去新荣记吃早饭、中饭和晚饭
天大地大,不如吃饭最大。有食材的地方就有食物,有食物的地方就有吃货。
我虽不太懂吃,但也经常自诩是个吃货。坐得进路边摊排挡,应付得了米其林三星。还有一群臭味相投的饭搭子能随叫随到消灭盘中之餐。
另外呢,我也会很愿意和大家分享美食,碰到一些好吃的餐厅,就希望你吃了也会同样开开心心的。
我这次进京,提前约了一堆我爱的餐厅。没办法,最近这两年北京去的实在是少了,要抓住每一次能吃吃喝喝的机会。
北京绝对是一个能好好吃饭的城市。
北京作为首都,人多、物多、美食自然也多。北京人其实很会吃,也很讲究吃。就拿新荣记为例吧,北京有新荣记、荣小馆、荣府宴、芙蓉无双、荣记95、京季、港季......一地开多店堪称新荣记宇宙。
我最开始的打算是早中晚各吃一顿新荣记的,结果万万没想到住了一晚【北京悉昙】,它家餐厅是新荣记旗下的荣府宴,就又多加了两顿。
先对北京的新荣记做个总结吧:
新荣记,正牌,台州菜,好吃、服务超好,但有些贵。
京季,高端品牌,官府菜,适合宴请。好吃、服务超好,很很贵。
荣府宴,高端品牌,适合宴请。好吃,很很贵。
荣小馆,平价小号,有些好吃、完全不贵。
芙蓉无双,米其林一星湘菜,好吃,一般般贵。
荣记95,小酒馆,不贵。
港季火锅,火锅,不贵。
有句话怎么说的来着,在北京,你可以不相信米其林,但请选择相信新荣记。
接下来,我来介绍我的一日三顿
早餐——荣小馆
北京新荣记只有两家店可以吃早餐,分别是大望路的荣小馆,以及悉昙酒店的荣府宴。
荣府宴的早餐是for住客的,荣小馆的早餐所有人都能去吃。
上海据说好像也有一家做早餐的荣小馆,下次也要去吃吃。
我觉得荣小馆的早餐,是拿来卷那些个套餐不含早的酒店的。人均50的定价肯定比你在酒店里面加一份早餐便宜的多。
所以如果下次碰到哪个北京酒店套餐不含早的,你就果断打车去荣小馆吃。
要记得早点去哦,荣小馆的早餐只开到早上的9点30。
荣小馆的早餐都是现做的。
其实吧,老北京的早餐豆汁、焦圈、炒肝、卤煮火烧这些......我是有些吃不惯的。
倒是新荣记的豆浆油条、葱油饼、黄鱼面符合我的口味。
早餐我也是约了朋友一起吃的,人均两份主食,吃的超级饱。
荣小馆早餐的招牌自然是黄鱼面了。汤很鲜浓、鱼肉滑嫩、面条劲道,没有浓油赤酱,只有一碗鲜香。
早餐就能吃黄鱼面,简直是个大幸福。
顺带再来上一份豆浆油条的固液组合经典搭配。油条炸得外酥里嫩,我喜欢把油条放进豆浆里,泡软了一起下口。
我朋友则点了一份临海麦虾。
麦虾也是一种面食,在台州临海无人不识。它既不像面条,又不似粉块,形状似虾。
只是老底子的时候麦虾里面鲜有肉虾,而现在的麦虾,汤底浓郁,各种海鲜配料丰富。一碗里头一半海鲜、一半碳水,绝!
还有炊饭。糯米蒸熟,搭配一碗肉燥,吃的时候直接浇在饭上。我在台州街头也吃过炊饭,荣小馆的真不比台州街头的差多少。
吃完结账,花费154元。
我们两个人属于撑着吃的,哪有人早餐两个人吃四份主食的。一般来说,在荣小馆吃早餐50人均差不多了,如果你点黄鱼面的话会稍微贵一些。
中餐——芙蓉无双
这次北京的餐厅,芙蓉无双最难约。真的太难了,我换了3个日期打了3个电话,约!不!到!
最后刷了脸,托京圈美食老师帮忙订位,硬生生的挤出了个位置来。
毕竟,这可是米其林1星的弗兰菜啊。
芙蓉无双在我看来,价钱贵、服务好、菜好吃、约人吃饭谈事倍有面儿。这餐我的确也是约了个海豚的小姐姐,属于边吃边聊事儿。
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