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来厦门,真正会玩的人都跑岛外去了

多肉 嬉游 2023-03-07

前段时间跑厦门呆了一段时间,对于已经把岛内基本玩遍的我来说,位于岛外的集美,实在是一个让人感到惊喜的地方。


PS:这里说的集美是厦门的一个区,因爱国华侨陈嘉庚先生创办的“集美学村”而得名,不是网络用语姐妹的意思哈。


相对于厦门本岛的思明区,集美区可真是太低调了,就连我,也是因为有朋友在集美大学念了四年书才得知这个地方。这次来转了一圈,发现集美确实像它的名字一样,拥有集美好于一身的天赋。


集美学村洋溢着青春的气息,带你重返校园时光。大社路聚集了不少古早小吃,充满着浓浓的人情味。这里也有一大批保留完好的老建筑,从闽南古厝到翘着燕尾脊的嘉庚建筑,让人深感建筑之美。

总之,集美是一个值得好好逛一次的地方。


集美学村


集美学村是集美各学校的总称,但其实除了集美大学的21个学院和集美小学、中学,它也包括了福南大会堂、图书馆、体育馆、音乐厅、龙舟池等地。


这里依山傍海,独占天然风光,同时凝聚了嘉庚建筑的精华。


来到集美学村你会发现,除了厦大,厦门还有另一种美叫集大。


从岛内到集美最便捷的方式是乘坐BRT,坐上快速公交一号线到达嘉庚体育馆后,再换乘到石鼓路,石鼓路是连接各个校区的大动脉,也是集美最繁华的路段。


你也可以选择坐地铁到“集美学村”站,再换乘公交到石鼓路,下车后便可以开始“集美之旅”了。


整个学村说大不大,说小不小,建筑群相对比较集中,可以安排个半天的行程慢慢逛。


集美大学财经学院

石鼓路下车后,往回走一小段进入集岑路,便能看见集美大学财经学院了,这是一座有着近百年历史的学院,大部分古朴的建筑保留至今,值得细细品味。


校园里充满了青葱岁月的气息,是个超级适合拍照的地方,也难怪《左耳》、《谁的青春不迷茫》等文艺小清新电影会选择在这取景。


集美中学

集美中学也是来到学村不可错过的一站,它的建筑融合了中西两种不同风格,因此被人们笑称“穿西装,带斗笠”。


1918年,陈嘉庚先生创立了集美中学。1985年,美国总统尼克松访问厦门,一抵达便直奔集美,在古老的南薰楼下散步时,称这是他见过最美的中学。


和财经学院一样,集美中学也是不少影视作品的取景地,最有名的应该要算angelababy和赵又廷主演的电影《第一次》。


龙舟池

集美中学道南楼的边上便是龙舟池了,池边保留着最原始和最完整的嘉庚建筑,拱门、长廊、大台阶、斜屋面、红砖、绿瓦...非常有味道。

每一位集美学子对于龙舟池最深刻的印象,应该要算每年的划龙舟比赛了吧,听朋友描述,场面十分壮观,只可惜今年应该无缘见到了。


鳌园

鳌园是个大景区,由集美鳌园、嘉庚公园、陈嘉庚纪念馆、嘉庚文化广场、陈嘉庚先生故居、归来堂以及归来园等景点组成。


鳌园有着独特的人文景观和文化氛围,嘉庚建筑楼群与蓝天碧海交融在一起,如诗如画。


如果你对陈嘉庚先生这位爱国人士的生平感兴趣,推荐你来这里,尤其是陈嘉庚纪念馆和陈嘉庚先生的故居,可以好好逛逛。


古早美味


逛完校园,如果你想品味厦门最地道的古早味,强烈推荐你们去大社路。


它的主干道就那么一条,沿街遍布着商铺、宗祠和居民楼,清一色颇具闽南风格的红砖红瓦。


大社路本身也是一条可以放慢脚步去丈量的路,而最吸引我的,应该是这里的美食了。


大社沙茶面

一说到大社,最让人难忘的,一定是那一碗汤头浓郁的沙茶面。大社有名的沙茶面有三家,最有名的一家在大社戏台边,一家在榕树下,还有一家则是我这次去的大社沙茶面,可以就近挑一家去。


除了最基本的配料,吃沙茶面最爽的地方就是可以自己加料,从海鲜、丸子到各种内脏,应有尽有,最特别的是还可以加一份这里独有的“厦门泡面”。


相比于岛内的不少沙茶面馆,大社的沙茶面汤头更浓,油更多,沙茶味也更浓,虽然看着是红红的一碗,但是一点都不辣,满满的都是香味。

地址:大社路98号


联生老店

联生算是集美大社路上最老的一家小吃店了,也是不少集美学子的集体回忆。


这是一家由自住房改造而成的小店,老板娘干活很利索,在灶台边点完菜,不出十分钟就把菜炒出锅端上桌了。一盘联生炒面加一碟荔枝肉,算是每桌必点,菜量不小,两个人分着吃都绝对够了。


联生炒面满满一盘的真材实料,鱿鱼、肉丝、白菜、豆芽配上劲道的面条,因为油放得够多,所以一端上来就能闻到香味,不愧是招牌。荔枝肉里黄黄的不是凤梨而是酸笋,很特别,值得一试。

地址:大社路128号


当然大社路上还有不少闽南小吃,如果你胃口够好,大可以沿着主街一家一家地吃过去,这里没有什么网红店的说法,都是真正的厦门味道。


除了大社路,集美别处也是美食林立,这里给到几个比较值得吃的选项吧。

奔水冬粉鸭

虽然是看起来平平无奇的一家店,一到饭点就人满为患,可见奔水冬粉鸭有多受欢迎了。


冬粉鸭是一道厦门特色美食,里面的主要食材是鸭肉和冬粉,大部分人也会往里面加点内脏,比如鸭胗和鸭血。鸭汤鲜美,鸭肉一点膻味都没有,冬粉也非常有嚼劲,好吃。


在这里你还能吃到最正宗的石码五香,和厦门本岛用荸荠提味的五香不大一样,石码五香用的是洋葱,本岛八市大名鼎鼎的阿杰五香,做的也是石码五香,还是挺推荐尝一下的。

地址:岑东路154号


林记四果汤

四果汤算是福建地区最有人气的夏日冰品了,配料超多,西瓜、菠萝、芋头、红绿豆可以随意挑选,上面是一层带着蜂蜜味的沙冰,清凉又解暑,没吃过的朋友一定要买一份尝尝。


林记四果汤在奔水冬粉鸭的对面,吃完冬粉鸭正好去买一份当餐后甜点,简直不要太惬意。

地址:奔水冬粉鸭对面


阿鹭酸笋面

阿鹭酸笋面虽然开了没几年,但招牌酸笋面是真的好吃,可以自己按照喜好选三种配料,看起来清汤寡水的,汤头入口却是浓郁鲜香,手工面条也是够劲道,闽南地区的酸笋爽口又开胃,有机会的话一定要试试,吃一口就停不下来。


店里还有一道点单率超高的小吃——闽南炸醋肉,用的酱酸甜中带辣,很是刺激,配上一碗面,是许多上班族忙碌了一天之后的慰藉。

地址:集源路集美学府SOHO附近


汕佳卤味

这家卤味店是在集美念书的那位朋友推荐的,虽然开在一条犄角旮旯的巷子里,人气依然很高。芋泥和凉拌黄瓜是招牌,香肠、鸡爪、鸡和鸭脖也都不赖,配上一瓶啤酒,就是一顿超治愈的宵夜了

地址:集美街道塘埔路35号


三影堂


厦门本就有不少文青聚集的创意空间,也许是集美学村带动了周围的发展,集美新区也开始有艺文空间入驻了,在很多摄影爱好者心中,位于集美新城三影堂,完全有资格作为厦门的一个艺术地标。


整个空间的外立面非常简约,分为上下两层,一楼设有文创书店、+3画廊和工作区,还有一家at cafe。


一层二层共有五千多册有关摄影和艺术的书籍可以免费翻阅,其中有一个特别的馆藏,就是近一千册的阿尔勒摄影书,就算在这里呆上一整天,应该也不会觉得无聊吧。


二楼是主体展览空间,每隔一段时间都有质量非常不错的展。创立的这几年间,三影堂已经举办了荒木经惟、森山大道、蜷川実花、贝蒂娜·雷姆斯等诸多摄影大师展览。

地址:集美区杏林湾商务运营中心2号楼


海上自行车道


在集美,还有一项值得体验的活动:海上自行车道上骑单车。这条自行车道位于杏林湾水东岸南侧,背靠集美大学,可以远眺园博苑,风景很不错,尤其是夜景。


车道有四个主要进入点:园博苑、杏林营运中心、华侨大学、水上运动中心,比较推荐水上运动中心这个入口进去,直接坐地铁一号线到集美学村站,然后骑个单车导航到水上运动中心就好了。


远离城市的喧嚣,骑着单车驰骋在海上,吹吹海风看看夕阳,不管什么烦恼忧愁都烟消云散了吧。


我来了这么多次厦门,始终觉得这是一座能带给人无限惊喜的城市。下次去厦门,不如也放眼到岛外,你会发现,还有不少隐藏的彩蛋值得我们去解锁。


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