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刚刚恢复堂食!焦作多部门联合行动严查夜市摊!确保……

焦作日报 2022-05-03



近期

我市逐步放开堂食

但夜市烧烤销售的肉类、菜品等

是否干净卫生成了广大消费者关心的问题




为进一步规范夜市摊点经营行为

确保食品安全

8月25日18时许

市场监管部门开展了

夜市摊点食品安全突击抽检



此次行动
由市市场监管局食品抽检科牵头
会同该局餐饮监管科、解放区市场监管局等
对解放区小蜗牛餐饮美食街
进行突击监督抽检


检查中
执法人员现场抽查夜市摊2家
对摊贩食品经营许可证、进货台账
规范操作、食品卫生状况、食材索证索票等方面
进行了全面检查


现场
河南中方质量检测技术有限公司的
专业抽样人员
对政二街小山羊饭店和阿彬海鲜烧烤销售的
小龙虾、花甲、水煮花生、水煮毛豆、调味料
和卤味汤等高风险食品
进行了食品抽样




下一步

该局将继续加强对夜市食品摊贩的管理

加大对违法违规行为的查处力度



同时

保持食品安全监管高压态势

积极回应群众关注热点

确保人民群众食品健康安全


焦作日报全媒体记者 王冰 摄影报道


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