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数字化先行者 | 天味食品:智能服务中台 开启管理新模式

成就高绩效组织的 致远互联
2024-11-05

作为川味复合调味料A股首家上市企业,天味食品不仅调味料做得好,其数字化也别具一格。在致远互联的助力下,天味食品通过构建协同运营平台COP,仅用7个月就将整个集团的管理平台统一,实现内部数据打通,打造出“智能化客户服务中台”,打通集团及下游经销商,实现了互联网经销商管理新模式,让天味食品的经销商管控效率得到极大提升。

四川天味食品集团股份有限公司(简称“天味食品”)以“用美味创造美好生活”为使命,自成立以来一直专注于复合调味料的研发、生产和销售,专注调味20年,已发展成为以火锅底料和川菜调料为主导的大型川味复合调料生产企业,是川味复合调味料领军者。

01
管理难点

粗放式活动管理,效率低下

天味食品在全国有上千家经销商,他们掌管的终端数量多达数十万,每年要做市场活动的门店数量超过60000家,这给现场活动的管理带来极大挑战。管理层曾经采取现场拍照的方式,要求每家门店上传3张照片,每天上传照片的总量上千张。高峰期,全国有上千家门店同时做活动,每天上传照片总量近3000张,都需要人工审核,除此之外对于经销商活动的每一个环节都需要进行把控,这对于天味食品的运营人员来讲,几乎是难以完成的。


费用管控不合理,资金投入无规划

为了开拓市场,天味食品每年都会投入大量资金用于品牌宣传、广告推广、客户答谢等市场活动。但是这些费用投入是否合理、效果如何、以及是否需要继续投入,都没有判断依据。同时,由于缺乏信息化系统支撑,市场费用确认、报销环节也存在诸多问题:很多费用来源复杂,导致报销不规范、过程不合规,报销流程不可控,财务人员工作量很大;对于经销商而言,申报、抵扣、报销等环节太繁琐,时间周期也很长,体验感极差。


公司使用各类系统多

数据分散形成信息壁垒

在天味食品20多年的发展历程中,信息化层面的发展一直是自由生长的姿态。若有部门提出需求,公司就采购相关软件,陆陆续续买了不少财务、客户管理、OA、ERP等软件,几年累积下来,整个公司应用的软件就又多又杂。

随着时间的推移,公司规模逐渐变大,弊端也就越来越明显:业务上所收集到的数据大多分散且标准不统一,系统之间极易形成信息壁垒;无法实时反应前端真实情况,无法实时动态监控前端数据;最后系统间所产生的众多中间层孤岛,使得信息不流通,导致企业对市场的感知力弱。

02

信息化蓝图

面对以上诸多情况,天味食品开始重新系统性地梳理自身需求,从头开始规划信息化建设的战略。


挖掘经销商需求,支持经销商的市场拓展

作为一家年营收过十亿的企业,天味食品有着上千家经销商,几十万个零售终端,因此对经销商们的市场活动方向、效果以及费用的投放、使用情况等的把控就显得尤为重要,便于公司及时根据市场反馈进行调整。


直面消费者,清晰用户画像

天味食品需要建立起自己的用户画像,根据国内不同区域主流用户在“色、香、味”方面的偏好,深度分析用户的层次化和倾向性,并以此来指导不同需求层次的产品研发,抓住最终用户。


动态、稳定的管理系统

天味食品还处在一个快速的发展阶段,因此这个系统要具备足够的扩张性,能够及时根据公司业务的方向及时调整。同时,具有足够的稳定性,能够实现公司海量数据的存储、利用、分析、交互等,支撑公司业务部门多维度的各种需求。

经过产品选型和评估,最终致远互联协同运营平台COP让天味食品眼前一亮。通过协同运营平台,天味食品搭建了一套从费用预算到合作效果评估的市场费用管理平台,将人工作业搬到线上来,让业务管控在线化,实现市场活动的强化管理及费用的合理管控,帮助天味集团有效保障市场活动的落地,市场活动质量极大提升,活动分析和改善有更大空间。

天味食品协同运营平台架构图

03
关键应用场景

市场费用管理

对食品快消品行业来说,根据营销战略和自身需求,合理制定营销费用的控制目标,实现以最少营销费用撬动最大利润的最优化控制,是在激烈的市场竞争中构建核心竞争力抢占市场份额的关键。

预算管控

营销管理的关键抓手就是预算管控,通过协同运营平台实现对预算的强管控。

在关联经销商档案、门店档案、物料档案等资料的基础上,同时也将跟活动相关的广告厂商、促销数据等信息打通,全面展示经销商完整的活动流程及实际的消耗情况,便于公司对活动效果进行了解与把控,为以后的精准投放作指导。

商超及流通活动预算档案维护

费用申请
商超在进行市场活动之前,先提交活动申请。全流程线上化的工作,极大的减少了重复工作的出现,极大的减轻了人力成本。
费用核销
活动可按档期进行多次结案,核定本次活动可报销金额,活动现场照片自动存放在系统活动档案表中,无需手工回传,极大减少工作量,缩短结案周期,提升经销商满意度。

商超流通活动结案

费用报销

系统自动判断费用是否在预算内,如果超出预算没有办法执行,严格控制预算不超标。发票预审、判断,通过集成传递至NC生成凭证,极大减少错误几率,降低内耗;审核工作系统自动完成,效率极大提升。
市场活动管控
营销管控也一直是快消行业最为头疼的问题。由于执行阶段复杂、渠道多元化等原因,如何进行集中管理、加强营销管控一直是快消企业的难题。致远互联协同运营平台融合AI图片识别技术,并与后台ERP打通,通过GPS+智能识别判断活动真实性。
天味食品创新使用了AI活动码,在事先设定好的照片审核三要素(指定时间、指定地点、指定产品)的前提下,AI系统平均4秒左右就可以完成一张照片的鉴定,而且保证了实时性。另外考虑到网络信号问题,AI系统特别设置了离线模式,在离线状态下可同时支持三家门店先拍照后上传。通过AI系统用智能算法使抽检做到公平公正,保证了活动复查的真实性。

移动端拍照建点
由于市场活动周期不同、频次不同,通过致远互联协同运营平台对建点门店抽检,智能获取门店活动规则,确保活动的有效性。同时,移动端可以通过离线模式进行断点续传,联网后系统将所有门店拍摄的图片一起校验,校验成功的照片分别显示在各门店页面。
基于致远互联协同运营平台,天味食品还增加了活动效果评估,以背靠背评估方式,让业务人员评价经销商。同时保证经销商信息及时反馈,管理层由此可以了解到第一手市场数据,为下一步的活动执行辅助科学决策。

活动评价表

系统集成
在与致远互联合作之前,天味食品的各类业务系统纷繁复杂,是典型的烟囱式架构,包含ERP、电商、客服、CRM等多个系统,最多的时候仅CRM就有四个系统,每个系统都“各自为政”,整体效率极其低下。

借助致远互联协同运营平台超强的系统集成功能,轻松打通多个管理系统,所有功能通过统一门户进行集中管理,并将分散在各个系统内中的数据有效利用起来,实时动态监控前端是数据,为企业决策依据提供了数据来源。

04

整体应用价值

强化费用管理,实现精准投放

通过协同运营平台,搭建了体系化的预算费用管理,实现费用控制的合规性、费用报销的规范性、报销过程的可控性,严格落实市场费用的支出,确保市场费用合理、精准的投放。
规范管理流程,提升运转效率
通过协同运营平台,在流程执行过程中明确划分管理人员和操作人员的职责,管理链条运转规范;在运转过程中优化多余节点,减少不必要的时间浪费。财务工作量大幅度降低,准确性增加,效率提升。以前一个流程节点平均要2-3天才处理完成,现在只需1个小时即可完成审批。
加强市场活动管理,提高经销商满意度

借助协同运营平台,从编制、调整、申请、执行、核销、报销到活动价值评估,全流程实现了降本增效,让天味食品市场费用的有效利用率大幅度提升,促进了产品的市场占有率和销售量以较高的速度持续增长,使得“让利于经销商,让利于消费者”的管理意图通过系统能够顺利贯彻,消除了企业与市场终端之间的信息差,缩短了企业决策和市场之间的距离,增强经销商对品牌商的认知和忠诚,提高了企业对市场的反应速度和竞争能力。



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