶花鸡、青蟹、陈村粉......
茶花鸡的肉质超级的鲜嫩，也只有桑拿的做法才可以有那么鲜嫩的肉质。
无骨鲫鱼也是招牌，先蒸鱼骨4分钟，再蒸鱼肉2分钟，鱼肉入口即化
一定要点的是最后的这道牛肉陈村粉。
麦家庄这地儿就在顺德陈村，陈村最有名的就是这个陈村粉啊，薄、爽、滑、软，爽口弹牙，口感绝佳。
配上牛肉，撒上一些酱油，绝对是美味。
麦家庄一定要提前预约，Walk In的话你估计会等很久，毕竟蒸菜这东西吃起来就不快
银记肠粉
这是我们所点的外卖，因为第一天到酒店的时候已经是晚上了，又懒了出去吃，就叫了个外卖。
当然，外卖我们也不是随便叫的，我家女神大人之前做过攻略，所以就点名要了这家
银记肠粉。
大晚上的，就点牛肉鲜虾双拼肠粉和干炒牛和
肠粉口感很滑、牛肉馅量足，虾的个头也大，配上特质的酱油，很好吃。比后面我们吃的多家餐厅的肠粉都要靠谱很多。
而干炒牛和的味道就一般般啦~
银记肠粉在广州也是一家连锁，都可以点外卖，大家如果懒了出门，也不妨和嬉游君一样，点个外卖。
好了，上面的这些，就是嬉游君这次广州之行，所去吃的一些餐厅。
因为功课做的好，所以都挺超出期望的。
如果说要重点推荐3家，那一定是玉堂春暖、常来小聚和麦家庄了。
如果说要推荐Top3的菜品，葵花鸡、榄仁沙琪玛和牛肉陈村粉。
信我不会错，这点自信还是要有的。
我把这次广州之行，一些当地吃货朋友也给我推荐了不少的餐厅。
大部分情况下，我更喜欢当地老饕的推荐。
同步给到大家。
顺德：
猪肉婆私房菜、香云纱园林酒店、百丈园餐厅
这三家餐厅，据说没啥缺点，就是人多。
广州：
吃蛇去榕记、吃脘鱼刺生去炳胜
惠食佳有手臂粗的皮皮虾、还有各种煲各种雪糕
勒流的大头华烧鹅、德云居的无骨鱼、容意发牛杂的牛双炫、番禺的大哥餐厅
西门口附近的信行丰炖品皇也值得打卡
老牌早茶去八月翠园，新派饮茶就到毕德寮
如果要吃街头小食，黄埔古港门口的古街上的真不错。
差点忘说了，广州的餐厅一定要提前预约，不然真的会等好久。
文章最后，感谢一下我的包车司机潘师傅（微信号：panzili8），老广州，吃喝玩乐都很熟。
重点是人也够传奇，广州足球的一面旗帜彭伟国当初还是他师弟，可惜没赶上踢球商业化的好时候。
大家如果有广州及周边的包车需求，可以直接找他。
时光太瘦，指缝太宽
在最好的年华里，不要辜负最美的自己
我是急速菜菜，嬉游公众号主理人，旅行博主
善于把旅行和航空、酒店、信用卡结合在一起
让你更聪明的去旅行