查看原文
其他

带大家逛逛藏在18线小城菜市场里的美食!

开心就好 每日豆瓣 2023-03-15

本文来自豆瓣小组“菜市场爱好者”丨
由豆瓣用户@开心就好 授权发布丨
原文标题:周末带你们逛藏在菜市场的美食,你们吃过吗?丨
感谢作者为豆瓣提供优质原创内容丨


腌制的酸木瓜

稀豆粉米线



猫耳朵

麦芽糖


马打滚

缅甸油炸小吃,配上特制蘸水,太好吃了



傣族撒撇

菜包鱼

豌豆粉

凉面

荞粉

越南小卷粉

缅甸甜品




椰子冻

卷粉

傣族早餐,是不是佐料超级多,想放啥都可以



泼水粑粑


竹筒粑粑

粘米团


傣族圆子

阿昌族过手米线

汤圆

烤饭团,佐料超级多

各种腌制酸果,太多了拍不完,酸爽

拌芒果

拌胭脂果

拌酸梨

拌菠萝

拌橄榄

拌克里佬

拌渣子果

拌年枣

拌酸木瓜

柠檬鸡脚

洋酸茄鸡脚

蒜香鸡脚

酱鸡脚

舂木瓜



缅甸奶茶

泡鲁达

凉虾


缅甸甩粑粑

景颇族手抓饭

坐标云南德宏傣族景颇族自治州芒市

好吃的太多太多了,拍不完,行动起来吧

 豆友评论 
@睡毛睡啊
哇~好新奇啊~我几乎都没有见识过

@铸钢大师
我可能是个云南人吧!!!是吧!!

@那些花儿 
爱着辣子拌菠萝,那个克里佬吃过蜜饯,干果实在咽不下去,发现泡水挺好喝的。舂鸡jio,豌豆粉,卷粉,稀豆粉,丸子汤都是大爱

@赤伶
驴打滚我听得多了,马打滚又是啥?
楼主回复
我们这里这么叫



@肥妹墨墨
酸木瓜是不是酸甜口味的,我小时候吃过酸甜木瓜,好好吃
楼主回复
酸木瓜,就是很酸,盐巴辣子伴着一起吃,如果你想吃甜的,可以放白糖腌制,但是这里很少

@饱暖思
和广西好像,想吃配料很足的米线😝
楼主回复
科普一下,德宏人最爱的早餐品种之一是饵丝米线,饵丝分为泡饵丝、宽饵丝、新鲜饵丝、软米饵丝等等,米线也有粗米线、中米线、细米线之分,汤底又分为猪肉、鸡肉、清汤牛肉、红烧牛肉、酸牛肉等,冒子(放在饵丝米线上的肉)有腌菜冒、牛肉圆子、酱冒等等。加上二十多种佐料,yyds

@私游宇宙
想再去次云南😢突然发觉菜市场是一座城市的文化聚集地,看来以后去新的城市也不能错过菜市场了

@睡毛睡啊
好喜欢这种还没有完全商业旅游开发的地方,不是那种全国一模一样的套路~希望疫情好转之后可以去云南玩!!!

@小哀
谢谢楼主带我逛市场,有机会要去吃吃


END >
亲身经历,没事千万千万不要去云南旅游!
没有人能瘦着从广州离开!没有人!
女大学生考完研早早回村的寒冬腊月
我可太喜欢回收垃圾了

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存